Vitamíny pre vaše telo a zdravú výživu

08.06.2016 09:17

Čo je to zdravá výživa?

Zdravá výživa, je vlastne novodobý životný štýl, kedy v našom jedálničku sú kvalitné potraviny, ktoré prospievajú nášmu zdraviu a sú zdrojom vitamínov, minerálov a ďalších výživných látok. Dôležitá je vyváženosť a pestrosť stravy, obmedzenie tukov, cukru, soli a škodlivých konzervačných látok a farbív. Pravidelná konzumovať ovocia, zeleniny, rýb, chudého mäsa, strukovín, mliečnych kvasených výrobkov, sušených plodov, orechov a semienok. Vitamíny, ale aj minerály obsiahnuté v potravinách prospievajú nášmu vzhľadu, dobrej nálade, silnému imunitnému systému, zdravým kostiam, mozgu, pamäte a celému telu.

Vitamíny na pleť a vlasy:

Chystáte sa na letnú dovolenku a vaše vlasy a pleť stále nevyzerajú tak, ako by ste si priali? Zrejme sa budete musieť viac zamyslieť nad kvalitnou kozmetikou alebo prírodnými produktmi ( kokosový olej, arganový olej, horčicový olej atď.) A doplniť vitamíny na vlasy a pre krásnu pleť.

Vitamíny na nechty:

Zlá kvalita nechtov je väčšinou spôsobená nedostatkom vitamínov B a C, železa, zinku a kremíka. Problém s lámavými nechtami často nastáva počas menopauzy vďaka hormonálnym výkyvom, nadmernému stresu a vysokému krvnému tlaku. Nedostatočná starostlivosť a hygiena môžu spôsobiť, že nechty budú napadnuté plesňou. Ako prevencia sú dobré morské riasy.

Vitamíny v tehotenstve:

Budúci rodičia by mali minimálne pol roka až rok pred počatím upraviť svoj jedálniček a zamerať sa viac na zdravú stravu. Začať konzumovať morské ryby, listovú zeleninu, vitamín C, E, vápnik a zinok. Tiež je treba veľa piť, aspoň 2,5 litrov tekutín denne. Odborníci tvrdia, že počas tehotenstva nie je potrebné užívať nadbytok potravinových doplnkov, len je nutné zdravo jesť a to v primeraných dávkach. Prejedanie matiek môže mať totiž vplyv na veľkosť plodu a viesť k obezite dieťaťa.

Vitamín A: 

Podporuje zdravé opálenie kože a redukuje vrásky. Jeho nedostatok sa prejaví na kvalite pleti, môže sa objaviť vyrážky, starecké škvrny, začervenané a suché oči. Zdrojom sú: mrkva, špenát, brokolica, tekvica, kapusta a maslo. K dennému pokrytie vitamínu A stačí 1 porcie tekvicové polievky, polku menšie papáje alebo niekoľko mrkvou.

Vitamín C: 

Je to antioxidant, ktorý bojuje s voľnými škodlivými radikálmi, spomaľuje prejavy starnutia a eliminuje akné. Štúdia hovorí, že vitamín C Gojiprodukuje kolagén, vyhladzuje malé vrásky a zjednocuje farbu pleti. Bohaté na vitamín C sú jahody, arónie, goji, amalaki, citrusové plody, kiwi, šípky, rakytník, paprika, kel, špenát a brokolica. Stačí si dať jeden pomaranč a denný limit vitamínu C je splnený.

B - vitamíny skupiny B:

Sa starajú o to, aby nám vlasy nepadali a nešedivěly, aby sme netrpeli ekzémy a nemali popraskané pery. Prospievajú mozgu a nervovému systému. Nájdeme ich v cereáliách, kvasniciach, fazuli, orechoch, banánoch, kurčaťu, hovädzom mäse, vajciach, rybách a v mliečnych výrobkoch. Odporúčanú dennú dávku týchto vitamínov splní 1 jogurt spolu s 1 banánom, 2 lyžice slnečnicových semienok alebo hovädzí steak. 

Vitamín D: 

Podporuje vstrebávanie vápnika a chudnutie. Redukuje stres a tým pomáha vlasom, aby nepadali. Jeho nedostatok môže viesť k osteoporóze, k niektorým druhom rakoviny a k chronickým ochorením. Ako ho získať? Najviac sa vyskytuje v mliečnych výrobkoch, rybách a cereáliách. Dennú dávku (40-150 mg) pokryje 1 plátok lososa, 2 šálky mlieka alebo 10 - 15 minút na slniečku (bez opaľovacieho krému), 2x - 3x týždenne.

