Goji - kustovnice čínská
Dle TCM ( tradiční čínská medicína ) je Goji-kustovnice čínsk a (Lycium chinense, godži) léčivá rostlina, jejíž plody se často používají spolu s ženšenem a dalšími adaptogeny na "vyvážení jin a jang." Bobule Goji rostou na stromech výšky 2-3 metry, mezi nejvýznamější exportéry Goji patří Čína ( nejvyšší kvalita plodů jsou zejména z oblasti Ninxia ). Bobule mají velikost 2-3cm, barvou a velikostí podobné našemu šípku, a sklízejí se 2 x ročně. Podle studií kustovnice čínská chrání zrak, proti nádorové účinky, snižuje hladinu tzv."zlého cholesterolu LDL" a zpomaluje proces stárnutí a tak je právem nazývána "Elixírem 
mládí ", superpotravinou 21. století, červeným diamantem. Goji obsahuje velké množství karotenoidů (hlavně zeaxantin a lutein) a užitečné metabolity (betain, β-sitosterol, kumarinu), ty lze nalézt také v mnoha jiných plodinách. To co opravdu stojí u kustovnice čínské jsou specifické proteoglykany ("polysacharidy"), které chrání neurony a sítnici, snížený buněčný stres, protioxidanty. Sušené plody obsahují velké množství kalorií, sacharidů, tuků, vlákniny, cukru a bílkovin. Vitamíny ( B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, vitamin C ,E) a minerální látky nalezené v kustovnici čínské jsou sodík, draslík, vápník, železo, zinek, selen, karoten, lutein, lykopen, zeaxantin, polysacharidy, peptidoglykany a betain.
Výrobky z plodů Goji berry (godži)
- sušené plody kustovnice (bobule)
- 100% přírodní šťáva z plodů Goji konzervovaná dusíkem nebo pasterizací
- https://www.awashop.cz/goji-kustovnice-cinska-c184/
Kustovnice čínská - goji a její účinky:
- protioxidant (polysacharidy a flavonoidy)
- vhodné pro těhotné ženy, zdroj kyseliny listové B9
- podporuje odolnost
- přispívá k dlouhověkosti, elixír mládí
- snižuje hladinu L DL
- brainfood - podporuje paměť a mozkové kognitivní funkce
- působí proti degeneraci nervové a mozkové soustavy
- chrání cevní systém
- přírodní stimulant, afrodisiakum
- podporuje kvalitu vlasů, nehtů a kostí
- podporuje trávení (díky obsahu vlákniny) a chuť k jídlu
- působí proti stárnutí buněk - anti aging
- zdroj zeaxantinu (podporuje zdravé oči)
- podporuje ledviny a játra
- močopudné účinky a pozitivně ovlivňuje ledviny i močové cesty
- posiluje srdce a srdeční sval
- prospívá kvalitě spánku
- neobsahuje lepek
- působí jako prevence proti vnějšímu tlaku
- posiluje zrak (šeroslepost), zlepšuje ostrost vidění a uklidňuje podrázděné oči
- působí antibakteriálně
- pomáhá při cukrovce
- pomáhá při bolestech kloubů
- pozitivně působí na pleť a její pružnost
- v kombinaci s chia semínky podporuje proces hubnutí
- očistné, antiseptické účinky
- paleo a RAW strava
- více
Jak používat kustovnici čínskou: sušené plody goji může používat přímo (necháme je nasáknout vodou), nebo je přidat do čaje, polévky, 
salátů, dezertů, jogurtů, musli a další pokrmů. V kuchyni může nahradit rozinky a je velmi dobrou náhradou sladkostí pro děti i dospělé.
Dávkování : pro denní dávku postačí jedna hrst sušených plodu Goji a ve formě 100% šťávy můžeme konzumovat 10-30ml za den, v případě zvýšené námahy, stresu, nastupující nemoci můžeme zvýšit dávku na 30-60ml.
Kontraindikace Goji, kustovnice čínské:
pokud užíváte warfarin, aspirin, heparin, ibuprofen, naproxen a antidepresiva by jste neměli jíst bobule goji!!!
Plody goji mohou také reagovat s některými antibiotiky, antifungálními látkami, antivirotiky, protirakovinnými léky, antidepresivy, léky snižujícími hladinu cholesterolu, léky související se srdcem a cévami, hormonálními léky, imunosupresivy a léky proti osteoporóze . Uživatelé těchto léků by neměli užívat goji pouze po konzultaci s vaším ošetřujícím lékařem.
Tipy na přípravu smoothie s goji:
- TIP 1: smoothie s pomerančem, grepem a goji - 3 pomeranče, 5 jahod, hrst sušených plodů Goji, 1 polévková lžíce Chia semínek, 2 grepy a vše rozmixujeme.
- TIP 2: letní smoothie: hrst sušených plodů goji, svazek mangoldu, 1 banán, 3 broskve, svazek petržele, několik květů sedmikrásky (mohou být i kopřivy, pampeliška, šťovík, kontryhel) a šálek vody a následně rozmixujeme.
