Sůl, himalájská jedlá sůl

přírodní krystalická růžová minerální sůl z Himalájí je ideální náhradou kuchyňské rafinované soli. Na rozdíl od rafinované soli je zdrojem minerálních látek. Nejen nadměrné používání, ale i nedostatečné množství soli je pro lidský organismus škodlivé. Pokud máme totiž nedostatek soli, máme větší chuť na cukr. Himalájská sůl obsahuje cca 80 přírodních složek a minerálů (hořčíku, draslíku, vápníku, železa, fosforu a zinku).
Himalájská sůl
 

Himalájská jedlá sůl - druhy:

  •  růžová himalájská sůl  (jemně mletá, hrubozrná)
  • černá sůl (nazývaná kala namak) - vulkanická sůl s typickou chutí po vajíčkách
  • https://www.awashop.cz/himalajska-sul-jedla-c230/

Epsomská sůl

hořká sůl - síran hořečnatý, je součastí mořské vody a některých minerálních vod. Epsomská sůl je přírodním léčivem. 

Je himalájská sůl pro lidský organismus škodlivá?

  • vědecké průzkumy jednoznačně dokázaly, že nadměrné používání soli tělu neprospává!!!
  • škodí nedostatek soli ? ano! při deficitu dochází k poruchám denního vodního režimu
  • přiměřená dálka soli prospívá fungování vodního režimu organismu - rovnováha sodíku a draslíku
  • pokud používáme v jídle kmín, vystačíme s menším množstvím soli, nebo sůl nepotřebujeme vůbec
  • doporučená denní dávka soli je 3 - 10 gramů ( je to množství ve všech potravinách, které za celý den sníme)
  • sůl konzumovaná ve větším množství působí kyselinotvorně
  • pokud budete jídlo málo solit, hrozí, že přiberete na váze

Čtyři důležité oblasti, kdy potřebujeme sůl:

  • dochucení pokrmů
  • konzervování jídel
  • dodávání minerálů chlóru a sodíku do těla, udržování harmonie mezi sodíkem a draslíkem
  • čistící účinky - sůl v kombinaci s půlkou citrónu lze použít na fleky od rzi v umyvadle nebo vodovodní kohoutky (obnovuje i lesk měděných předmětů)

Himalájská jedlá sůl a její účinky:

  • snižuje riziko mrtvice a infarktu
  • zvyšuje schopnost soustředit se a chrání ledviny
  • zlepšije i absorpce vitamínů
  • podporuje trávení a pomáhá při nadýmání
  • doporučená denní dávka je cca 5-10g za den
  • vyvažuje pH v těle díky elektrolytům (draslík, hořčík, vápník, sodík)
  • podporuje vylučování škodlivých toxinů
  • vyrovná žaludeční kyseliny, reguluje metabolismus
  • antibakteriální a protizánětlivé vlastnosti, odstraňuje hleny a zprůchodňuje dýchací cesty
  • stimuluje slinné žlázy, jež vypouští proteiny měnící škrob a glykogeny v běžné cukry

Černá vulkamická sůl a její účinky:

  • vhodná pro vegetariány avegany
  • zlepšuje trávení
  • vhodná při nadýmání
  • prospívá při pálení žáhy
  • obsahuje železo
  • rozpouští hleny při nachlazení
  • zdroj minerálů
  • okyseluje organismus a trávící trakt
  • kde koupit černou vulkanickou sůl?

Himalájskou jedlou sůl?

Znáte druhy jedlých solí?

 


 

Diskusní téma: Himalájská sůl

Nebyly nalezeny žádné příspěvky.

Přidat nový příspěvek

Sůl

Znáte druhy soli?

07.12.2015 19:22
Na trhu se můžete setkat s různými druhy solí...už jste o některých slyšeli? Himalájská jedlá krystalická sůl má typickou narůžovělou barvu danou obsahem minerálů ( obsahuje vedle NaCl (cca 96 až 98 %) také jiné prvky a sloučeniny. Například polyhalit (2 až 3 %), což je trojklonný minerál –...

Diskusní téma: Himalájská sůl a ostatní soli

Nebyly nalezeny žádné příspěvky.

