Sezam černý

Doporučujeme konzumovat spíše sezam přírodní, tedy neloupaný, protože v něm zůstává uchováno více vitaminů a minerálů, které jsou uloženy černý sezamv obalu Černý sezam je chuťově o něco výraznější než světlý. Černý sezam je zdrojem vitamínů B1, B2, B3, B5, B6, B9, E a z minerálů obsahuje vápník, měď, železo, mangan, zinek, hořčík, draslík, fosfor, selen a sodík dále obsahuje 20% bílkovin, 50% rostlinných olejů , 16% sacharidů a 9% vlákniny

Sezamové semínko černé a jeho účinky na zdraví:

  • vhodné na výrobu rostlinného mléka
  • zdroj lignanů-antioxidanty (sesamolin, sesamolem a sesamin) a fytosterolů- fytochemikálie)
  • vhodné na nervy, proti depresím, úzkosti, stresu, podporuje mozkové funkce - brainfood
  • podporuje trávení působí proti zácpě
  • vhodný při anémii
  • vhodné při osteoporóze
  • urychluje hojení zlomenin
  • podporuje výživu vlasů, nehtů a kůže
  • působí jako prevence proti šednutí vlasů
  • posiluje obranyschopnost
  • podporuje metabolismus
  • reguluje krevní tlak
  • podporuje anti aging
  • chrání játra před poškozením volnými radikály ( sesamin)
  • prevence rakoviny tlustého střeva
  • černý sezam obsahuje protirakovinové látky včetně kyseliny fytové, hořčíku a fytosterolů - prevence proti rakovině
  • podporuje tvorbu mateřského mléka
  • podporuje zdravý spánek
  • podporuje klouby a kosti (zdraví a flexibilitu)
  • pomáhá snižovat bolesti spojené s otoky a artritidou
  • pomáhá předcházet křečím u astmatických záchvatů, prevence onemocnění dýchacích cest
  • přes pozitivní působení na játra prospívá zraku a výživě očí (játra posílají čistou krev do očí a tak podporují jejich funkce)
  • prevence diabetu
  • posiluje zdraví srdce
  • snižuje hladinu cholesterolu (fytosteroly blokují produkci cholesterolu)
  • pomáhá k ochraně proti poškození DNA způsobené zářením
  • na kůži brání vzniku vrásek a pigmentaci
  • bělí zuby a reguluje zubní plak
  • více

Použití: na zahuštění polévek, do jogurtů, musli, kaší, salátů i pro přímou konzumaci (namočená přes noc jsou lépe stravitelná), nebo naklíčená - vodě 2 -3 dny

Doporučená denní dávka 10-15g

Diskusní téma: Sezam černý

Nebyly nalezeny žádné příspěvky.

Přidat nový příspěvek

Články superpotraviny

Zelené potraviny - greenfood

25.10.2015 13:47
Moje láska k zeleným potravinám od společnosti Green ways tkví ve zkušenostech jejich všudypřítomného účinku. Ve zkušenosti, že pomáhají ke zkvalitnění života, k dosažení normálního stavu za který já pokládám stav zdraví, protože ,,normální je být zdravý“ Člověk chce věřit, že je zdravé...

Goji - kustovnice Čínská - Lyceum chinensis

20.10.2015 00:29
Plody Goji v sobě skrývají obrovskou regenerující sílu. Traduje se, že podporují dlouhověkost, sílu i sexuální apetit. Pomáhají při vyčerpanosti, snížení vysokého krevního tlaku, zlepšení paměti, od bolesti hlavy, slabého zraku, závratí, bolesti v kříži, impotenci a obtížích při menopauze,...

Kukuřice purple

19.07.2015 12:29
Fialová kukuřice a její výhody Silný antioxidant Antioxidanty jsou látky, které neutralizují volné radikály, které jsou zodpovědné za mnoho negativních účinků na naše zdraví a mohou poškodit naše buňky. Oxidační stres, který může být odpovědný za mnoho onemocnění, často zastaví přítomnosti...

Jsou všechny potraviny zdravé?!

09.07.2015 22:32
Potraviny, které jíme a myslíme si že jsou zdravé... Snídáte müsli, nejíte pečivo a nakupujete biopotraviny. Tak to váš jídelníček musí být ukázkově zdravý! A nebo ne? Budete se divit, ale některé zdánlivě zdravé potraviny mohou totiž přímo klamat tělem. Zde uvádímě několik příkladů... Ochucené...

Ovoce a zelenina s největším obsahem vody.

09.07.2015 21:43
18 potravin, které uhasí žízeň Nuda s vodou? Porazte letní vedra sezónním ovocem a zeleninou, které jsou nejen zdravé, ale mají také vysoký obsah vody. Pravděpodobně jste se snažili všemi možnými způsoby zůstat v pohodě, včetně pití mnohem více vody než doporučených osm sklenic vody...

Mandle superfoods

19.05.2015 00:13
Mandle – další superpotravina Mandle představují součást lidské stravy už od nepaměti. Pro svou výživovu hodnotu a kulinářské vlastnosti se staly jedinečnou potravinou se širokým uplatněním. Madle jsou právem zařazeny mezi superpotraviny. mandle natural mandle pražené solené mandle...

Chia seeds

01.03.2015 00:11
Chia semínka Slyšeli jste již o tomto malé zázraku jménem Chia?  Jsou to malé, křupavé, bezlepkové semena s jsou bohatým zdrojem bílkovin, prospěšnými antioxidanty, esenciálními omega-3 mastnými kyselinami a vlákninou. Chia semínka jsou tradiční Jihoameriská plodina. Chia semena - hovorově...

Merlík chilsky

02.01.2015 13:38
Quinoa - Mrlík čílsky Quinoa ( Kinoa ), česky mrlík čílsky (Chenopodium quinoa Willd.)  se říká „Zlato Inků“ či „matka všech obilovin“.Je jednou z plodín, ktorú v posledných rokoch vyspelý svet vlastne druhýkrát objavuje. Pestovala sa v južnej Amerike už pred siedmimi tisíckami rokov. Quinoa,...
<< 13 | 14 | 15 | 16 | 17