Chlorofyl (krev rostlin, tekuté slunce)

zelené barvivo v rostlinách, které mění při fotosyntéze slunečnou energii na chemickou (tvorba sacharidů a kyslíku). Zajímavostí je, že základní molekula chlorofylu je téměř shodná s molekulou hemoglobinu (krevní barvivo, díky kterému červené krvinky mohou transportovat kyslík z plic do buněk celého těla), rozdíl je pouze v jediném atomu (chlorofyl -  atom hořčíku, hemoglobin - atom železa). Chlorofyl se tepelnou úpravou mění na feofytin (má olivovou barvu). Je známo, že čím je teplota vyšší a doba zpracování kratší, tím více si zelenina udrží svou čerstvost, projevující se jasnou zelenou barvou. Dlouhé vaření na mírném ohni způsobuje největší ztráty chlorofylu.
 

Přírodní zdroje chlorofylu:

  • zelené potraviny - chlorella, zelený ječmen, vojtěška - alfalfa, řasy Wakame
  • zelenina (např. brokolice, špenát, petržel, kopřivy, jitrocel, řeřicha, pažitka, natě)
  • divoké byliny a traviny
  • v každém kousku zeleně

Jaký má účinek chlorofyl na naše zdraví?

  • důležitá stavební látka v těle
  • podílí se na produkci kyslíku
  • zvyšuje schopnost produkce hemoglobinu
  • zlepšuje a urychluje hojení ran a popálenin
  • antioxidační účinky
  • čistí játra
  • pomáhá při zánětech
  • podporuje imunitu organismu
  • eliminule tělesný pach
  • vyrovnává krevní tlak
  • podporuje přirozenou redukci hmotnosti
  • regeneruje unavené oči
  • posiluje srdce (srdeční sval)
  • mírně odvodňuje
  • zabraňuje růstu ledvinových kamenů 
  • napomáhá regulovat astma
  • stimulační účinek na růst pojivové tkáně
  • dezinfekční vlastnosti
  • odstraňuje zápach z úst
  • prevence rakoviny
  • při zánětech dásní a na afty

Kde koupit tekutý chlorofyl (tekuté zelené slunce):

.

Diskusní téma: Chlorofyl

Nebyly nalezeny žádné příspěvky.

Přidat nový příspěvek