Potočnice lékařská
Tuto rostlinu nehledejte na zemi, ale ve vodě. Je to totiž vodní trvalka s dutým dlouhým stonkem a bílými kvítky. Najdete ji všude tam, kde je voda chladná a pomalu teče. Na hladině vytváří rozsáhlé porosty, přičemž kvete od května až do srpna. I potočnice je ideální pro jarní očistné kůry. Navíc působí mírně žlučopudně.
Má trochu ostrou chuť, kterou v kuchyni odstraníte krátkým povařením. Proto je potočnice výborná například do polévek. Zkuste třeba zeleninový vývar s bílým vinným octem, sladkou smetanou a potočnicí. Vhodná je ale také do salátů, zeleninových jídel, omáček a třeba i nákypů. Můžete z ní ovšem připravit také čaj.
Potočnice lékařská, účinky na zdraví:
- detoxikace
- podporuje žlučník
- více
Diskusní téma: Potočnice lékařská
Nebyly nalezeny žádné příspěvky.
Přidat nový příspěvek
superpotraviny | ořechy | semínka | jedlé oleje | koření | sušené plody | přírodní sladidla | jedlé houby | zelené potraviny | přírodní šťávy | bezlepková dieta | ořechy | obiloviny | luštěniny | voda a nápoje | chia semínka | kešu | mandle | goji | Hairplus | přírodní šťávy | šungit | kokosový olej | RAW strava | Medik8 | doplňky stravy | AWA superfoods | Himalyo | lyofilizované ovoce