Makadamové ořechy
Madadamiové (queenslandské) ořechy - správně peckovice, jsou původem z Austrálie ( dva různé druhy těchto ořechů – Macadamia integrifolia nebo Macadamia tetraphylla ), patří mezi ořechy s největším obsahem tuků ( až 80% ) a současně patří k nejdražším. Stromy, na kterých makadamové ořechy rostou, dosahují výšky až dvanáct metrů. Makadamiové ořechy mají velmi pevnou skořápku, uvnitř je peckovice velikost lískového oříšku krémové barvy a název získaly po skotském fyzikovi a chemikovi Johnu Macadamovi, který se velmi zasadil o jejich cílené pěstování.
- jádra makadamových ořechů loupaná
- jádra makadamových ořechů neloupaná
- olej - používá se v kosmetickém průmyslu a na smažení
- pražená jádra loupaná
Makadamové ořechy a zdraví - účinky:
- bohatým zdrojem vitaminu skupiny B, vitaminu E a minerálů draslíku, hořčíku, vápníku, fosforu a železa
- vysoká energetická hodnota 3000kJ na 100g
- blahodárný vliv na kardiovaskulární systém
- snižují hladinu cholesterolu
- podporují imunitu
- působí jako antioxidant
- podporují růst svalové hmoty
- podporují srdeční sval
- zlepšují paměť a soustředěnost ( brainfood )
- olej z makadamových ořechů zpomaluje proces stárnutí pokožky, vyhlazuje ji, zpevňuje a vyživuje
- nebsahují lepek
- prospívají hydrataci pokožky
- prospívají popálené pokožce
- přestože obsahují hodně tuků, pomáhají spalovat i ostatní tuky v těle )
- blahodárný vliv na kardiovaskulární systém
- energetická hodnota je vysoká - 3000kJ na 100g
Dávkování: 3-5 oříšků
Skladování: chladno a temno
Použití: přímá konzumace, do salátů a snídaňových směsí
Články, ořechy a jejich účinky:
Makadamové ořechy?
- makadamové oříšky osobní odběr Brno a Praha
- prodejna zdravé výživy AWA centrum, Orlí 16, 60200 Brno
Články superpotraviny
Bylinkové kurzy 2020
02.06.2020 07:57Bylinky působící zejména proti virům
02.04.2020 22:10Jak posílit imunitní systém?
20.03.2020 08:34Kdo jídlem plýtvá nejvíce? Ten, kdo žije zdravě, zjistila studie v USA
20.02.2020 11:26Ovoce s vysokým obsahem protioxidantů
26.10.2018 22:27Málo známé superpotraviny
18.10.2018 10:35Víte co je mykorhíza, mikrobiota a mikrobiom?
18.08.2018 17:11Potraviny, které vás ochladí při současných vedrech
08.06.2018 21:18Jarní byliny do salátů a na dochucení pokrmů
10.04.2018 12:19 superpotraviny | ořechy | semínka | jedlé oleje | koření | sušené plody | přírodní sladidla | jedlé houby | zelené potraviny | přírodní šťávy | bezlepková dieta | ořechy | obiloviny | luštěniny | voda a nápoje | chia semínka | kešu | mandle | goji | Hairplus | přírodní šťávy | šungit | kokosový olej | RAW strava | Medik8 | doplňky stravy | AWA superfoods | Himalyo | lyofilizované ovoce