Banány

Toto ovoce je oblíbené téměř v každé domácnosti a je jednou z hlavních a nejoblíbenějších složek vitariánské stravy. V běžné domácnosti je využíván banán i při přípravě ovocných pohárů. Obsahují také vitamíny skupiny C, B, A a minerální látky jako hořčík, fosfor, vápník a velice prospěšný draslík.

Pokud srovnáme banán s jablkem, tak možná budete překvapení, banán má v sobě mimo jiné 4x více proteinů, 2x více uhlohydrátů, 3x více fosforu, 5x více vitamínu A a železa. 

Banán a jeho účinky na zdraví:Banán, ovesné vločky a chia

  • zdroj energie ( zdroj cukrů -sacharóza, fruktóza a glukóza)
  • zdroj vlákniny, která podporuje trávení
  • zdroj antioxidantů ( působí proti volným radikálům)
  • zdroj tryptofanu (aminokyselina, která se mění na serotonin)
  • působí proti zácpě
  • uklidňuje a posiluje nervovou soustavu (vitamin B6)
  • působí jako prevence infarktům a mrtvicím
  • redukují nadměrnou kyselost v žaludku
  • antimykotické a antibakteriální.účinky
  • brání ztrátě vápníku (odvápňování kostí a zubů)
  • působí proti osteoporóze
  • působí proti pálení žáhy
  • mírní příznaky premenstruačního syndromu (PMS)
  • vhodný při anémii (chudokrevnosti) díky obsahu železa
  • přírodní exfoliační přípravek k odstranění toxinů z kožních pórů (slupka z vnitřní strany)
  • zdroj luteinu (banánová slupka)
  • pomáhá při odvykání kouření (díky draslíku a hořčíku spolu s velkým množstvím B vitamínů)
  • superpotravina
  • pomáhá s odvykáním kouření a s překonáním abstinenčních příznaků způsobených nedostatkem nikotinu - vitamíny B6, B12 obsažené v banánech, draslík a magnézium
  • dietní jídlo při zažívacích problémech nebo žaludečních vředech
  • pomáhá se stimulováním hemoglobinu v krvi se svým vysokým obsahem železa

Kde koupit sušený a lyofilizovaný banán?

Jak lze využít slupku z banánu?

slupka banánu je zdrojem vitaminů A, B, C, E a navíc je bohatá na antioxidanty

  • pro bělení a čištění zbů, dá se kombinovat i kokosovým olejem (pár minut třít z vnitřní strany slupky)
  • odstraňuje bradavice (kus slupky z vnitřní strany dáme před noc na postižené místo a upevníme obvazem nebo náplastí)
  • akně (slupkou z vnitřní strany potřemě postižené místo, necháme působit 20-30 min a potom omyjeme vodou)
  • pro eliminaci pigmentový skvrn (třeme postižené místo slupkou z vnitřní strany po dobu 5-10 minut 2 x denně, opakujeme tak dlouho až skvrny zmizí)
  • změkčuje pokožku a redukuje vrásky (vnitřní stranou slupky třeme o obličej několik minut a necháme působit 20-30 minut)
  • tlumí bolest pro štípnutí hmyzem a virážkou
  • redukuje kruhy pod očima
  • působí proti degenerativim i změnám očí (povaříme banánovou slupku cca 10 min, rozmixujeme a pijeme s vodou
  • zbaví prachu pokojové rostliny (vnitřní strana)
  • pokud sázíte rajčata je vhodná ke rořenům (zdroj živin v době vegetace)
  • působí vůči mšicím (nesnáší vůni banánů) - slupky můžeme dát pod rostliny nebo nanést na stonky rostlin
  • mohou se použít místo krému na boty a přetřít jemně měkkou hadrou
  • obalte kořeny ve slupce od banánu, rostlinkám dodáte spoustu výživy a celé léto porostou jako z vody
  • slupka je bohatá na serotonin
  • dobrá pro zrak, protože obsahuje antioxidant lutein, který chrání buňky očí před následky ultrafialového záření
  • vhodná přísada do kompostu (je zdrojem minerálů)

Jak připravit banánovou slupku pro konzumaci?

Stačí ji deset minut povařit, potom rozmixovat a pak ji pít naředěné vodou, nebo ji zpracovat v odšťavňovači, nebo přidat do smoothie.

Banán

V této rubrice nejsou žádné články.

Diskusní téma: Banán

Nebyly nalezeny žádné příspěvky.

Přidat nový příspěvek