CHIA semínka, čia semena, chia seeds

Novinka Kniha Zázračné chia semínko

Chia -šalvěj španělská ( salvia hispanica ), rostla dříve jako jednoletá planá bylina, jejíž výška je asi metr a na  konci každého stonku má fialové nebo bílé květy. Chio šalvěj hispánskásemena - přírodní olejnaté semeno ( obsahuje 30% olejů), neuvěřitelně bohaté na živiny. Tato semena jsou zdrojem minerálů, bílkovin, vlákniny a omega-3 mastných kyselin, které brání nedostatku živin v těle, při zvýšené fyzické aktivity a stresu. Čio semena, díky svým sytícím schopnostem, přirozeným způsobem zvyšují objem potravy bez dodatečné energie. Semena chia obsahují 5 krát více vápníku než mléko 3 krát více železa než špenát a 15 krát více hořčíku než brokolice. Chia jsou označovány jako "jídlo aztéckých běžců a válečníků"  stačila jedna hrst semínek pro dodání energie na celý den.  Chia patřila u starých Aztéků, Mayů a Inků mezi tři nejdůležitější potraviny společně s kukuřicí, fazolemi a amarantem. Byla jak klíčovou součástí stravy, tak sloužila i pro náboženské rituály i jako měna. Aztékové věřili, že tato semena jim poskytují obrovskou, téměř Aztéková a chia semínkanadlidskou sílu a moc. ČIo semínka jim poskytovala sílu a vytrvalost v drsných podmínkách hor a poměrně teplého podnebí, ochranu před dehydratací, fyzického i psychického vyčerpání. Čia semínka patří právem mezi superfoods.

Chia, šalvěj hispánská je velký dodavatel vápníku potřebný pro normální vývoj a fungování pohybového aparátu u dětí, sportovců, a aby se zabránilo snížení osteoporózy, a to zejména u žen po menopauze. Studie ukázaly, že semena obsahují 5 krát více vápníku než mléko. Vápník se plně vstřebává v těle v důsledku přítomnosti boru v semenech. Chia působí jako katalyzátor pro vstřebávání a asimilaci vápníku. 
Chia semena jsou zdrojem dalších minerálů: hořčík, fosfor, zinek, draslík a železo, které jsou důležitými prvky pro tvorbu mnohých enzymů, hormonů a práce endokrinní systém. Studie ukázaly, že Chia semínka obsahují 3 krát více železa než špenát a 15 krát více hořčíku než brokolice. Je vynikajícím zdrojem fosforu pro normální fungování nervového systému a paměti. Draslík zabraňuje vzniku svalových křečí, normalizuje a stabilizuje krevní tlak. Zinek aktivuje imunitní systém, zlepšuje svalovou výkonnost, má zásadní význam pro reprodukChia semínka, šalvěj hispánskáci. Hořčík zvyšuje vstřebávání vápníku a draslíku, zvyšuje energii, je velmi důležitý, pro aktivní lidi. Měď, mangan, molybden, a některé další, jsou důležité složky pro tvorbu mnoha enzymů a hormonů a endokrinní systém. Chia semínka obsahují vitamíny A, B1, B2, B3, B9, B12 které hrají významnou roli ve vývoji těla, metabolismu, kardiovaskulární a nervové činnosti . Wikipédia více o šalvěji hispánské

  • vysoká energetická hodnota
  •  bohatsví vitaminů a minrálů 
  • minerály, bohatý zdroj vápníku (5300-8300mg /kg) - cca 8 x více jak v mléce
  • vláknina  cca 34%
  • proteiny (16% - 20%) , vhodné zejména pro sportovce
  • 30% tuků - omega 3 mastných nenasycených kyselin (cca 60 % z celkového množství obsaženého tuku)
  • jsou hydrofilní podobně jako bazalková semínka (po namočení na 5-10 minut do vody vznikne gel)- naváže až 20ti násobek vody než sama váží
  • neobsahují lepek

Chia semínka ( hubnoucí zázrak) - účinky:

