Goji a jejich příspěvky pro zdraví

04.08.2017 19:52

Goji berry (kustovnice čínská) pomáhá při snížení hladiny cholesterolu, vylučování volných radikálů, kardiovaskulární ochraně, prevenci Goji, kustovnice čínskárakoviny, ochraně mozkových buněk, jater a ochraně kůže před UV zářením. Plody goji - kustovnice čínské prospívají zraku, celkové pohodě a posilují imunitní systém.

Goji se používá v tradiční čínské medicíně (TCM) a při přípravě potravin v Číně. Goji se dělí na dva poddruhy, Lycium barbarum a Lycium chinense. Goji má původ v Číně a také roste v teplejších oblastech po celém světě, včetně Austrálie, Severní Ameriky, Středomoří, střední Asie a jihozápadní Asie. Čína je největším producentem Goji (Wolfberry) na světě a zde pěstované plody mají nejvyšší kvalitu (oblast Ningxia).

čerstvé plody gojiAnglické jméno Goji pochází z mandarínského jména gouqi. Druhé jméno, wolfberry, pochází z řeckého jména rostliny Lycium, (Lycos nebo vlk). Malý strom kustovnice čínské roste až do výšky 3 metrů. Bobule Goji jsou malé a podlouhlé, velikosti 2 - 3 cm, mají tmavě červenou nebo oranžovou barvu. Jejich chuť plodů je sladko-hořká.

Goji se používá nejen jako potraviny (sušené plody, šťáva, olej, sušené mleté plody) i jako lék, jak v Číně, tak i v jiných asijských zemích (Korea, Japonsko a Vietnam). Celá rostlina, včetně bobulí, listů, kořenů a kořenové kůry se používá pro léčebné účely. V tradiční čínské medicíně se plody goji používají k léčbě onemocnění jater, neplodnosti, bolesti břicha, suchého kašle, únavy a bolesti hlavy.

Goji - nutriční hodnoty:

Sušené bobule goji jsou zdrojem kalorií, sacharidů, tuků, vlákniny, cukrů a bílkovin. Minerální látky nalezené v kustovnici zahrnují sodík, draslík, vápník, železo, zinek, selen a dávku vitamínů, jako je vitamin C , E,  karoten, thiamin, riboflavin , lutein, lykopen, zeaxanthin, polysacharidy, betain a peptidoglykany.

Kustovnice čínská a jejich účinky pro zdraví:

  • pomáhá při Diabetes, v této moderní době se objevuje jako jedna z největších onemocnění na světě. Kontrola nebo prevence diabetu je naprosto nezbytná, protože může vést k rozvoji dalších onemocnění, jako je obezita, srdeční onemocnění, kardiovaskulární onemocnění, mrtvice a oční onemocnění.
  • goji má značné hypoglykemické vlastnosti
  • působí proti cholesterolu, který je jedním z hlavních důvodů vzniku srdečních onemocnění a kardiovaskulárních onemocnění (cholesterol vytváří plakové struktury uvnitř cév a tepen, které brání průtoku krve a srdce pumpuje s vyšší silou, což vede ke zhoršení srdeční činnosti, které může vyústit v infarkt) 
  • snižují vysokou hladinu cholesterolu LDL (HDL nebo cholesterol lipidů s vysokou hustotou, což je dobrý cholesterol a druhý je LDL nebo lipidový cholesterol s nízkou hustotou, což je špatný cholesterol)
  • zdroj antioxidantů, které neutralizují působení volných radikálů vytvářených v našem těle (v průběhu času poškodí tkáně, buňky, buněčné membrány a DNA)
  • pomáhají při posilování imunitního systému
  • vytváří kardiovaskulární ochranu (ochrana srdce před napadením volnými radikály)
  • plody goji podporují obecnou pohodu a zdravé tělo (zvyšují a zlepšují gastrointestinální funkce a snižují stres a únavu)
  • protirakovinné vlastnosti (Apoptóza nebo náhlá smrt buněk je pozorována u rakovinných buněk, když jsou podávány plody Goji)
  • chrání mozkové buňky před poškozením (volné radikály mohou také napadnout neurony nebo mozkové buňky - vznikají neurodegenerativní onemocnění) - neuroprotektivní aktivita
  • působí proti stárnutí buněk
  • chrání játra před poškozením a přispívá k léčbě onemocnění jater
  • chrání kůži před UV zářením (UV záření může v extrémních případech způsobit poškození kůže a rakovinu kůže)
  • výrazně snižují záněty kůže
  • zlepšují kvalitu spánku (plody vyvolávají spánek a snižují stres)
  • zvyšují kvalitu spermií, v TCM se používá jako afrodiziakum (mohou snížit poškození varlat a poskytuje ochranu před oxidačním stresem peroxidem vodíku, který může snížit počet spermií a kvalitu spermií)
  • pomáhá při zlepšování zraku (antioxidanty chrání oči před volnými radikály, které mohou způsobit ztrátu zraku, kataraktu a další poruchy spojené s očima)

Kontraindikace plodů Goji, kustovnice čínská:

