Kdo jsem....?

Jmenuji se Jana a jsem normální a to slovo podtrhuji, máma od dvou dětí, která si jako většina žen po narození potomstva uvědomila, že zdravě jíst a zdravě žít, je tak nějak základ k pohodě. Nebojte se, nebudu vám tvrdit, že Raw je nejlepší, ani že neuznávám šišku Uheráku, naopak, chtěla bych naprosto jednoduchou formou dát pár informací o srozumitelných věcech,co věděly naše prababičky, ale my, v zajetí velikého BIO a různých rad jak a co je právě to nejlepší, zapomínáme selsky uvažovat a pokud máte stejnou zkušenost jako já, tak se v tom i pěkně motat a poskakovat od tofu k párku. Pochopitelně jsem si prošla jako řada z nás fází, kdy moje první dítě toužilo po bílém rohlíku a já s běsem v očích viděla jen čištěnou mouku, lepek a následně nenapravitelně poškozené zdraví, neřkuli smrt. Však mi taky holčička začala utíkat za každým dítětem na písku, kterému matka do tlapek šoupla tatranku a věta“dej taky holčičce bonbon“, byla pro ni výzva k natažení obou ruček. No, holka moje přežila a světe div se, je to normální zdravá slečna. Při druhém dítěti jsem už nebyla tak šílená a k prvním narozeninám jsem upekla dokonce čokoládový dort. Ale pozor a dostáváme se k jádru věci - ona ta čokoláda není takové strašidlo, pokud je to poctivý prášek z kakaových bobů v kombinaci s pořádnou smetanou, domácím vajíčkem a kvalitní moukou. A když dáme místo cukru třeba datlový sirup, pusa se nám tou sladkostí slepí, ale žádná újma na zdraví se nekoná. Třeba se budu pro někoho z vás opakovat a budu mu vlastně říkat chronicky známé věci, ale někdy je fajn, když se něco řekne pětkrát a doputuje to tam, kam má. Ráda bych se tady rozpovídala hlavně o našich pokladech. O ovoci a proč je pro nás lepší švestka než pomeranč, zelenině, luštěninách a to i o těch na které jsme v průběhu času a doby zapomněli.
Kdo z nás ještě umí kdoulový kompot? A co třeba moruše? Ty začínají přicházet do módy, ale byly doby, kdy to byl naprosto běžný keř, rozšířený jako maliny a ostružiny. A co třeba hloh? Léčivka jak hrom!  

Článek o oříškách, oříškovém mléce a nutele..více...

Jana recepty a články

Probiotika, jsou opravdovými pomocníky.

08.11.2015 21:40
Opět je tady dost zajímavé povídání, tentokrát o prospěšnosti probiotik a prebiotik.  Z vlastní zkušenosti mohu říct, že mojí mladší dceru v podstatě vytáhly z nejhoršího. Všechny mámy potvrdí, že nástup do kolektivu, je pro dítě na začátku září, jedna velká infekční bomba. Budu...

Stres? Jak na něj v pár krocích.

02.11.2015 23:07
Pokud existuje jedna podmínka, která s největší pravděpodobností ovlivní téměř každého člověka na celém světě, je to stres. Naše dnešní společnost je tak uspěchaná, že nutí i naše děti, aby už ve třech letech byly plně samostatné, učily se cizí jazyky a pokud možno hrály na klavír. My pracujeme...

Superpotraviny a ten nejjednodušší návod na použití:-)

02.11.2015 22:33
Superfoods, zní to jako nádherný slib o věčném zdraví, kráse a štěstí.:-)Provdou je, že vlastně znovuoběvujeme už dávno používané a pro domorodé kultury naprosto běžné suroviny, protože superpotraviny rostou ve všech částech světa. Jen se v tom lehce vyznat a pak vždy sáhnete po tom pravém....

Jak na virové infekce v několika krocích

02.11.2015 22:17
Máme tady opět to skvělé období, kdy se každý den potkáme s někým, kdo je nachlazený, bojuje s chřipkou či zánětem průdušek. Hlavně ve školkách jsou teď žně a naše dítka si přináší hordy virů, s kterými musí bojovat a my, rodiče, hledáme cokoliv, co by od odřeného nosu a kašle...

Jak na infart a rakovinu pomocí superpotraviny avokádo

19.10.2015 22:24
Pravděpodobně každý z nás se už setkal s avokádem. Přidáváme ho do tradiční mexické omáčky  guacamole, setkáváme se s informacemi o jeho mnohostranném využití pro jeho jemnou chuť a konzistenci, ale pozor, avokádo se opravdu řadí mezi super zdravé potraviny a jeho každodenní...

Imunita, jak na to?

11.10.2015 12:02
Máme tady podzim, to je super čas na rýmu, kašel, angíny a všechno co je byť i jen vzdáleně spojeno s imunitou. Taky nám na podzim nastupují děti do školek a z vlastní zkušenosti můžu říct, že tři dny v kolektivu smrkajících prcků, je vyváženo týdnem doma a adaptace začíná nanovo....

Přírodní afrodiziaka

07.10.2015 01:30
Opět vás zdravím a dnešní téma máme lehce pikantní. Půjdeme se totiž mrknout na přírodní afrodiziaka. Jako afrodiziakum se označuje prostředek k povzbuzení sexuálního vzrušení a libida. Tak a teď si řekneme, hmmm, zajímavé, ale já to teda nepotřebuju. Jenže zeptám se jinak, kořeníme si třeba...

Co je BIO a RAW kvalita ?

