Hádajte koľko kilogramov chia semienok je potreba na výrobu jedného litra oleja? Odpoveď znie ... viac ako 4 kilogramy. Výnimočné vlastnosti chia
semienok sú teda koncentrované v jedinej kávovej lyžičke oleja, ktorý dokáže doplniť organizmu veľmi dôležité aminokyseliny, omega kyseliny a dodať silu, vytrvalosť a energiu.
Olej Chia semienok má úžasnú jemne orieškovú chuť, ktorá je ale tak delikátna, že neprebije ďalšie ingrediencie. Získava sa lisovaním chia semienok pri teplote do 42 ° C, čo veľmi oceňujú priaznivci RAW stravy. Tým, že sa nerafinuje, zachováva si všetky jedinečné vlastnosti a živiny chia semienok, ktoré sú v tejto forme navyše znásobené.
100 g chia oleja obsahuje viac ako 70 g polynenasýtených mastných kyselín, z tohto množstva je viac ako 19 g omega-3 mastné kyseliny alfa linolénovej. Keď k tomu pridáme ešte fakt, že omega 3 a omega 6 mastné kyseliny sú v chia oleji v ideálnom pomere 3: 1, podčiarknuté a sčítané, dôjdeme k záveru, že práve chia olej patrí k najkvalitnejším zdrojom esenciálnych aminokyselín a právom sa mu hovorí kráľ olejov (šafran medzi olejmi).
Chia olej a jeho účinky:
- zdroj omega kyselin v ideálním poměru 3 : 1 ( omega 3 omega 6 esenciálních mastných kyselin )
- zdroj minerálních látek, vitamínů skupiny B, aminokyselin
- světle žlutá barva s jemně zemito ořechovou vůní
- minimalizuje jemné vrásky a rozšířené póry
- hydratuje vysušenou pokožku
- zklidňuje podrážděnou pokožku
- na popraskané rty
- vhodný pro aknózní pleť
- podporuje koncentraci a paměť - brainfood
- urychluje regeneraci organismu a pokožky
- působí proti depresi
- působí při redukčních dietách
- prospívá zdravým vlasům a nehtům
Chia olej?
Lyžička plná energie a omega-3 mastných kyselín
Chia olej je ideálnou alternatívou rybieho tuku nielen pre vegánov a vegetariánov, ale aj pre malé deti, ktoré rybí tuk nemusí. A len tak medzi nami, kto by sa im divil. Chia olej má totiž, na rozdiel od rybieho tuku, tak lahodnú chuť, že zvádza na spotrebu vo väčšom množstve - stačí iba jedna čajová lyžička za deň.
S chia olejom ale nepokazíte ani výrobky studenej kuchyne. Jediné, čo sa neodporúča, je jeho využitie pri varení, pečení a vyprážanie. Vysoké teploty síce vydrží, ale stratí všetky svoje unikátne vlastnosti.
Krásne a husté vlasy, hladká pleť a zdravé nechty
Chia olej je tiež dokonalý pomocník aj pri starostlivosti o telo. Výborne poslúži na popraskanú kožu, ale hodí sa aj ako ideálny masážny prostriedok, pretože zanecháva neuveriteľne hladkú, jemnú a pružnú pokožku. Zábaly s chia olejom pomôžu suchým, lámavým rednúcim vlasom, pretože chia olej im dodá neuveriteľné množstvo živín a navyše posilňuje vlasové korienky. O kúpeli na lámavé nechty snáď ani nie je potrebné hovoriť Chia olej je nielen zregeneruje a dodá im silu, ale zároveň napomôže pri liečení boľavých a nepríjemných záderov.
Chia olej sú tekuté chia semienka v koncentrovanej forme. Výborne chutí a dodá energiu, silu aztéckych bojovníkov a veľké množstvo aminokyselín, ktoré sú nevyhnutne potrebné pre organizmus.
Ako bonus sa môže brať aj to, že sa po ňom, na rozdiel od semienok, nemusí okamžite čistiť zuby. Aj keď, on je vlastne celý veľká prémie ...