Violka vonná (fialka)

violka vonná (Viola odorata) je symbolem jara (stejně jako podléška, prvosenka jarní, plicník nebo sedmikráska), tato léčivá bylina (10–15 cm Violka vonnávysoká) s fialovými květy roste nejčastěji v listnatých lesích, na okraji luk, u plotů nebo březích potoků a řek, častěji tam však najdeme violku rolní, která však tolik nevoní. Fialky jsou bohaté na vitamin A a C, saponiny, flavonoidy (anthokyany - květy), sliz, alkaloid violin, glykosidy, kyselinu salicylovou, rutin a množství jiných prospěšných látek. Rutin obsažený ve fialkách má vynikající účinky na cévy a pomáhá chránit vitamin C před oxidací. 

Violka vonná a její účinky:

  • pomáhá uvolnit dutiny, zmírňuje kašel
  • podporuje  očištění jater a žlučníku kombinace květů a listů fialek s listy pampelišky (salát)
  • podporuje vykašlávání, pomáhá při zahlenění (vylučuje hleny) a virózách (nálev z fialek)
  • vhodná na nemoci dýchacích cest, podporuje vykašlávání (saponiny)
  • vynikající účinky na cévy a pomáhá chránit vitamin C před oxidací (rutin)
  • má močopudný účinek, používají se k léčbě dýchacích cest, bolesti v krku, kašle, chrapotu a nemocech průdušek
  • vhodná při při migréně,a při problémech s klouby
  • vhodná při astmatu, bolestech hlavy
  • podporuje očistu krve a imunitní systém
  • působí také při revmatismu, dně a zánětech svalstva (tinktura z violky)
  • na hemoroidy (violka v kombinaci s přesličkou rolní)
  • violka obsahuje také methylsalicylát, jehož složení je velmi podobné s acylpirinem - zmírňuje bolesti hlavy a také lehce snižuje teplotu
  • zdroj vápníku, květy fialek a sedmikrásek - vhodné do jarních salátů
  • více

Použití: na přípravu pleťové vody, fialkového oleje, tinktury a čaje, čerstvá je vhodná do jarních salátů a polévek

Čeleď: patří do violkovitých (Violacea) 

Sběr: pro léčebné účely se sbírají květy (v březnu a dubnu) a listy

Skladování: suché, temné místo v uzavřené nádobě

Kontraindikace: nemá, použití konzultujte s lékařem

Stanoviště, výskyt: ejčastěji v listnatých lesích, na okraji luk, u plotů nebo březích potoků a řek

Signatura: mravenci roznášejí semínka violky do okolí

Jak připravit fialkový sirup?

Čerstvé umyté kvítky fialek ( hrst květů) spaříme vroucí vodou (1000ml) a nálev necháme 12 hodin stát. Pak přecedíme a nálev svaříme s cukrem  (1?25kg nejlépe třtinového cukru) do sirupové hustoty. Před koncem varu přidáme citrónovou šťávu ze dvou citronů a promícháme. Plníme do sterilizovaných lahviček z tmavého skla, pečlivě uzavřeme. Při potížích s vykašláváním užíváme 3 x denně 3 lžičky fialkového sirupu

Jak připravit fialkový čaj na vykašláváni?

 čajovou lžičku přelijeme 250 ml vroucí vody a louhujeme 10 minut a následně scedíme, popíjíme před jídlem maximálně dva šálky denně

Jarní čaj z čerstvých květů fialek

hrst čerstvě natrhaných květů violky zalijte 500 ml vroucí vody, přikryjte a nechte 5 minut louhovat, poté scedíme

 

Fotogalerie: Violka vonná

Články superpotraviny

Tipy jak vylepšit zdravou výživu o superpotraviny

30.09.2017 22:57
Dokonce i superpotraviny potřebují vaši podporu, aby se dostaly do jídelníčku. Jednoduché změny mohou obohatit vaše jídelní chody a prospějí vašemu zdraví. Použijte na přípravu smoothie místo mléka řecký jogurt řecký jogurt má větší obsah proteinů a má krémovější konzistenci než mléko má vyšší...