  • ceněný antioxidant, 3 krát silnější než borůvky
  • superfoods
  • zlepšují imunitu
  • výrazně zlepšují vývoj a regeneraci tkání během těhotenství a kojení, při růstu a vývoj dítěte, podporuje rychlé a úplné uzdravení v Zázračná Chia semínkapoporodním období.
  • vitamin B15 (antistresový vitamin)
  • působí na stav pokožky, hydratují zevnitř - hydrofilní
  • ochrana před dehydratací organismu (podobně jako bazalkové semínko)
  • přispívá ke snižování hladiny škodlivého cholesterolu
  • vhodný pro diabetiky
  • vysoký obsah rostliného vápníku, který se plně vstřbává díky přítomnosti bóru
  • zdroj energie při fyzické a psychické námaze
  • zlepšuje regeneraci pohybového aparátu a odstraňuje záněty a bolesti ve svalech a kloubech
  • zkracuje dobu regenerace svalů
  • neobsahuje lepek ( Celiakie )
  • jsou bohatá na proteiny a tím podporují růst svalové hmoty, semena obsahují cca 16% rostliného proteinu
  • jsou vhodná při redukčních dietách a hubnutí
  • vysoký obsah omega-3 mastných kyselin, nejvíce v přírodní podobě
  • ideální zdroj bílkovin pro sportovce, vegetariány a vegany
  • prevence proti vzniku Alzheimerovy choroby a psoriázy ( lupénky )
  • snižují krevní tlak a stabilizuje hladinu cukru v krvi
  • snižuje riziko cévní mozkové příhody
  • snižuje riziko osteoporózy
  • prevence proti vzniku rakoviny ( vitamínu B-17 ( amygdalin )
  • správný vývoj nervové soustavy plodu v prvních třech měsících těhotenství (vitamin B12)
  • podporuje metabolismus a kvalitu stolice
  • snižuje bolest kloubů
  • podporují kvalitu kostí, vlasů i pokožky
  • zlepšuje koordinaci pohybů
  • zlepšuje poruchy pozornosti  a duševní bystrost
  • při problémech s prostatou
  • vhodná kombinace s konopným proteinem
  • podporuje růst svalové hmoty (zdroj proteinů, cca 20%)
  • Chia olej - vhodný na akné, jemné vrásky, hydrataci a podrážděnou pleť
  • Chia chipsy
  • Chia mouka

S jakými výrobky s chia semínky se můžeme setkat na trhu?

Čím jsou CHIA semínka vyjímečná?

  • 2x více vlákniny než obilné vločkyChia semínka
  • 2 x  více draslíku než banány
  • 3 x více selenu než len
  • 5 x více proteinů než červené fazole
  • 5 x více vápníku než mléko
  • 7 x více omega-3-mastných kyselin než losos
  • 4 x více fosforu než mléko.
  • 15 x více hořčíku než brokolice
  • chia semínka mají přesdívku hubnoucí zázrak

Jaké české superpotraviny mohou nahradit Chia semínka?

 

Chia semínka ( chio, čio, čia semínka)  - nutriční hodnoty na 100g

  • Kalorie celkem 444 kcal/1832 kJ
  • Proteiny 16-18 g
  • Sacharidy 4,9g
  •  z toho cukry 0,8g
  • Tuky celkem 31,4 g, omega-3 mastné kyseliny 13 g,  omega-6 mastné kyseliny 3,4 g
  • Cholesterol  0mg
  • Vláknina 32mg
  • Sodík 0g

Čia semínka a jejich dávkování: 15g ( 1 -2 polévkové lžíce ) denně, jsou vhodné do smoothies, jogurtů, pudingů, polévek, salátů, do ovesné kaše a přírodných šťáv, salátů nebo je lze konzumovat přímo a zapít vodou. Doporučujeme konzumovat též před ( cca 1 polévkovou lžíci 30 min. ) před sportovním výkonem nebo po fyzické zátěži. Kilové balení Chia semínek vydrží na 40 - 120 dní.

Chia ( hovorově "čia") semínka vedlejší účinky:

Kontraindikace: nízký tlak, léky na ředění krve Warfarin. Z hlediska složení není problém kombinovat chia semínka s Anopyrinem.