Vitamín E: 

Je súčasťou opaľovacích krémov a mliek po opaľovaní. Pomáha absorbovať UV žiarenie zo slnečných lúčov, pokožka je po ňom menej červená a vysušená. Najlepšie krémy proti starnutiu obsahujú aspoň 1% vitamínu E, pretože neutralizuje škody spôsobené voľnými radikálmi. Zdrojom sú rastlinné oleje (slnečnicový, repkový a olivový), avokádo, mandle, slnečnicové semienka a iné orechy. Jeho odporúčaný príjem (12 mg) sa nachádza v 1 lyžici oleja z pšeničných klíčkov a ¼ šálky slnečnicových semienok.

 

Vápnik: 

Je známy hlavne tým, že udržuje zdravé zuby a predchádza osteoporóze. Prospieva pokožke, pretože sa nachádza v jej najvrchnejšej vrstve a pomáha tvoriť nové kožné bunky. Podporuje tvorbu mazu, ktorý dodáva pleti vlhkosť. Najlepším zdrojom sú mliečne výrobky, listová zelenina a strukoviny. Dostatok vápnika zaistí pohára mlieka alebo 1 jogurt. Kto nemá rád mliečne výrobky, môže ich nahradiť šálkou sójového mlieka alebo šálkou vareného špenátu. Hlavne ženy by mali denne prijať aspoň 1000 mg vápnika.

Železo: 

Zabraňuje chudokrvnosti, posilňuje imunitu a podporuje rast vlasov. Nedostatok železa zhoršuje pamäť a koncentráciu. Jeho zdrojom sú mäso, vaječný žĺtok, cereálie, vnútornosti a strukoviny. Odporúčaná denná dávka (18 mg) sa nachádza v šálke šošovkové polievky, väčším špenátovom šalátu a stredne veľkom hovädzím steaku.

Zinok: 

Stará sa o to, aby sa nám nestrapkali a nelámali nechty, podporuje zdravú pokožku bez akné, rast vlasov a odďaľuje ich šedivenie. Denná dávka pre ženy je 8 mg. Nájdeme ho v mäse, orechoch a ustriciach. 100 g sezamových semienok pokryje odporúčané množstvo zinku.

Horčík: 

Udržuje zdravý nervový systém a silné kosti. Pomáha pri padania vlasov a lámanie nechtov. Málo horčíka sa môže prejaviť zvýšeným krvným tlakom alebo vznikom srdcového ochorenia. Nájdeme ho v celozrnnom chlebe, banánoch, brokolicu, datliach, hrozienkach, vlašských a kešu orechoch, špenátu a strukovinách. Na pokrytie denného množstva horčíka (320 mg) si na raňajky namažte dva celozrnné plátky pečiva, na obed si uvarte halibuta s pečenými zemiakmi a ako snack počas dňa chroustejte orechy.

 

 

Zdravá výživa, je vlastne novodobý životný štýl, kedy v našom jedálničku sú kvalitné potraviny, ktoré prospievajú nášmu zdraviu a sú zdrojom vitamínov, minerálov a ďalších výživných látok. Dôležitá je vyváženosť a pestrosť stravy, obmedzenie tukov, cukru, soli a škodlivých konzervačných látok a farbív. Pravidelná konzumovať ovocia, zeleniny, rýb, chudého mäsa, strukovín, mliečnych kvasených výrobkov, sušených plodov, orechov a semienok. Vitamíny, ale aj minerály obsiahnuté v potravinách prospievajú nášmu vzhľadu, dobrej nálade, silnému imunitnému systému, zdravým kostiam, mozgu, pamäte a celému telu.
 
Vitamíny na pleť a vlasy:
Chystáte sa na letnú dovolenku a vaše vlasy a pleť stále nevyzerajú tak, ako by ste si priali? Zrejme sa budete musieť viac zamyslieť nad kvalitnou kozmetikou alebo prírodnými produktmi (kokosový olej, arganový olej, horčicový olej atď.) A doplniť vitamíny na vlasy a pre krásnu pleť.
 
Vitamín A: Podporuje zdravé opálenie kože a redukuje vrásky. Jeho nedostatok sa prejaví na kvalite pleti, môže sa objaviť vyrážky, starecké škvrny, začervenané a suché oči. Zdrojom sú: mrkva, špenát, brokolica, tekvica, kapusta a maslo. K dennému pokrytie vitamínu A stačí 1 porcie tekvicové polievky, polku menšie papáje alebo niekoľko mrkvou.
 
Vitamín C: Je to antioxidant, ktorý bojuje s voľnými škodlivými radikálmi, spomaľuje prejavy starnutia a eliminuje akné. Štúdia hovorí, že vitamín C produkuje kolagén, vyhladzuje malé vrásky a zjednocuje farbu pleti. Bohaté na vitamín C sú jahody, citrusové plody, kiwi, šípky, rakytník, paprika, kel, špenát a brokolica. Stačí si dať jeden pomaranč a denný limit vitamínu C je splnený.
 
