Fíky, ovoce

Čestvé fíky natrhané přímo z fíkovníku obsahují cca 70- 80% vody, jsou zdrojem minerálů sodíku, draslíku, hořčíku, vápníku a fosforu, vitaminu, Sušené fíkynapř. provitamín A, B1, B2, B3, B5, B6, B9, malé množství vitamínu C, bílkoviny, aminokyseliny, pektiny, organické kyseliny, vlákninu, fermenty, slizy a 20 až 26% sacharidů. Fíky obsahují až 75% sacharidů, 6% bílkovin, asi 1% tuků. Sušené fíky obsahují v ideálním případě kolem 17 % vody, přibližně 57 procent cukrů a zbytek tvoří škrob, pektin, buničina, bílkoviny, přibližně 1 % tuků a ponechávají si téměř plný obsah vitamínů a minerálních látek.

Bílý povlak, který může být vidět na některých plodech, většinou není na závadu a často se nejedná o plíseň, ale spíše o krystaly glukózy, která je hlavním důvodem, proč jsou sušené fíky tak příjemně sladké.

Sušené fíky a zdraví:

  • při chronické bronchitídě
  • vysoký obsah vitaminu C, působí proti volným radikálům a stárnutí
  • pomáhá udržovat stabilní krevní hladinu cukru.
  • zlepšují funkci trávicí soustavy a peristaltiku střev ( obnovují střevní mikroflóru )
  • vhodné při fyzické a psychické zátěži
  • vhodné pro kojící matky a těhotné
  • nejlepší přírodní projímadlo
  • pomáhají tedy neutralizovat kyselé potraviny
  • lehce stravitelné
  • okamžitý zdroj energie
  • močopudné
  • zdroj rozpustné vlákniny (pektin)
  • anémie
  • výborně zasytí ( vhodný doplněk při hubnutí )
  • prevence před zažívacími potížemi nebo onemocněním střev

Konzumace: sušené fíky je možné pro snadnější konzumaci namoči přes noc do vody.

Jak můžeme fíky využít?

  • kupříkladu marmelády anebo cukrovinky či spoustu sirupů a podobných slazených nápojů.
  • můžeme je použít při pečení masa neo nakládání masa
  • TIP: fíky vařené v mléku: v 1/2 mléka povaříte cca šest sušených plodů fíků a následně přidáte  1-2  lžice medu, získáte výborný lék proti kašli se silným expektoračním účinkem ( usnadňuje vykašlávání ).

Kde koupit fíky?

Diskusní téma: Fíky

Titulek: Fiky Vložil: Petr Datum: 06.07.2018

Sušené fíky zalít Albanskym konakem, nemá chybu. Může se použít jakýkoliv alkohol

Titulek: Fíííky Vložil: Petr Datum: 22.12.2017

Ahoj.
Často s partou chodíme na čundry. No a sušené fíky a i sušené datle mi nikdy nesmí chybět v báglu.
Protože mají přírodní cukry a různé vytamímy co tělo potřebuje.
No a kdo je nejí,že jsou tuhý,stačí namočit do studené vody a chvilku je ve vodě nechat. :-)

Titulek: Přesušene tuhe fíky Vložil: Krejčířová Jana Datum: 08.12.2017

Koupila jsem si v supermarketu své oblibené fíky,byly tuhé, tvrdé,proto jsem snědla jenom asi 4 kousky.V noci jsem se probudila s velkou bolesti žaludku,celou noc jsem prochodila na WC,bolest žaludku a léčení asi 3 dny

Titulek: Sušený sen Vložil: Marie Datum: 10.03.2017

Miluji fíky a podobné ovoce v čerstvém i sušeném stavu.V kombinaci s nápojem z kombuchy ,uvolněně nastaveném porogramu mě podobná kombinace přivedla k 21dnúmpřechodu na pránickou výživu.Čersvé jsou též mňam.Sice jsem se vrátila ke hmotné stravě,avšak kdo vi. . .

