Zelené potraviny sú IN . Ako pôsobí a pomáha chlorela a mladý jačmeň ?

    Už na nich taky ujíždíte ? Nie ste sami , už skoro celá polovica ženskej populácie dnes užíva zelené tablety chlorely a popíja zelený energetický nápoj z mladého jačmeňa . Nie nadarmo sa týmto zeleným potravinám hovorí superfood , pretože sú bohaté na vitamíny , antioxidanty , enzýmy a minerálne látky , a priaznivo tak ovplyvňujú naše zdravie .

    Medzi najznámejšie greenfoods patrí zelený jačmeň , mladá pšenica , spirulina a chlorela .

    " Keď mi pred rokom kamarátka rozprávala o zelenom jačmeni a chlorely , najprv som si hovorila : zase nejaké super potravinové doplnky , zase z nás chcú vymámiť čo najviac peňazí - ak ničomu . Lenže ona bola zrazu ako premenená . Bola plná energie , vôbec nebola chorá , nemala ani nádchu . Pripadalo mi , ako by snáď ani necítila únavu . A tak som to skúsila . Tri mesiace som oboje poctivo užívala ; jačmeň mi síce moc nechutil , ale zvykla som si . Účinky si nemôžem vynachváliť . Tento rok som nebola ešte chorá , a to okolo mňa bola celá rodina nachladnutá , " rozpráva svoje skúsenosti so zelenými potravinami tridsaťpäťročná Gábina zo stredných Čiech .
  

    Nie sú to len plané reči alebo placebo , potvrdzuje poradkyňa pre výživu a zdravý životný štýl Ivana Sýkorová . Podľa nej zelené potraviny dodávajú živiny , vitamíny , minerály a antioxidanty v prirodzenej podobe , ktoré žiaľ už súčasná strava neponúka v dostatočnom množstve .

    " Dokonca aj podiel živín v čerstvej zelenine sa za posledných dvadsať rokov výrazne znížil v dôsledku spôsobu pestovania , stavu životného prostredia a vyčerpanej pôdy . Zelené potraviny teda telu dodajú to , čo potrebuje , aby malo silu brániť sa vplyvom okolia , posilňujú prirodzenú imunitu organizmu , " vysvetľuje Sýkorová .

    Naozaj kvalitné zelené potraviny pochádzajú z organickej poľnohospodárskej produkcie , kde sa k pestovaniu používajú iba prírodné postupy a princípy bez použitia chémie a hnojív . To je základná podmienka kvalitného výrobku .
    Vlastnosti a benefity zelených potravín

    Benefitov majú tieto dve zelené potraviny skutočne dosť . Okrem vyššie uvedených látok obsahujú aj vlákninu , ktorú potrebujeme pre dobrú funkciu tráviaceho systému , a enzýmy , ktoré majú vplyv na metabolizmus a imunitu .

    " Mladý jačmeň a chlorela pôsobia celistvo , prirodzene , zneškodní škodliviny , ktoré sa do tela dostanú často práve aj nevhodnou stravou . Sú zásadotvorné , pôsobí teda významne pri prekyslení organizmu a upravujú zažívanie . Majú tiež vysoký obsah chlorofylu , ktorý zlepšuje krvný obraz, urýchľuje hojenie rán , popálenín , bráni zápalom a infekciám , " vymenováva poradkyňa Sýkorová .

    Okrem toho svojím zložením a pôsobením na organizmus majú sýtiaci a regeneračný efekt .

 Čo si pamätať

    • Chlorela je zelená riasa obsahujúce vitamíny a minerály . Je skvelá pre vegetariánov , pretože obsahuje 58 % vysoko stráviteľných bielkovín . Rastie vo sladkovodných vodách v Ázii a Austrálii .

    • Zelený jačmeň sa zberá v ranom štádiu , kedy je ešte zelený , pretože v tejto fáze rastu má najvyšší obsah užitočných výživných zložiek . Pestuje sa po celom svete za prísnych podmienok bez použitia pesticídov . Pôvodne pochádza z Nového Zélandu . Mladý jačmeň obsahuje v porovnaní s pšenicou 25x viac draslíka , 37x viac vápnika , 5x viac železa a dvojnásobné množstvo horčíka .

    Ako sa znášajú Greenfoods s liekmi a alkoholom ?

    Užívate pravidelne nejaké lieky na chronické ochorenia? Nemusíte sa báť kontraindikácií , jačmeň aj chlorela sú prirodzené potraviny , ktoré možno užívať aj s liekmi . Jediné , čo musíte akceptovať , je zachovanie časového odstupu .

    " Vzhľadom k očistným vlastnostiam zelených potravín , ktoré by mohli znižovať účinnosť liekov , ak by sa v žalúdku stretli , sa odporúča zachovávať medzi nimi odstup aspoň jednu hodinu , " vysvetľuje Ivana Sýkorová .

    S alkoholom je to už trošku iné . " S alkoholom si samozrejme vadiť nemusí , naopak , chlorela má významné očistné vlastnosti a po bujarom večierku môže pomôcť porovnať zažívanie a upraviť prekyslený žalúdok . Ak však chceme , aby nám zelené potraviny predovšetkým pomáhali a posilňovali našu imunitu , alkohol by som vo väčších dávkach neodporúčala . zostalo by nám potom menej priestoru na riešenie zdravotných problémov , pretože by sme zamestnali zelené potraviny odstraňovaním problémov , ktoré sme si do tela sami dobrovoľne zaniesli alkoholom . "

    S alkoholom teda radšej rozumne . Ostatne ak chcete teraz na jar detoxikovať , potom vždy bez alkoholu .

Zdroj: Ona dnes