Smoothie s bobulemi goji
níže uvedené ingredience důkladně rozmixujte: 2 polévkové lžíce šťávy goji, 1 lžíce sušených bobulí goji, 1 čerstvý banán, 3 až 5 jahod (nebo jiné sezónní ovoce), čerstvá šťáva z jednoho pomeranče
Goji (Goja)
- https://www.awashop.cz/goji-kustovnice-cinska-c184/
Jak pěstovat goji berry na zahrádce:
Kustovnice je na pěstování absolutně nenáročná, poradí si totiž dobře i v chudých půdách, kde se často jiným rostlinám nedaří! Pokud ale roste v dobrých podmínkách a má dostatek vláhy, odvděčí se velikostí keře a větším množstvím výživných plodů. Nejlépe ji vyhovuje teplejší, slunná poloha a lehčí písčitojílovitá půda okolo pH8.
Základní fakta o pěstování Goji berry
- Dorůstá asi 2,5m a tvoří dlouhé převislé větve
- Vysazuje se na vzdálenost 2-2,5m
- Doporučuje se při pěstování kvůli plodům keř řezat tak, aby vytvořil vyholený kmínek (podobně jako stromečkový angrešt) a korunu. Je tak zajištěn snadnější přístup k rostlině a tím i snadnější sklizeň.
- Kvete pozdně, v našich podmínkách koncem léta, drobnými fialovými kvítky, květy jsou opylované hmyzem
- Plody jsou červené bobule 2,5cm dlouhé, podobně barvou i tvarem našim šípkům
- Rostlina plodí 2-3 rokem po výsadbě
- V zemi původu plodí 2 x ročně
Články o goji, kustovnice čínská:
Články superpotraviny
10.08.2017 20:05
Na vašem jídelníčku se objevuje spousta potravin a možná ani netušíte, že některé patří mezi tzv.superpotraviny. Víte co jsou superpotraviny (funkční potraviny)? Superpotraviny jsou potraviny, jedná se zejmnéna koření, byliny, ovoce a zelenina, jejichž obsah živin jim propůjčuje vyšší zdravotní...
04.08.2017 22:00
Jujube (cicimek datlový), kromě jiných účinků má schopnost léčit rakovinu, zlepšuje zdraví pokožky, podporuje proces hubnutí, čití krev, zmírňuje stres, podporuje klidný spánek, posiluje imunitní systém, chrání játra a detoxikuje tělo.
Co je jujube?
Jujube zní velmi podivně, ale je přímo...
04.08.2017 19:52
Goji berry (kustovnice čínská) pomáhá při snížení hladiny cholesterolu, vylučování volných radikálů, kardiovaskulární ochraně, prevenci rakoviny, ochraně mozkových buněk, jater a ochraně kůže před UV zářením. Plody goji - kustovnice čínské prospívají zraku, celkové pohodě a posilují imunitní...
01.08.2017 21:48
Na trhu se rozšiřuje nabídka funkčních potravin, které většina lidí nazývá superpotravinami. Někdy je obtížné se v nich vyznat. Níže Vám představíme několik superpotravin, které možná neznáte....
Noni šťáva ( Morinda citrifolia )
tato exotická šťáva obsahuje spoustu antioxidantů. Plod...
31.07.2017 22:36
Mezi zdravé přínosy ořechů patří snížení špatného cholesterolu v těle a zlepšení metabolismu. Vlašské ořechy mají i protizánětlivé účinky, pomáhají při snížení hmotnosti a jsou prospěšné pro dobrou náladu.
Více informací o Vlašských ořeších:
Vlašské ořechy jsou ukryté ve tvrdé skořápce, po jejím...
28.07.2017 20:27
Přínosy lněného semínka pro zdraví jsou velmi rozsáhlé, a proto je len součástí tradičních kuchyní v Asii, Americe i Africe. Jeho vysoké nutriční a zdravotní výhody převyšují ty, které nabízí jiné obiloviny a semínka. Jsou bohatý zdrojem kyseliny alfa-linolenové, omega-3 mastných kyselin, a...
23.07.2017 23:42
Silice z Kurkumy mají řadu příznivých účinků na zdraví a používá se například na snížení zánětu, detoxikaci organismu, předchází rakovině, podporuje trávení, pomáhá s prevenci padáni vlasů, stimuluje krevní oběh, zlepšuje zdravotní stav pokožky, posiluje imunitní systém, chránit srdce, dává chuť...
19.07.2017 21:40
Voňatka citronová také známá jako Lemongrass, je to bylina, která patří do čeledi trav. Je dobře známo, že má výraznou citrónovou příchut a citrusové aroma. Je to vysoká vytrvalá tráva, která je původem z Indie a tropických oblastí Asie.
Lemongras (citronová tráva) je zdrojem esenciálních...
18.07.2017 23:38
Datle jsou jedním z nejlepších sladkých a všestranných potravin, které mohou regulovat proces trávení. To může výrazně zvýšit hladinu energie u lidí už během půl hodiny. Stačí příjem 20-35 gramů vlákniny za den.
Datle jsou dobrým zdrojem různých vitaminů a minerálních látek. Jsou také dobrým...
18.07.2017 22:29
Mandle se pěstují na mnoha místech, např.USA, Španělsko, Írán, Saúdská Arábie, Libanon, Turecko, Sýrie, Jordánsko a Izrael. Jak výživné, plné energie a snadno dostupné. Tradiční sladké mandle jsou jedlé, zatímco ty hořké se používají k výrobě mandlového oleje . Obvykle se...
