Arónie černá (černý jeřáb)

sušený černý plod arónie je vhodný pro přímou konzumaci, pro přípravu čaje, do snídaňových směsí, smoothie, jogurtů. Můžeme si tento keř pěstovat na zahrádce, a bude sami překvapeni hojnou sklizní. Aronie je bohatým zdrojem polyfenolických sloučenin (arónie má větší obsah než černý rybíz a borůvky), minerálních látek, vitaminů, tříslovin a dalších důležitých látek včetně vzácného jódu. Od ostatního ovoce se liší vysokým obsahem sorbitolu a polyfenolických látek 

  • Vitamíny - C , E , K , B1, B2, B3, B5, B6 a B9, provitamin A, P (rutin)
  • Minerály a stopové prvky - draslík, vápník, hořčík, železo, zinek, měď, fluor, jód (400 mikrogramů jódu na 100 g), mangan, bór, kobalt, molybden

Výrobky z černého jeřábu (arónie)

  • https://www.awashop.cz/aronie-cerny-jerab-c168/

Černý jeřáb ( arónie ) a jeho účinky:

  • protioxidant (díky vysokému obsahu vitaminu C, E)
  • při arteroskleróze
  • působí protiskleroticky a ovlivňují pružnost a propustnost cévních stěn
  • zlepšuje proudění krve v těle
  • snižuje krevní tlak
  • podporuje ochranu sítnici oka (šeroslepost)
  • podporuje očistu jater i ledvin a ejich funkci
  • rozšiřuje kapiláry a působí proti křečovým žilám
  • přispívá ke snížení překyselení organismu
  • podporuje růst vlasů
  • brání předčasnému stárnutí (senilita, Alz. choroba, zapomětlivost ..)
  • působí proti otokům při dlouhém cestování dopravními prostředky (zlepšuje prokrvení končetin)
  • působí preventivně proti poruchám koncentrace, u hyperaktivity, při potížích s učením
  • působí preventivně proti vzniku ekzémům, akné, při popáleninách
  • protioxidační, protimutagenní, kardioprotektivní, hepatoprotektivní, antidiabetické a protizánětlivé účinky
  • prevence proti civilizačním onemocněním
  • působí na zpomalení růstu nádorů
  • podporuje očistu organismu - zdroj vlákniny
  • podle protioxidační kapacity ORAC má arónie 10 x vyšší obsah antioxidantů než brusinka
  • více

více podrobností o Arónii černé a jejich účincích najdete zde!

Doporučená denní dávky: 1-2 čajové lžicky za den, vhodné kombinovat i se šťávou z arónie.

Ovocný arónia puding

Kde koupit černý jeřáb - arónii

 

Články superpotraviny

Bylinky působící zejména proti virům

02.04.2020 22:10
Koronavir (17.3.2020): Zánětům plic souvisejícím s nemocí COVID-19 může podle Státního zdravotního ústavu (SZÚ) pomoci předcházet rybí tuk a vitamin D. Navýšení jejich hladiny v těle může trvat šest týdnů až šest měsíců, uvedl na webu profesor Jiří Ruprich z Centra zdraví,...

Jak posílit imunitní systém?

20.03.2020 08:34
Imunita v imunologii označuje schopnost organismu bránit se proti antigenům pocházejícím jak z vnějšího prostředí, tak z prostředí z pohledu organismu vnitřního. Jestliže ale imunitní systém nefunguje správně, způsobuje problémy. Třeba alergie (přehnaná reakce na antigen, na který většina...

Kdo jídlem plýtvá nejvíce? Ten, kdo žije zdravě, zjistila studie v USA

20.02.2020 11:26
Hodnota vyhozeného jídla v USA dosahuje ročně asi 240 miliard dolarů (více než 5,5 biliónu korun, tj. cca 30 % výdajů na zbrojení USA), uvádí britský deník Daily Mail. Podle Evropské unie končí každoročně v koši 88 milionů tun naprosto zdravotně nezávadného jídla v hodnotě 143...

Ovoce s vysokým obsahem protioxidantů

26.10.2018 22:27
Černé bobule acai berry (plody tropické amazonské palmy) patří mezi ovoce s nejvyšším obsahem protioxidantů a současně s obsahem omega 3 mastných kyselin, vlákniny, vitamínu C, A, vitamínů skupiiny B, flavonoidy a minerálních látek (draslík, vápník, magnézium a zinek). s nastupujícím obdobím...

Málo známé superpotraviny

18.10.2018 10:35
Termín superpotravin byl poprvé použit v roce před více jak 100 roky a byl definován jako: pokrm výrazně výživnější než ostatní, který  prospívá zdraví a dobré duševní i tělesné pohodě. Více o současné definci.... O vyjímečných účincích na lidské zdraví věděli již ve...

Víte co je mykorhíza, mikrobiota a mikrobiom?

18.08.2018 17:11
Mají tyto 3 podobné názvy něco společného? Mykorhiza Symbiotické oboustranně prospěšné soužití (mutualistický vztah - oboustranně prospěšný) kořenů vyšších rostlin a půdních hub se nazývá mykorhiza, základem je rovnovážný stav mezi organismy, při jeho porušení jde...

Potraviny, které vás ochladí při současných vedrech

08.06.2018 21:18
Čím v současných vedrech, kdy teplota překračuje 30°C, ochladit organismu? Zde máte několik tipů na potraviny, které vás mohou ochladi. Důležité je však nejen ochlazení vnější, ale i to vnitřní – s tím vám pomůže vhodně zvolená strava. V létě nám příroda nabízí nepřeberné množství ovoce,...

Jarní byliny do salátů a na dochucení pokrmů

10.04.2018 12:19
S příchodem jara nám příroda nabízí celou kolekci jarních bylinek a rostlin, které můžeme použít pro doplnění výživných látek do těla po dlouhé zimě. V přírodě najdeme pestrý koktejl nejrůznějších druhů a barev, stačí si jen udělat výlet do přírody a budete překvapení pestrým...

Víte co to je oil pulling?

07.01.2018 12:24
Oil pulling (mlgání) je vlastně převalování oleje v ústech, který má původ v již v ajurvédě. Jde o přírodní čištění a detoxikaci zubů a dásní. Na oil pulling můžeme použít kvalitní panenský olej (sezamový, kokosový, olivový, slunečnicový) 1-2 lžičky, který převalujeme v ústech po dobu cca 20min....

Je tu období chřipek, bylinková pomoc při bolestech v krku

05.01.2018 22:58
Léčivé bylinky obsahují celou řádku účinných látek, které si je také vyrábějí ke své vlastní ochraně. Jejich schopností a učinků odedávna využíváme i my. Bylinky mohou při nachlazení, kašli, zahlenění  a rýmě velmi ulevit a napomoci uzdravení. tipy na teplé čaje v zimním období herbář...
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>