B- vitamíny skupiny B sa starajú o to, aby nám vlasy nepadali a nešedivěly, aby sme netrpeli ekzémy a nemali popraskané pery. Prospievajú mozgu a nervovému systému. Nájdeme ich v cereáliách, kvasniciach, fazuli, orechoch, banánoch, kurčaťu, hovädzom mäse, vajciach, rybách a v mliečnych výrobkoch. Odporúčanú dennú dávku týchto vitamínov splní 1 jogurt spolu s 1 banánom, 2 lyžice slnečnicových semienok alebo hovädzí steak.
 
Vitamín D: Podporuje vstrebávanie vápnika a chudnutie. Redukuje stres a tým pomáha vlasom, aby nepadali. Jeho nedostatok môže viesť k osteoporóze, k niektorým druhom rakoviny a k chronickým ochorením. Ako ho získať? Najviac sa vyskytuje v mliečnych výrobkoch, rybách a cereáliách. Dennú dávku (40-150 mg) pokryje 1 plátok lososa, 2 šálky mlieka alebo 10 - 15 minút na slniečku (bez opaľovacieho krému), 2x - 3x týždenne.
 
Vitamín E: Je súčasťou opaľovacích krémov a mliek po opaľovaní. Pomáha absorbovať UV žiarenie zo slnečných lúčov, pokožka je po ňom menej červená a vysušená. Najlepšie krémy proti starnutiu obsahujú aspoň 1% vitamínu E, pretože neutralizuje škody spôsobené voľnými radikálmi. Zdrojom sú rastlinné oleje (slnečnicový, repkový a olivový), avokádo, mandle, slnečnicové semienka a iné orechy. Jeho odporúčaný príjem (12 mg) sa nachádza v 1 lyžici oleja z pšeničných klíčkov a ¼ šálky slnečnicových semienok.
 
Vápnik: Je známy hlavne tým, že udržuje zdravé zuby a predchádza osteoporóze. Prospieva pokožke, pretože sa nachádza v jej najvrchnejšej vrstve a pomáha tvoriť nové kožné bunky. Podporuje tvorbu mazu, ktorý dodáva pleti vlhkosť. Najlepším zdrojom sú mliečne výrobky, listová zelenina a strukoviny. Dostatok vápnika zaistí pohára mlieka alebo 1 jogurt. Kto nemá rád mliečne výrobky, môže ich nahradiť šálkou sójového mlieka alebo šálkou vareného špenátu. Hlavne ženy by mali denne prijať aspoň 1000 mg vápnika.
 
Železo: Zabraňuje chudokrvnosti, posilňuje imunitu a podporuje rast vlasov. Nedostatok železa zhoršuje pamäť a koncentráciu. Jeho zdrojom sú mäso, vaječný žĺtok, cereálie, vnútornosti a strukoviny. Odporúčaná denná dávka (18 mg) sa nachádza v šálke šošovkové polievky, väčším špenátovom šalátu a stredne veľkom hovädzím steaku.
 
Zinok: Stará sa o to, aby sa nám nestrapkali a nelámali nechty, podporuje zdravú pokožku bez akné, rast vlasov a odďaľuje ich šedivenie. Denná dávka pre ženy je 8 mg. Nájdeme ho v mäse, orechoch a ustriciach. 100 g sezamových semienok pokryje odporúčané množstvo zinku.
 
Horčík: Udržuje zdravý nervový systém a silné kosti. Pomáha pri padania vlasov a lámanie nechtov. Málo horčíka sa môže prejaviť zvýšeným krvným tlakom alebo vznikom srdcového ochorenia. Nájdeme ho v celozrnnom chlebe, banánoch, brokolicu, datliach, hrozienkach, vlašských a kešu orechoch, špenátu a strukovinách. Na pokrytie denného množstva horčíka (320 mg) si na raňajky namažte dva celozrnné plátky pečiva, na obed si uvarte halibuta s pečenými zemiakmi a ako snack počas dňa chroustejte orechy.
 
Vitamíny na nechty:
Zlá kvalita nechtov je väčšinou spôsobená nedostatkom vitamínov B a C, železa, zinku a kremíka. Problém s lámavými nechtami často nastáva počas menopauzy vďaka hormonálnym výkyvom, nadmernému stresu a vysokému krvnému tlaku. Nedostatočná starostlivosť a hygiena môžu spôsobiť, že nechty budú napadnuté plesňou. Ako prevencia sú dobré morské riasy.
 
Vitamíny v tehotenstve:
Budúci rodičia by mali minimálne pol roka až rok pred počatím upraviť svoj jedálniček a zamerať sa viac na zdravú stravu. Začať konzumovať morské ryby, listovú zeleninu, vitamín C, E, vápnik a zinok. Tiež je treba veľa piť, aspoň 2,5 litrov tekutín denne. Odborníci tvrdia, že počas tehotenstva nie je potrebné užívať nadbytok potravinových doplnkov, len je nutné zdravo jesť a to v primeraných dávkach. Prejedanie matiek môže mať totiž vplyv na veľkosť plodu a viesť k obezite dieťaťa.