Přidat nový příspěvek

Články superpotraviny

Zázračný maralí kořen

18.09.2017 15:56
Maralí kořen nebo také jinak přezdívaný jako sibiřský ženšen dorůstá do výšky 2 metry. Podobá se bodláku, který má kulaté fialové květy. Původem je z Ruska. Maralí kořen je skvělý pro zvýšení psychické a fyzické odolnosti, která odstraňuje chronickou únavu. Velmi se doporučuje při doléčení...

Maca paruánská, peruánská viagra

18.09.2017 14:43
Maca peruánská je andská rostlina, která se pěstuje ve více barvách (kořen) a má příjemnou chuť i vůni. Tento kořen můžeme baštit surový, v tobolkách nebo v prášku. Hlíza, která je v kořenu obsahuje jód, fosfor, zinek, železo a vitamín B1, B2, C, E a také vápník. Dle dostupných...

Jak lépe vstřebávat hořčík?

18.09.2017 14:28
Pomocník jménem Epsomská sůl! Letos se o  Epsomské soli  začalo hodně mluvit, vyhledává ji daleko více lidí a doma začíná být nutností. Proč? Co to vlastně je a k čemu je dobrá? Jsou i nějaké rizika? Ve stručnosti jsem pro Vás sepsala to nejdůležitější. Co to tedy Epsomská sůl...

Jak zmrazit sklizenou zeleninu?

07.09.2017 08:12
zmrazení je pro většinu z nás nejlednodušší způsob uchovávání sklizené úrody. Na rozdíl od nakládání či mrazení to zvládne každý. Zmrazit můžeme v podstatě cokoliv, houby, zeleninu ovoce, důležité je, aby plody byli v co nejvyšší kvalitě, nepoškozené, nepřezrálé a dobře umyté. Postup...

I superpotraviny mohou škodit

30.08.2017 20:25
Pokud rádi konzumujete superpotraviny, pozorně si přečtěte několik informací.. Poslední dobou popularita superpotravin kulminuje, mají zkrátka tu nejlepší pověst. Mají spostu pozitivní účinků na zdraví, udajně zabraňují rakovině, pomáhají při hubnutí, podporují imunitní systém a dokonce...

Suroviny které můžete skladovat dlouhé roky

30.08.2017 12:36
Věděli jste, že některé potraviny, které skladujeme doma, vás mohou přežít? Díky velké trvanlivosti by je totiž mohly bez obtíží za desítky let jíst vaše děti. Dle serveru CNN bylo vedeno nekolik surovin, které mají dlouhou tvanlikost a některé vás mohou klidně i několikanásobně přežít.....

Základní informace o jódu

17.08.2017 20:40
Jód je základní stopový prvek, který je nezbytný pro normální růst a vývoj. Přibližně 60% jódu v lidském těle je uloženo ve štítné žláze. Jeho přínos pro zdraví je správné fungování štítné žlázy, která vylučuje thyroidní hormony, které řídí základní metabolismus těla. Ve skutečnosti bez jódu...

Poznáte všetky účinky mrkvy?

16.08.2017 22:55
zdravotné prínosy mrkvy sú veľmi široké, pôsobí pozitívne na zníženie hladiny cholesterolu, ako prevencia infarktu, odvrátenie určitých druhov rakoviny, zlepšenie zraku a zníženie príznakov predčasného starnutia. Ďalej mrkva podporuje zdravie pokožky, posilňuje imunitný systém, zlepšuje trávenie,...

Víte co máte v lednici?

10.08.2017 20:05
Na vašem jídelníčku se objevuje spousta potravin a možná ani netušíte, že některé patří mezi tzv.superpotraviny. Víte co jsou superpotraviny (funkční potraviny)? Superpotraviny jsou potraviny, jedná se zejmnéna koření, byliny, ovoce a zelenina, jejichž obsah živin jim propůjčuje vyšší zdravotní...

Znáte čínskou datli - jujube

04.08.2017 22:00
Jujube (cicimek datlový), kromě jiných účinků má schopnost léčit rakovinu, zlepšuje zdraví pokožky, podporuje proces hubnutí, čití krev, zmírňuje stres, podporuje klidný spánek, posiluje imunitní systém, chrání játra a detoxikuje tělo. Co je jujube? Jujube zní velmi podivně, ale je přímo...
<< 2 | 3 | 4 | 5 | 6 >>