U některých osob mohou plody goji způsobit alergické reakce (dušnost, kopřivka, svědění v ústech, kožní vyrážky, rýmy..atd.). Goji mohou také interagovat s léky a mohou způsobit krvácení. Warfarin je jedním z léků, o kterých je známo, že reaguje s plody goji. Warfarin se používá jako antikoagulant a reakce s plody goji během léčby warfarinem zahrnují indukované krvácení. Pacienti, kteří podstoupili léčbu warfarinem mohou mít epistaxi, modřiny a rektální krvácení po užívání goji berry. Kromě warfarinu by neměli užívat goji bobule, pokud užívají aspirin, heparin, ibuprofen a naproxen.
Plody goji mohou také reagovat s některými antibiotiky, antifungálními látkami, antivirotiky, protirakovinnými léky, antidepresivy, léky snižujícími hladinu cholesterolu, léky související se srdcem a cévami, hormonálními léky, imunosupresivy a léky proti osteoporóze . Uživatelé těchto léků by neměli užívat goji pouze po konzultaci s vaším ošetřujícím lékařem.
 

Kde koupit plody Goji?

 

 

Diskusní téma: Goji a jejich příspěvky pro zdraví

Nebyly nalezeny žádné příspěvky.

Přidat nový příspěvek

Články superpotraviny

Ovoce s vysokým obsahem antioxidantů

26.10.2018 22:27
Černé bobule acai berry (plody tropické amazonské palmy) patří mezi ovoce s nejvyšším obsahem antioxidantů a současně s obsahem omega 3 mastných kyselin, vlákniny, vitamínu C, A, vitamínů skupiiny B, flavonoidy a minerálních látek (draslík, vápník, magnézium a zinek). s nastupujícím obdobím...

Málo známé superpotraviny

18.10.2018 10:35
Termín superpotravin byl poprvé použit v roce před více jak 100 roky a byl definován jako: pokrm výrazně výživnější než ostatní, který  prospívá zdraví a dobré duševní i tělesné pohodě. Více o současné definci.... O vyjímečných účincích na lidské zdraví věděli již ve...

Víte co je mykorhíza, mikrobiota a mikrobiom?

18.08.2018 17:11
Mají tyto 3 podobné názvy něco společného? Mykorhiza Symbiotické oboustranně prospěšné soužití (mutualistický vztah - oboustranně prospěšný) kořenů vyšších rostlin a půdních hub se nazývá mykorhiza, základem je rovnovážný stav mezi organismy, při jeho porušení jde...

Potraviny, které vás ochladí při současných vedrech

08.06.2018 21:18
Čím v současných vedrech, kdy teplota překračuje 30°C, ochladit organismu? Zde máte několik tipů na potraviny, které vás mohou ochladi. Důležité je však nejen ochlazení vnější, ale i to vnitřní – s tím vám pomůže vhodně zvolená strava. V létě nám příroda nabízí nepřeberné množství ovoce,...

Jarní byliny do salátů a na dochucení pokrmů

10.04.2018 12:19
S příchodem jara nám příroda nabízí celou kolekci jarních bylinek a rostlin, které můžeme použít pro doplnění výživných látek do těla po dlouhé zimě. V přírodě najdeme pestrý koktejl nejrůznějších druhů a barev, stačí si jen udělat výlet do přírody a budete překvapení pestrým...

Víte co to je oil pulling?

07.01.2018 12:24
Oil pulling (mlgání) je vlastně převalování oleje v ústech, který má původ v již v ajurvédě. Jde o přírodní čištění a detoxikaci zubů a dásní. Na oil pulling můžeme použít kvalitní panenský olej (sezamový, kokosový, olivový, slunečnicový) 1-2 lžičky, který převalujeme v ústech po dobu cca 20min....

Je tu období chřipek, bylinková pomoc při bolestech v krku

05.01.2018 22:58
Léčivé bylinky obsahují celou řádku účinných látek, které si je také vyrábějí ke své vlastní ochraně. Jejich schopností a učinků odedávna využíváme i my. Bylinky mohou při nachlazení, kašli, zahlenění  a rýmě velmi ulevit a napomoci uzdravení. tipy na teplé čaje v zimním období herbář...

Máte dostatek vlákniny ve stravě?

15.11.2017 10:46
Vysoký obsah vlákniny ve stravě hraje významnou roli pro celý organismus, prospívá například v předcházení chronických chorob jako je diabetes mellitus, kardiovaskulární choroby a některé typy karcinomů. Vlákninu v potravinách tvoří zbytky buněčných stěn rostlin, které jsou odolné...

Jídelníček pro dlouhověkost

14.11.2017 22:31
níže Vám uvádíme seznam potravin a výživných látek, které podporují anti aging. Dokáží také ochránit srdce, snížit cholesterol abýt prevenci při diabetu. Kromě těchto potravin, které vyživí organismus, je také důležité myslet na dostatečný pitný režim (cca 1-2 litry vody), dostatek pohybu v přírodě...

Imunitní jídelníček

08.11.2017 21:39
správnou funkci imunitního systému můžeme cíleně ovlivnit také vhodnou stravou. Níže je uveden seznam tipů na imunitu posilující jídelníček. Důležité je pamatovat na pravidelný pitný režim, pokud je to možné používejte pramenitou vodu a na zahřátí bylinkové čaje. Ideální mít 5 chodů denně. Pro...
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>