Chuť : malá černá a bílá semínka mají příjemnou jemnou ořechovou chuť - téměř bez chuti

Nejčastější země původu: Mexico, Bolívie (nejkvalitnější), Peru, Paraguay, Argentina

Více o CHIA semínkách

Článek o CHIA seeds , účinky, složení

Kde koupit Chia semínka (  AWA superfoods, Wolfberry, Allnature, IBK, RA food ) ?

Varianty balení - chia semínka: 100g, 150g, 200g  250g, 500g, 1000g

Knihy - Chia semínka, recepty:

Recepty s Chia semínky

 TIP na letní smoothie: 2 kávové šálky listů ze špenátu, 1 banán, 2 kávové šálky odpeckovaných třešní, 1 polévková lžíce CHIA semínek , 0,5 šálku ledových kostek, 1 šálek mandlového mléka nebo lžíce mandlového másla , 5 datlí a vše najemno rozmixujte. Můžete jako změnu přidat navíc lžíci nepraženého kakaa až si budete tento letní smoothie připravovat příště.

Článek: 18 způsobů jak použít chia semínka

CHIA puding - jednoduchá snídaně

  • jeden banán
  • 4 lžíce chia seeds
  • 300ml mléka nebo vody ( mandlové, kokosové, konopné atd. )
  • přírodní sladidlo

Chia puding - ranní koktejl na dodání energie a vitality

Chia semínka s ovesnými vločkami

 Uděláme základ (ovesné vločky, jogurt a Chia semínka) a přidáme oblíbené ovoce, kakao nebo ořechy pro chuť. 
Postup:večer dáme do farmářského mléka Lžíci chia semínek a dáme do lednice, ráno směs ohřejeme na teplotu cca 35-40 stupňů a přidáme prášek z Macy peruánské a důkladně promícháme!
 

Amoleta s Chia semínky a vajíčkem

vydatná ranní snídaně s chia semínky - proteinová bomba

Chia - kokos ranní energie

Zamícháme a necháme 15min odstát. Pijeme tehdy když nás čeká náročný den.

TIP: Ranní snídaně s chia semínky a goji, podporující snížení hmotnosti


Chia - noční energie

Do horké vody zamícháme guaranový prášek a javorový sirup nebo čekantový sirup či třtinový cukr. Necháme mírně vychladnout a potom přidáme Chia semínka, které jsme si předem namočili ve vodě na 10 až 15 min. Tento nápoj pijeme tehdy, když potřebujeme zvýšit koncentraci, např. při učení nebo pokud máme před sebou dlouhou cestu autem nebo práci přes noc.

Chia - sladká vášeň

  • 1 sklenice jablečné šťávy nebo kvalitního džusu ( 200ml )
  • 1 díl Chia semínek
  • špetku mleté ​​skořice

Do džusu zamícháme mletou skořici, přidáme Chia semínka a necháme 10 až 15min. odstát, dokud semínka naboptnajú. Tento nápoj je pohlazením pro tělo a duši, zvyšuje psychický a fyzický výkon.

Chia - Super Drink

Do sklenice s vodou zamícháme Chia semínka a necháme 10 až 15min. odstát. Semínka zatím naboptnajú a pak přidáme javorový sirup nebo 100% džus, trochu umeoctu a Mladý ječmen, který si rozmícháme zvlášť v šejkru. Tento super drink můžeme pít před fyzickým výkonem, během výkonu a po výkonu.

Jahodová zmrzlina s Chia semínky

  • mražené jahody
  • kokosové mléko ( může být i mandlové nebo makové )
  • chia semínka
  • med

Svačinkový jogurt s ananasem a chia semínky:

  • 100g ananasu ( případně čerstvého jiného ovoce )
  • 15g chia semínek
  • trochu vody
  • jeden bílý jogurt
  • ovesné vločky
  • skořice
  • jednoduchá příprava - pár minut

Chia Fresca, osvěžující nápoj s Chia semínky

Nápoj Chia Fresca

  • 2 lžičky chia semínek 
  • sklenice vody - 200-300ml
  • šťáva z půl citrónu 
  • může přidat šťávu z vymačkaného pomerance - potom není nutné doslazení
  • na oslazení - med, stévie nebo sirup z agáve
 

Jak rychle a jednoduše připravit chia semínka

Články o Chia semínkách a recepty

Testované látky:

  • mytotoxiny
  • pesticidy (Fipronil) a další
  • alfatoxiny (B1, B2) atd.
  • markry žluklosti
Testy chia semnek - A dost

Otázky a odpovědi: CHIA semínka

Nebyly nalezeny žádné otázky.

