Úvod > Superpotraviny > Ostatní > Ocet

Ocet

používá se na dochucování pokrmů, do salátů, dresinků, omáček a marinád. Přidáním bylinek do octa lze jeho léčebné účinky ještě více znásobit (kostival, velandule, petržel, echinacea, eukaliptus.). Používá se také na kloktání a zábaly (mírní otoky).

Druhy octů:

jablečný ocet - připravuje se zkvašením jablečné šťávy, obsahuje mnoho užitečných látek, které nastartují organismus
balzamikový ocet - italský ocet, obsahuje až 30% šťávy z nejluxusnějších odrůd bílého hroznů (původně vyroben ze šťávy bílého hroznů a čistého octa)
vinný ocet - používá se ve ve Středomoří
lihový ocet - vyrábí se většinou z destilovaného alkoholu, který se získává z žita, brambor či cukrové řepy
pivní ocet - vyrábí se z piva, obsahuje velké množství bílkovin a vitamin B12
rýžový ocet - oblíbený hlavně v Asi, používá se na sushi

Ocet a jeho účinky na zdraví:

v malém množství čistí tělo a podporuje trávení
znírňuje nadýmání např. u luštěnin
na čištění zubů a sliznice v ústech
na kloktání se doporučuje 1 lžíce octa do sklenice vody
prospívá narušené střevní flóře
snížuje krevní tlak či vysoký cholesterol
působí proti krvácení z nosu
působí proti ekzémům, akné a stařeckým skvrnám
hojí řezné rány
pro mykóze chodidel - vinný ocet

Co je umeocet?

Umeocet nezaměňujte za ocet, neobsahuje kyselinu octovou (ocet), ale kyselinu citrónovou. Více

Použití: Ocet se používá na dochucení, ale i na odstranění vodního kamene

na praní: Ocet je unikátní v tom, že dokáže dobře odstranit nejenom skvrny, ale dokáže dobře odstranit také pachy
ocet lze použít také na namáčení prádla
dokáže doslova odstranit neodstranitelné, chcete na oblečení eliminovat třeba stopy od potu, nebo od deodorantu
ocet dokáže změkčit,to platí jak o běžném oblečení, tak i o ručníku nebo osušce. Dále oblečení prospěje také v tom, že dokáže výrazně obnovovat barvy.

Jak aplikovat ocet do pračky?

A jak ocet při praní využívat? Velmi jednoduše. Místo pracího prášku do příslušné přihrádky nalijete zhruba půl skleničky octa a zapnete program, jak jste zvyklí. A budou se dít doslova zázraky. Po vyndání bude prádlo čisté, svěží, měkké a zápachu po octu se rozhodně bát nemusíte. Ten se odstraní při máchání. Navíc při odtoku ocet také pomůže vyčistit vaši pračku.

Články superpotraviny

Víte co máte v lednici?

10.08.2017 20:05

Na vašem jídelníčku se objevuje spousta potravin a možná ani netušíte, že některé patří mezi tzv.superpotraviny. Víte co jsou superpotraviny (funkční potraviny)? Superpotraviny jsou potraviny, jedná se zejmnéna koření, byliny, ovoce a zelenina, jejichž obsah živin jim propůjčuje vyšší zdravotní...

Znáte čínskou datli - jujube

04.08.2017 22:00

Jujube (cicimek datlový), kromě jiných účinků má schopnost léčit rakovinu, zlepšuje zdraví pokožky, podporuje proces hubnutí, čití krev, zmírňuje stres, podporuje klidný spánek, posiluje imunitní systém, chrání játra a detoxikuje tělo. Co je jujube? Jujube zní velmi podivně, ale je přímo...

Goji a jejich příspěvky pro zdraví

04.08.2017 19:52

Goji berry (kustovnice čínská) pomáhá při snížení hladiny cholesterolu, vylučování volných radikálů, kardiovaskulární ochraně, prevenci rakoviny, ochraně mozkových buněk, jater a ochraně kůže před UV zářením. Plody goji - kustovnice čínské prospívají zraku, celkové pohodě a posilují imunitní...

Znáte tyto superpotraviny, které zrychlují metabolismus a detoxikují?

01.08.2017 21:48

Na trhu se rozšiřuje nabídka funkčních potravin, které většina lidí nazývá superpotravinami. Někdy je obtížné se v nich vyznat. Níže Vám představíme několik superpotravin, které možná neznáte.... Noni šťáva ( Morinda citrifolia ) tato exotická šťáva obsahuje spoustu antioxidantů. Plod...

11 Přínosů vlašských ořechů pro výživu

31.07.2017 22:36

Mezi zdravé přínosy ořechů patří snížení špatného cholesterolu v těle a zlepšení metabolismu. Vlašské ořechy mají i protizánětlivé účinky, pomáhají při snížení hmotnosti a jsou prospěšné pro dobrou náladu. Více informací o Vlašských ořeších: Vlašské ořechy jsou ukryté ve tvrdé skořápce, po jejím...

14 přínosů pro zdraví, lněné semínko

28.07.2017 20:27

Přínosy lněného semínka pro zdraví jsou velmi rozsáhlé, a proto je len součástí tradičních kuchyní v Asii, Americe i Africe. Jeho vysoké nutriční a zdravotní výhody převyšují ty, které nabízí jiné obiloviny a semínka. Jsou bohatý zdrojem kyseliny alfa-linolenové, omega-3 mastných kyselin, a...

Kurkuma

23.07.2017 23:42

Silice z Kurkumy mají řadu příznivých účinků na zdraví a používá se například na snížení zánětu, detoxikaci organismu, předchází rakovině, podporuje trávení, pomáhá s prevenci padáni vlasů, stimuluje krevní oběh, zlepšuje zdravotní stav pokožky, posiluje imunitní systém, chránit srdce, dává chuť...

Lemongrass - citronová tráva, účinky na zdraví

19.07.2017 21:40

Voňatka citronová také známá jako Lemongrass, je to bylina, která patří do čeledi trav. Je dobře známo, že má výraznou citrónovou příchut a citrusové aroma. Je to vysoká vytrvalá tráva, která je původem z Indie a tropických oblastí Asie. Lemongras (citronová tráva) je zdrojem esenciálních...

Datle, 13 zajimavých výhod

18.07.2017 23:38

Datle jsou jedním z nejlepších sladkých a všestranných potravin, které mohou regulovat proces trávení. To může výrazně zvýšit hladinu energie u lidí už během půl hodiny. Stačí příjem 20-35 gramů vlákniny za den. Datle jsou dobrým zdrojem různých vitaminů a minerálních látek. Jsou také dobrým...

Překvapující benefity mandlí

18.07.2017 22:29

Mandle se pěstují na mnoha místech, např.USA, Španělsko, Írán, Saúdská Arábie, Libanon, Turecko, Sýrie, Jordánsko a Izrael. Jak výživné, plné energie a snadno dostupné. Tradiční sladké mandle jsou jedlé, zatímco ty hořké se používají k výrobě mandlového oleje . Obvykle se...

<< < 3 | 4 | 5 | 6 | 7 > >>