Potraviny, které vás ochladí při současných vedrech

08.06.2018 21:18

Čím v současných vedrech, kdy teplota překračuje 30°C, ochladit organismu? Zde máte několik tipů na potraviny, které vás mohou ochladi. Důležité je však nejen ochlazení vnější, ale i to vnitřní – s tím vám pomůže vhodně zvolená strava. V létě nám příroda nabízí nepřeberné množství ovoce, zeleniny a bylinek, důležité je vybrat takové, které nezatíží organismus a dodají bílkoviny, sacharidy, minerály, enzymy a vitamíny..

Potraviny, které vás v létě příjemně ochladí:

  • vodní meloun, výborně osvěží a hydratuje
  • banány, osvěží a navíc je zásobárnou vitamínů, můžeme ho přidat do jugurtů nebo ovesných vloček
  • bylinka máta, na přípravu osvěžujícího nápoje s ledem, do ranního smoothie se sladkým ovocem a banánem, do salátů
  • bílý jogurt, příjemné ochladí a dodá tělu potřebnou mikrobiotu, můžeme přidat kousky, ořechů, chia semínka, čerstvé ovoce
  • vychlazený kefír - zdroj probiotických kultur
  • plátky okurek má vysoký obsah vody a perfektně hydratuje, vhodný do salátů, můžeme přidat do jogurtu
  • bílé víno, nejvhodnější je smíchané s vodou - vinný střik  1 : 1
  • syrová zelenina

Ochlazující potraviny z pohledu TCM (jin):

V našem klimatickém pásmu podle TCM není vhodná přemíra chladných potravin jak je zvykem (konzumace přemíry salátů, syrové stravy, ovoce, zmrzliny, ovocných šťáv a ledových nápojů), neboť vede k vyčerpání jangu ledvin a vnitřnímu chladu, což velice oslabí střední zářič a následně vyvolá celou řadu problémů (krevní nedostatečnost, metabolické poruchy, trávicí potíže a jiné).
Pro letní vedra jsou na osvěžení organismu vhodné nápoje, jež mají zchlazující účinek: mátový čaj, horká voda s medem a citrónem, šťáva z červených hroznů s horkou vodou, zelený čaj, bezinková šťáva.
  • angrešt, ananas
  • fazole mungo
  • mléko, kefír, podmáslí
  • mango
  • ledový salát
  • zelené bylinkové čaje studené
  • různé klíčky
  • zeleninové šťávy
  • tropické ovoce
  • neutrální potraviny - ořechy, mořské plody, luštěniny, brambory, semínka, hovězí maso, rýže…

Články superpotraviny

Znáte čínskou datli - jujube

04.08.2017 22:00
Jujube (cicimek datlový), kromě jiných účinků má schopnost léčit rakovinu, zlepšuje zdraví pokožky, podporuje proces hubnutí, čití krev, zmírňuje stres, podporuje klidný spánek, posiluje imunitní systém, chrání játra a detoxikuje tělo. Co je jujube? Jujube zní velmi podivně, ale je přímo...

Goji a jejich příspěvky pro zdraví

04.08.2017 19:52
Goji berry (kustovnice čínská) pomáhá při snížení hladiny cholesterolu, vylučování volných radikálů, kardiovaskulární ochraně, prevenci rakoviny, ochraně mozkových buněk, jater a ochraně kůže před UV zářením. Plody goji - kustovnice čínské prospívají zraku, celkové pohodě a posilují imunitní...

Znáte tyto superpotraviny, které zrychlují metabolismus a detoxikují?

01.08.2017 21:48
Na trhu se rozšiřuje nabídka funkčních potravin, které většina lidí nazývá superpotravinami. Někdy je obtížné se v nich vyznat. Níže Vám představíme několik superpotravin, které možná neznáte.... Noni šťáva ( Morinda citrifolia ) tato exotická šťáva obsahuje spoustu antioxidantů. Plod...

11 Přínosů vlašských ořechů pro výživu

31.07.2017 22:36
Mezi zdravé přínosy ořechů patří snížení špatného cholesterolu v těle a zlepšení metabolismu. Vlašské ořechy mají i protizánětlivé účinky, pomáhají při snížení hmotnosti a jsou prospěšné pro dobrou náladu. Více informací o Vlašských ořeších: Vlašské ořechy jsou ukryté ve tvrdé skořápce, po jejím...

14 přínosů pro zdraví, lněné semínko

28.07.2017 20:27
Přínosy lněného semínka pro zdraví jsou velmi rozsáhlé, a proto je len součástí tradičních kuchyní v Asii, Americe i Africe. Jeho vysoké nutriční a zdravotní výhody převyšují ty, které nabízí jiné obiloviny a semínka. Jsou bohatý zdrojem kyseliny alfa-linolenové, omega-3 mastných kyselin, a...

Kurkuma

23.07.2017 23:42
Silice z Kurkumy mají řadu příznivých účinků na zdraví a používá se například na snížení zánětu, detoxikaci organismu, předchází rakovině, podporuje trávení, pomáhá s prevenci padáni vlasů, stimuluje krevní oběh, zlepšuje zdravotní stav pokožky, posiluje imunitní systém, chránit srdce, dává chuť...

Lemongrass - citronová tráva, účinky na zdraví

19.07.2017 21:40
Voňatka citronová také známá jako Lemongrass, je to bylina, která patří do čeledi trav. Je dobře známo, že má výraznou citrónovou příchut a citrusové aroma. Je to vysoká vytrvalá tráva, která je původem z Indie a tropických oblastí Asie.  Lemongras (citronová tráva) je zdrojem esenciálních...

Datle, 13 zajimavých výhod

18.07.2017 23:38
Datle jsou jedním z nejlepších sladkých a všestranných potravin, které mohou regulovat proces trávení. To může výrazně zvýšit hladinu energie u lidí už během půl hodiny. Stačí příjem 20-35 gramů vlákniny za den. Datle jsou dobrým zdrojem různých vitaminů a minerálních látek. Jsou také dobrým...

Překvapující benefity mandlí

18.07.2017 22:29
Mandle se pěstují na mnoha místech, např.USA, Španělsko, Írán, Saúdská Arábie, Libanon, Turecko, Sýrie, Jordánsko a Izrael. Jak výživné, plné energie a  snadno dostupné. Tradiční sladké mandle jsou jedlé, zatímco ty hořké se používají k výrobě mandlového oleje . Obvykle se...

Domácí nutella z avokáda

18.07.2017 20:57
Příprava je velmi jednoduchá...Dužinu z čerstvého avokáda vydlabeme (alternativně můžeme vyjmou pouze pecku)  a spolu s uvedenými složkami důkladně rozmixujeme tyčovým mixérem do hladkého krému. A to je vše avokádo a jeho účinky (zdroj tuků -nenasycené mastné kyseliny, B1, B2, B3, B6, B5, E,...
<< 3 | 4 | 5 | 6 | 7 >>