Vyzkoušejte tyto superpotraviny před příchodem zimy

29.09.2017 21:07
blíží se zima a je načase posílit Váš imunitní systém, protože s příchodem sychravých dnů můžete ulehnout s rýmou a kašlem, proto zvažte zařazení těchto superpotravin do svého jídelníčku před začátkem zimy. Prevence v podobě otužování a dostatku pohybu vám také velmi prospěje. Podle...

Jak připravit domácí netypické sirupy?

28.09.2017 20:56
Česnekový sirup s medem potřebujeme osm oloupaných a prolisovaných stroužků kvalitního česneku, které přidáme do 200 ml jablečného octa a 200 ml medu. Vše důkladně smícháme dohromady a mixujte až se sirup spojí. Následně můžeme vyrobený sirup přelít do uzavíratelné sklenice prevenci proti...

5 kroků, jak snížit chuť na sladké

22.09.2017 23:15
Nevím jak vy, ale já a i mé kamarádky čas od času po obídku nebo večer bojujeme s chutěmi na sladké. Proto jsem se rozhodla najít způsob, jak těmto přibíracím taktikám zabránit. A našla jsem! Mám pro nás 5 kroků, jak se těmto chutím postavit. Více bílkovin ve stravě Proteiny jsou pomocníci,...

Výhody zdravého jídelníčku

22.09.2017 23:06
Vždy, když chceme změnit svoje stravování, je to pro nás těžká volba. Každý víme, jak je obtížné na rodinných oslavách a letních grilovačkách udržet svůj jídelníček se zdravým podtextem.. Ale i přes tyto nástrahy je důležité myslet na to, co nám zdravá strana přinese a jak se to projeví na našem...

Parabeny?

22.09.2017 23:01
Co to vlastně parabeny jsou? Jedná se o skupinu konzervačních látek, které bohužel můžeme najít ve velkém množství produktů. Ať už se jedná o farmaceutické výrobky, potravinářské nebo kosmetické. Jak je poznáme? Značí se velkým písmem E a za tím následují číslice. V dnešní době je tento...

Zelené potraviny

22.09.2017 22:41
Mezi nejznámější zelené potraviny patří chlorella, ječmen, moringa a spirulina. Zelené potraviny jsou dlouhodobým trendem, který našemu tělu opravdu dodává živiny, minerály, antioxidanty a vitamíny. Tyto prvky jsou nám díky zeleným potravinám dodávány v přirozené podobě, kterou bohužel už...

Zázračný maralí kořen

18.09.2017 15:56
Maralí kořen nebo také jinak přezdívaný jako sibiřský ženšen dorůstá do výšky 2 metry. Podobá se bodláku, který má kulaté fialové květy. Původem je z Ruska. Maralí kořen je skvělý pro zvýšení psychické a fyzické odolnosti, která odstraňuje chronickou únavu. Velmi se doporučuje při doléčení...

Maca paruánská, peruánská viagra

18.09.2017 14:43
Maca peruánská je andská rostlina, která se pěstuje ve více barvách (kořen) a má příjemnou chuť i vůni. Tento kořen můžeme baštit surový, v tobolkách nebo v prášku. Hlíza, která je v kořenu obsahuje jód, fosfor, zinek, železo a vitamín B1, B2, C, E a také vápník. Dle dostupných...

Jak lépe vstřebávat hořčík?

18.09.2017 14:28
Pomocník jménem Epsomská sůl! Letos se o  Epsomské soli  začalo hodně mluvit, vyhledává ji daleko více lidí a doma začíná být nutností. Proč? Co to vlastně je a k čemu je dobrá? Jsou i nějaké rizika? Ve stručnosti jsem pro Vás sepsala to nejdůležitější. Co to tedy Epsomská sůl...
<< 1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>