Diskusní téma: CHIA semínka

Titulek: cia semena Vložil: Josef Datum: 06.09.2017

prý mají i něco škodlivého

Titulek: estrogen Vložil: kostra Datum: 26.02.2017

A také mimojiné obsahují fitoestrogeny. Takže až vám chlapi, narostou kozy, tak víte po čem. Proč tato skutečnost není uvedena v článku?

Titulek: PČP Vložil: Příznivec Korektora Datum: 21.09.2016

Proboha, nemohli byste si to po sobě přečíst? Ten článek vypadá, jak kdyby ho někdo prohnal přes Google překladač!

Titulek: otazka Vložil: Tereza Datum: 25.08.2016

Dobry den ,

v tehotenstvi lze jist produkt?
dekuji

Titulek: stolice Vložil: Jaroslav Datum: 20.07.2016

mohou chia semínka způsobovat těžkou stolici, popř. i zácpu

Titulek: Re: stolice Vložil: Ivana Datum: 02.05.2017

Rozhodně nemohou!!!

Titulek: chia semínka Vložil: Jaroslav Datum: 20.07.2016

Dobrý den.

mohou chia semínka způsobovat těžkou stolici, popř. i zácpu ?

Titulek: Re: chia semínka Vložil: Libuše Datum: 18.06.2017

Již delší dobu užívám chia semínka a jsem nadšena jaký mají mnohostranný, blahodárný význam,ale mám obavu, zda ho mohu užívat, když beru warfaryn.

Titulek: seminka Vložil: jojo Datum: 21.06.2016

Naposledy ty seminka jsou tak modní, ale ještě loni nikdo nevěděl co je to..
Uplně tomu nerozumím
Třba všichní říkají, že je to takový zázrak na hubnutí, ale proč?
Jsou jiné bylinkoviny, které dávají efekt :)

Titulek: Re: seminka Vložil: Stefi Datum: 21.06.2016

Nějaký přiklad?
Určitě nikdy nebude tak, že seminka nebo cokoliv budou stjně fungovat u každého..
životní styl je důležitý

Záznamy: 1 - 10 ze 67

1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>

Přidat nový příspěvek

CHIA semínka

Chia seeds

16.07.2015 22:12
Chia semínka - úžasná superpotravina pro Vaše zdraví Jak ukazují četné vědecké studie, doporučenou denní dávku důležitých živin dokáže získat z přijímané potravy vskutku málokdo. Pokud chcete svou bilanci zlepšit, aniž byste se dopovali doplňky stravy, Vaší pozornosti by neměly ujít superpotraviny...

Přírodní chia semínka

13.07.2015 21:57
Organic Chia Seeds 1. Jaký je nejlepší způsob, jak konzumovat Chia semínka? Chia semena jsou lehce konzumovatelné v mnoha směrech. Do sklenice vody nebo šťávy nebo nápoje (nezáleží na tom, jestli je to teplé nebo studené) doporučujeme přidat 1 polévkovou lžíci Chia semen. Směs mícháme rychle...

Osvědčený nástroj pro zdraví - Chia seeds

04.01.2015 12:53
Chia seeds Chia semínka jsou jedním z nejzdravějších potravin na planetě. Mají vysoký obsah živin, které mohou mít významný přínos pro vaše tělo a mozek. Superfoods s obsahem vlákniny, bílkovin, omega-3 mastných kyselin a různých stopových prvků. Zde přinášíme 11 výhod pro zdraví, které přináší...

Chia semínka

17.05.2014 01:06
Chia semienka obsahujú : 2,5-krát viac bielkovín ako fazuľa Sú 3 krát silnejšie antioxidant ako čučoriedky Majú 3 krát viac železa než je v špenáte Obsahujú 6 -krát viac vápnika ako mlieko Majú 7 krát viac vitamínu C než je v pomarančoch Obsahujú 8 krát viac omega - 3 než losos 10 krát viac...

Články superpotraviny

Máte dostatek vlákniny ve stravě?