Titulek: Fíky Vložil: Helena Fabiánová Datum: 03.12.2016

Jsou skvělé,výorné,chutné na každý den

Přidat nový příspěvek

Články superpotraviny

Ovoce s vysokým obsahem volných radikálů

26.10.2018 22:27
Černé bobule acai berry (plody tropické amazonské palmy) patří mezi ovoce s nejvyšším obsahem antioxidantů a současně s obsahem omega 3 mastných kyselin, vlákniny, vitamínu C, A, vitamínů skupiiny B, flavonoidy a minerálních látek (draslík, vápník, magnézium a zinek). s nastupujícím obdobím...

Málo známé superpotraviny

18.10.2018 10:35
Termín superpotravin byl poprvé použit v roce před více jak 100 roky a byl definován jako: pokrm výrazně výživnější než ostatní, který  prospívá zdraví a dobré duševní i tělesné pohodě. Více o současné definci.... O vyjímečných účincích na lidské zdraví věděli již ve...

Víte co je mykorhíza, mikrobiota a mikrobiom?

18.08.2018 17:11
Mají tyto 3 podobné názvy něco společného? Mykorhiza Symbiotické oboustranně prospěšné soužití (mutualistický vztah - oboustranně prospěšný) kořenů vyšších rostlin a půdních hub se nazývá mykorhiza, základem je rovnovážný stav mezi organismy, při jeho porušení jde...

Potraviny, které vás ochladí při současných vedrech

08.06.2018 21:18
Čím v současných vedrech, kdy teplota překračuje 30°C, ochladit organismu? Zde máte několik tipů na potraviny, které vás mohou ochladi. Důležité je však nejen ochlazení vnější, ale i to vnitřní – s tím vám pomůže vhodně zvolená strava. V létě nám příroda nabízí nepřeberné množství ovoce,...

Jarní byliny do salátů a na dochucení pokrmů

10.04.2018 12:19
S příchodem jara nám příroda nabízí celou kolekci jarních bylinek a rostlin, které můžeme použít pro doplnění výživných látek do těla po dlouhé zimě. V přírodě najdeme pestrý koktejl nejrůznějších druhů a barev, stačí si jen udělat výlet do přírody a budete překvapení pestrým...

Víte co to je oil pulling?

07.01.2018 12:24
Oil pulling je vlastně převalování oleje v ústech, který má původ v již v ajurvédě. Jde o přírodní čištění a detoxikaci zubů a dásní. Na oil pulling můžeme použít kvalitní panenský olej (sezamový, kokosový, olivový, slunečnicový) 1-2 lžičky, který převalujeme v ústech po dobu cca 20min. (můžeme...

Je tu období chřipek, bylinková pomoc při bolestech v krku

05.01.2018 22:58
Léčivé bylinky obsahují celou řádku účinných látek, které si je také vyrábějí ke své vlastní ochraně. Jejich schopností a učinků odedávna využíváme i my. Bylinky mohou při nachlazení, kašli, zahlenění  a rýmě velmi ulevit a napomoci uzdravení. tipy na teplé čaje v zimním období herbář...

Máte dostatek vlákniny ve stravě?

15.11.2017 10:46
Vysoký obsah vlákniny ve stravě hraje významnou roli pro celý organismus, prospívá například v předcházení chronických chorob jako je diabetes mellitus, kardiovaskulární choroby a některé typy karcinomů. Vlákninu v potravinách tvoří zbytky buněčných stěn rostlin, které jsou odolné...

Jídelníček pro dlouhověkost

14.11.2017 22:31
níže Vám uvádíme seznam potravin a výživných látek, které podporují anti aging. Dokáží také ochránit srdce, snížit cholesterol abýt prevenci při diabetu. Kromě těchto potravin, které vyživí organismus, je také důležité myslet na dostatečný pitný režim (cca 1-2 litry vody), dostatek pohybu v přírodě...

Imunitní jídelníček

08.11.2017 21:39
správnou funkci imunitního systému můžeme cíleně ovlivnit také vhodnou stravou. Níže je uveden seznam tipů na imunitu posilující jídelníček. Důležité je pamatovat na pravidelný pitný režim, pokud je to možné používejte pramenitou vodu a na zahřátí bylinkové čaje. Ideální mít 5 chodů denně. Pro...
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>