Jednoduchá snídaně - CHIA puding

15.02.2016 22:54

Chia puding - recept

dáme do půl litrové sklenice 4 polévkové lžíce chia semínek a zaleje 250 ml mléka (  kokosové, konopné, makové, sójové, mandlové, ovesné, kozí nebo vodou, atd. ) a odložimě přes noc do ledničky. Ráno přidámě nakrájený banán, pokud máme rádi sladké, dosladímě sirupem z Agáve, ( melasou, javorovým sirupem, medem, kokosovým sirupem ) a vše rozmixujeme.

Chia puding - použité složky:

  • 20g chia semínek, nejlépe RAW nebo BIO
  • jeden banán  ( můžeme použít i čerstvé sezónní ovoce - borůvky, jahody, maliny, rybíz, arónie, trnky, švestky, muchovník, rakytnik, jablka, meruňky, broskve, ostružiny, sušené plody Goji ...)
  • mléko, voda nebo jiná alternativa
  • doplňkově přírodní sladidlo ( sirup z Agáve, javorový sirup, melasa, med )
  • můžeme přidat ovesné vločky nebo jiná semínka
  • můžeme dochutit skořící, vanilkou, kakaem, karobem, nastrouhanou čokoládou, macou peruánskou, spirulinou, kardamomem, kurkumou
  • můžeme zpestřit přidáním sekaných ořechů, nebo strouhaného kokosu

Víte co jsou chia semínka?

malá černá někdy i bílá semínka podobné velikostí našemu máku, jsou vyjímečným zdrojem energie. Jejich původ je v Jižní Americe, kde chia semínka patřili mezi 4 základní potraviny dávných civilizací Mayů a Aztéků. Chia v mayském jazyce znamená sílu. A to je i dnes hlavním důvodem, proč je jíme. Chia nám dodávají sílu, energii a vytrvalost. Jen dvě lžíce namočených chia semínek stačily k nasycení Aztéckého bojovníka na celý den. Chia semínka mají extrémně vysoký obsah proteinů ( nejvíce ze všech semínek a obilovin ). Více informací o CHIA seeds.
 

 

Chia semínka - recepty      

Chia semínka - dávkování:

  • 1 až 2 lžíce

Kde koupit chia semínka

Diskusní téma: Jednoduchá snídaně - CHIA puding

Nebyly nalezeny žádné příspěvky.

Přidat nový příspěvek