15.11.2017 10:46
Vysoký obsah vlákniny ve stravě hraje významnou roli pro celý organismus, prospívá například v předcházení chronických chorob jako je diabetes mellitus, kardiovaskulární choroby a některé typy karcinomů. Vlákninu v potravinách tvoří zbytky buněčných stěn rostlin, které jsou odolné...

Jídelníček pro dlouhověkost

14.11.2017 22:31
níže Vám uvádíme seznam potravin a výživných látek, které podporují anti aging. Dokáží také ochránit srdce, snížit cholesterol abýt prevenci při diabetu. Kromě těchto potravin, které vyživí organismus, je také důležité myslet na dostatečný pitný režim (cca 1-2 litry vody), dostatek pohybu v přírodě...

Imunitní jídelníček

08.11.2017 21:39
správnou funkci imunitního systému můžeme cíleně ovlivnit také vhodnou stravou. Níže je uveden seznam tipů na imunitu posilující jídelníček. Důležité je pamatovat na pravidelný pitný režim, pokud je to možné používejte pramenitou vodu a na zahřátí bylinkové čaje. Ideální mít 5 chodů denně. Pro...

Teplý čaj - přichází zima

03.11.2017 17:38
čaj patří mezi nejlepší způsoby, jak prohřát organismus a současně získat výživné látky pro tělo právě v zimním období, kdy je hodně chřipek, rýmy a nachlazení. Bylinkový čaj může posílit náš imunitní systém a může předejít prochladnutí. Cibulový čaj Čaj z cibule je přitom lahodným a...

Pokud nejíte maso, jak nahradit chybějící proteiny?

30.10.2017 17:54
Podle zjištění vědců má převžující příjem živočišných bílkovin vliv na vyšší riziko úmrtí. Naopak při zvýšeném příjmu zeleniny, která je plná proteinů (nejlépe kompletních proteinů), se zase zvyšuje pravděpodobnost, že ve stáří zůstaneme zdraví, a dožijete se vyššího věku. Zvýšenou komzumací...

Jak vyrobit víno nebo pálenku z domácího ovoce?

25.10.2017 17:15
pálenku z ovocného kvasu mohou vyrábět pouze certifikovaní výrobci, tzv. pěstitelské pálenice, ostatním to zakazuje zákon. Pálenka z přebytečného ovoce na zahradě Přírodní cukry obsažené v ovoci na alkohol promění ušlechtilé mikroorganismy, kvasinky. Cukerný roztok z ovoce (rmut)...

Jak snížit vysoký cholesterol?

24.10.2017 22:46
Co je cholesterol? Je druh lipidu, který tvoří velkou část buněčných membrán. V těle se váže na lipoproteiny a ty ho krví transportují do buněk. Cholesterol dělíme na dva druhy: "zdravý" HDL cholesterol (high density lipoproteins) "škodlivý" LDL cholesterolu (low density lipoproteins) - zvyšuje...

Jak posílit své kosti?

22.10.2017 01:05
Trpíte častým pálením žáhy nebo oceníte přísun vápníku do kostí? Na obojí využijte přírodní zdroj vápníku, který doposud pravidelně vyhazujete. Mluvíme o vaječných skořápkách. Rozhodně ale doporučujeme použít na přípravu domácí vajíčka, a když kupovaná, tak z bio chovu – určitě z...

Potraviny působící proti zánětům

21.10.2017 13:52
Jaké potraviny nám pomohou jako prevence zánětů? Například mezi protizánětlivé potraviny patří losos makrela, špenát, brokolice, a rajčata! Zánět je v podstatě reakce těla a imunitního systému na nemoc. Pokud se tato nemoc neléčí, stává se zánět a nemoc chronickou a to je živnou půdou pro vznik...

Proč je potřeba ořechy před jídlem máčet?

17.10.2017 19:41
Ořechy jsou výtečným zdrojem energie, zasytí a jsou zrojem výživných látek. Pro některé mohou být ořechy hůře stravitelné a mohou obsahovat zárodky plísní (aflatoxinů), proto je vhodné je před konzumací máčet. Plody jsou potom křupavější, chutnější, stravitelnější a navíc změknou. Ořechy máčíme...
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>