Úvod > Superpotraviny > Byliny > Anýz vonný

Anýz vonný

Bedrník anýz (anýz vonný, Pimpinella anisum) je jednoletá léčivá bylinka s aromatickou vůní, dorůstá výšky až 50 cm, kvete žlutobílými květy od května do června. Anýz je zdrojem proteinů, polysacharidů, vlákniny, tuků, flavonoidů, cukrů, silic (anetol) a po odkvětu se sbírají semena v průběhu srpna. Plody anýzu jsou původem ze Středomoří a patří mezi nejznámější koření. Již Hippokrates používal bedrník anýz při léčbě kašle a při problémech s dýchacím ústrojím. Ve středověku se plody anýzu také používaly smíchané s medem a octem na kloktání při polestech v krku.

Anýz vonný a jeho účinky na zdraví:

zde uvedené informace s výrobkem nesouvisí a mají pouze informativní charakter (chcete-li)
podporuje tvorbu mateřského mléka
přírodní afrodisiakum (vdechování anýzových silic)
prospívají proti kašli a nachlazení
podporuje vykašlávání, uvolňuje křeče
více informaci

HERBÁŘ, ROSTLIN A BYLINEK

Články superpotraviny

Mandle superfoods

19.05.2015 00:13

Mandle – další superpotravina Mandle představují součást lidské stravy už od nepaměti. Pro svou výživovu hodnotu a kulinářské vlastnosti se staly jedinečnou potravinou se širokým uplatněním. Madle jsou právem zařazeny mezi superpotraviny. mandle natural mandle pražené solené mandle...

Chia seeds

01.03.2015 00:11

Chia semínka Slyšeli jste již o tomto malé zázraku jménem Chia? Jsou to malé, křupavé, bezlepkové semena s jsou bohatým zdrojem bílkovin, prospěšnými antioxidanty, esenciálními omega-3 mastnými kyselinami a vlákninou. Chia semínka jsou tradiční Jihoameriská plodina. Chia semena - hovorově...

Merlík chilsky

02.01.2015 13:38

Quinoa - Mrlík čílsky Quinoa ( Kinoa ), česky mrlík čílsky (Chenopodium quinoa Willd.) se říká „Zlato Inků“ či „matka všech obilovin“.Je jednou z plodín, ktorú v posledných rokoch vyspelý svet vlastne druhýkrát objavuje. Pestovala sa v južnej Amerike už pred siedmimi tisíckami rokov. Quinoa,...