03.10.2015 22:22
RAW, Paleo, Bio,…óóójéééje! Tak vás opět zdravím a tentokrát je to téma, že jen čekám, odkud přiletí buď syrová kotleta, nebo proběhne střelba para ořechemJ. Nebudu ani vyvracet, ani vyzdvihovat prospěšnost, jen se na to podíváme obecně a od kuchyňského stolu. RAW strava jedná se o živou stravu,...

Po olejích a semenech se vrhneme na sušené plody a čerstvé šťávy.

29.09.2015 23:44
Od pradávna se na podzim sklizená úroda plodů musela nějak uchovat na zimu a vedle zavařování a kompotování to bylo hlavně sušení. Však si vzpomeňte, vy s pozdějším rokem výroby, jako jsem třeba já, že naše babičky sušily na kamnech křížaly z jablek, švestek, nebo hrušek. Fakt je, že komu...

Jedeme jak naolejovaní

29.09.2015 23:17
Přírodní rostlinné oleje, tak to je taky mega téma. Všichni známe olivový, řepkový, slunečnicový. Obecně, všechny jedlé oleje by měly být za studena lisované, pannenské. Žádná rafinovaná mazadla. Taky je dobré vědět, že co je dobré k jídlu, je dobré i na tělo.J mrkneme se spolu na pár olejů...
1 | 2 >>

Diskusní téma: Jana recepty a články

Nebyly nalezeny žádné příspěvky.

Přidat nový příspěvek

Články superpotraviny

Máte dostatek vlákniny ve stravě?

15.11.2017 10:46
Vysoký obsah vlákniny ve stravě hraje významnou roli pro celý organismus, prospívá například v předcházení chronických chorob jako je diabetes mellitus, kardiovaskulární choroby a některé typy karcinomů. Vlákninu v potravinách tvoří zbytky buněčných stěn rostlin, které jsou odolné...

Jídelníček pro dlouhověkost

14.11.2017 22:31
níže Vám uvádíme seznam potravin a výživných látek, které podporují anti aging. Dokáží také ochránit srdce, snížit cholesterol abýt prevenci při diabetu. Kromě těchto potravin, které vyživí organismus, je také důležité myslet na dostatečný pitný režim (cca 1-2 litry vody), dostatek pohybu v přírodě...

Imunitní jídelníček

08.11.2017 21:39
správnou funkci imunitního systému můžeme cíleně ovlivnit také vhodnou stravou. Níže je uveden seznam tipů na imunitu posilující jídelníček. Důležité je pamatovat na pravidelný pitný režim, pokud je to možné používejte pramenitou vodu a na zahřátí bylinkové čaje. Ideální mít 5 chodů denně. Pro...

Teplý čaj - přichází zima

03.11.2017 17:38
čaj patří mezi nejlepší způsoby, jak prohřát organismus a současně získat výživné látky pro tělo právě v zimním období, kdy je hodně chřipek, rýmy a nachlazení. Bylinkový čaj může posílit náš imunitní systém a může předejít prochladnutí. Cibulový čaj Čaj z cibule je přitom lahodným a...

Pokud nejíte maso, jak nahradit chybějící proteiny?

30.10.2017 17:54
Podle zjištění vědců má převžující příjem živočišných bílkovin vliv na vyšší riziko úmrtí. Naopak při zvýšeném příjmu zeleniny, která je plná proteinů (nejlépe kompletních proteinů), se zase zvyšuje pravděpodobnost, že ve stáří zůstaneme zdraví, a dožijete se vyššího věku. Zvýšenou komzumací...

Jak vyrobit víno nebo pálenku z domácího ovoce?

25.10.2017 17:15
pálenku z ovocného kvasu mohou vyrábět pouze certifikovaní výrobci, tzv. pěstitelské pálenice, ostatním to zakazuje zákon. Pálenka z přebytečného ovoce na zahradě Přírodní cukry obsažené v ovoci na alkohol promění ušlechtilé mikroorganismy, kvasinky. Cukerný roztok z ovoce (rmut)...

Jak snížit vysoký cholesterol?

24.10.2017 22:46
Co je cholesterol? Je druh lipidu, který tvoří velkou část buněčných membrán. V těle se váže na lipoproteiny a ty ho krví transportují do buněk. Cholesterol dělíme na dva druhy: "zdravý" HDL cholesterol (high density lipoproteins) "škodlivý" LDL cholesterolu (low density lipoproteins) - zvyšuje...

Jak posílit své kosti?

22.10.2017 01:05
Trpíte častým pálením žáhy nebo oceníte přísun vápníku do kostí? Na obojí využijte přírodní zdroj vápníku, který doposud pravidelně vyhazujete. Mluvíme o vaječných skořápkách. Rozhodně ale doporučujeme použít na přípravu domácí vajíčka, a když kupovaná, tak z bio chovu – určitě z...

Potraviny působící proti zánětům

21.10.2017 13:52
Jaké potraviny nám pomohou jako prevence zánětů? Například mezi protizánětlivé potraviny patří losos makrela, špenát, brokolice, a rajčata! Zánět je v podstatě reakce těla a imunitního systému na nemoc. Pokud se tato nemoc neléčí, stává se zánět a nemoc chronickou a to je živnou půdou pro vznik...

Proč je potřeba ořechy před jídlem máčet?

17.10.2017 19:41
Ořechy jsou výtečným zdrojem energie, zasytí a jsou zrojem výživných látek. Pro některé mohou být ořechy hůře stravitelné a mohou obsahovat zárodky plísní (aflatoxinů), proto je vhodné je před konzumací máčet. Plody jsou potom křupavější, chutnější, stravitelnější a navíc změknou. Ořechy máčíme...
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>