Makadamové ořechy
Madadamiové (queenslandské) ořechy - správně peckovice, jsou původem z Austrálie ( dva různé druhy těchto ořechů – Macadamia integrifolia nebo Macadamia tetraphylla ), patří mezi ořechy s největším obsahem tuků ( až 80% ) a současně patří k nejdražším. Stromy, na kterých makadamové ořechy rostou, dosahují výšky až dvanáct metrů. Makadamiové ořechy mají velmi pevnou skořápku, uvnitř je peckovice velikost lískového oříšku krémové barvy a název získaly po skotském fyzikovi a chemikovi Johnu Macadamovi, který se velmi zasadil o jejich cílené pěstování.
- jádra makadamových ořechů loupaná
- jádra makadamových ořechů neloupaná
- olej - používá se v kosmetickém průmyslu a na smažení
- pražená jádra loupaná
Makadamové ořechy a zdraví - účinky:
- bohatým zdrojem vitaminu skupiny B, vitaminu E a minerálů draslíku, hořčíku, vápníku, fosforu a železa
- vysoká energetická hodnota 3000kJ na 100g
- blahodárný vliv na kardiovaskulární systém
- snižují hladinu cholesterolu
- podporují imunitu
- působí jako antioxidant
- podporují růst svalové hmoty
- podporují srdeční sval
- zlepšují paměť a soustředěnost ( brainfood )
- olej z makadamových ořechů zpomaluje proces stárnutí pokožky, vyhlazuje ji, zpevňuje a vyživuje
- nebsahují lepek
- prospívají hydrataci pokožky
- prospívají popálené pokožce
- přestože obsahují hodně tuků, pomáhají spalovat i ostatní tuky v těle )
- blahodárný vliv na kardiovaskulární systém
- energetická hodnota je vysoká - 3000kJ na 100g
Dávkování: 3-5 oříšků
Skladování: chladno a temno
Použití: přímá konzumace, do salátů a snídaňových směsí
Články, ořechy a jejich účinky:
Makadamové ořechy?
- makadamové oříšky osobní odběr Brno a Praha
- prodejna zdravé výživy AWA centrum, Orlí 16, 60200 Brno
Články superpotraviny
Proč je potřeba ořechy před jídlem máčet?
17.10.2017 19:41Umíte si udělat zlaté mléko?
13.10.2017 23:03Máte bolavé klouby?
13.10.2017 22:49Která zelenina je výživnější, pokud se uvaří?
12.10.2017 23:17Tipy jak vylepšit zdravou výživu o superpotraviny
30.09.2017 22:57Vyzkoušejte tyto superpotraviny před příchodem zimy
29.09.2017 21:07Jak připravit domácí netypické sirupy?
28.09.2017 20:565 kroků, jak snížit chuť na sladké
22.09.2017 23:15Výhody zdravého jídelníčku
22.09.2017 23:06 superpotraviny | ořechy | semínka | jedlé oleje | koření | sušené plody | přírodní sladidla | jedlé houby | zelené potraviny | přírodní šťávy | bezlepková dieta | ořechy | obiloviny | luštěniny | voda a nápoje | chia semínka | kešu | mandle | goji | Hairplus | přírodní šťávy | šungit | kokosový olej | RAW strava | Medik8 | doplňky stravy | AWA superfoods | Himalyo | lyofilizované ovoce