Švestka sušená

Plody švestky mají modrou až fialovo- červenou barvu, a jsou sušené švestkypodlouhlé se špičatými konci. Sušené švestky obsahují více antioxidantů než kterékoli jiné ovoce. Dokonce dvakrát tolik než další vysoce ceněné druhy, jako jsou borůvky a rozinky! Sušené švestky jsou zdrojem antioxidantů, vitamínu A,  B1, B2, B6 a B12, C, E, K a H, organické kyseliny, třísloviny, dusíkaté a minerální látky.. Minerály hořčík, draslík, meď, mangan, vápník, fosfor, bór, železo a draslík. Vitamín A je významný hlavně pro naše oči. Čerstvé plody obsahují až 78 - 90% procent vody a až 14% přírodních cukrů. Sušené švestky obsahují až sedminásobně více antioxidantů než čerstvé plody, ale ztrácejí většinu vitaminu C. 

Sušené švestky a jejich ůčinky

  • vhodné při redukčních dietách a pro diabetiky

  • zdroj vitamínu K, který je nezbytný pro srážení krve a tvorbu kostí

  • švestky mají nízký obsah kalorií, tuku a nízký glykemický index

  • diuretické a detoxikační účinky na organismus

  • předchází rakovině tlustého střeva

  • zlepšují pružnost pleti, zmírňují akné a vrásky

  • podporují správnou činnost svalů a jejich regeneraci

  • aktivují činnost mozku

  • podporují růst vlasů, pomáhají na slabé, křehké a lámavé vlasy

  • brání předčasnému šedivění

  • prospívají při zácpě

  • podporují trávení a metabolismus

  • snižují hladinu cholesterolu v krvi

  • díky obsahu hořčíku působí proti únavě, křečím, stresu a depresím

  • zdroj vlákniny

  • podporují imunitní systém a dodávají tělu energii

  •  prospívá správné činnosti střev

  • pro těhotné ženy a správný vývoj plodu ( obsahuje kyselinu listovou - vitamin B9 )

  • podporují tvorbu krve a látkovou výměnu

  • snižují krevní tlak, posilují srdce a krevní oběh

  • mají močopudné účinky, pomáhají tělu od nadbytečné vody a soli a prospívají ledvinám

  • jsou účinné při otocích, kterých příčinou je nedostatečná činnost ledvin

  • působí také proti stárnutí ( díky antioxidantům )

  • ovlivňují pevnost kostí a zubů

  • podporuje funkci zraku (zeaxantin)

  • podporuje snížení hladiny homocysteinu

  • zdroj elektrolytů (hořčík, draslík, vápník)

  • brání vzniku osteoporózy (bór)

  • prevence makulární degenerace

  • pomáhá oživit unavené oči a při opakovaném provádění můžeme snížit nitrolební tlak - na obě dlaně nakapeme pár kapek slivovice a dlaně třeme o sebe, aby se slivovice odpařila. Poté přiložíme dlaně na oči a představujeme si černočernou tmu. 

  • více informací
Skladování: suché, chladné a temné místo, švestky můžeme před sušením nechat projít mrazem, zachovávají si všechny důležité látky. 
 
 
TIP: kombinace máku a švestek - mák má vysoký zdroj proteinů a švestky jsou zdrojem vitamínu B12 - tato kombinace je vhodná zejména pro vegany a vegetariány
 

Kde koupit sušené švestky?

Diskusní téma: Švestka

Nebyly nalezeny žádné příspěvky.

Přidat nový příspěvek

Články superpotraviny

Ovoce s vysokým obsahem antioxidantů

26.10.2018 22:27
Černé bobule acai berry (plody tropické amazonské palmy) patří mezi ovoce s nejvyšším obsahem antioxidantů a současně s obsahem omega 3 mastných kyselin, vlákniny, vitamínu C, A, vitamínů skupiiny B, flavonoidy a minerálních látek (draslík, vápník, magnézium a zinek). s nastupujícím obdobím...

Málo známé superpotraviny

18.10.2018 10:35
Termín superpotravin byl poprvé použit v roce před více jak 100 roky a byl definován jako: pokrm výrazně výživnější než ostatní, který  prospívá zdraví a dobré duševní i tělesné pohodě. Více o současné definci.... O vyjímečných účincích na lidské zdraví věděli již ve...

Víte co je mykorhíza, mikrobiota a mikrobiom?

18.08.2018 17:11
Mají tyto 3 podobné názvy něco společného? Mykorhiza Symbiotické oboustranně prospěšné soužití (mutualistický vztah - oboustranně prospěšný) kořenů vyšších rostlin a půdních hub se nazývá mykorhiza, základem je rovnovážný stav mezi organismy, při jeho porušení jde...

Potraviny, které vás ochladí při současných vedrech

08.06.2018 21:18
Čím v současných vedrech, kdy teplota překračuje 30°C, ochladit organismu? Zde máte několik tipů na potraviny, které vás mohou ochladi. Důležité je však nejen ochlazení vnější, ale i to vnitřní – s tím vám pomůže vhodně zvolená strava. V létě nám příroda nabízí nepřeberné množství ovoce,...

Jarní byliny do salátů a na dochucení pokrmů

10.04.2018 12:19
S příchodem jara nám příroda nabízí celou kolekci jarních bylinek a rostlin, které můžeme použít pro doplnění výživných látek do těla po dlouhé zimě. V přírodě najdeme pestrý koktejl nejrůznějších druhů a barev, stačí si jen udělat výlet do přírody a budete překvapení pestrým...

Víte co to je oil pulling?

07.01.2018 12:24
Oil pulling (mlgání) je vlastně převalování oleje v ústech, který má původ v již v ajurvédě. Jde o přírodní čištění a detoxikaci zubů a dásní. Na oil pulling můžeme použít kvalitní panenský olej (sezamový, kokosový, olivový, slunečnicový) 1-2 lžičky, který převalujeme v ústech po dobu cca 20min....

Je tu období chřipek, bylinková pomoc při bolestech v krku

05.01.2018 22:58
Léčivé bylinky obsahují celou řádku účinných látek, které si je také vyrábějí ke své vlastní ochraně. Jejich schopností a učinků odedávna využíváme i my. Bylinky mohou při nachlazení, kašli, zahlenění  a rýmě velmi ulevit a napomoci uzdravení. tipy na teplé čaje v zimním období herbář...

Máte dostatek vlákniny ve stravě?

15.11.2017 10:46
Vysoký obsah vlákniny ve stravě hraje významnou roli pro celý organismus, prospívá například v předcházení chronických chorob jako je diabetes mellitus, kardiovaskulární choroby a některé typy karcinomů. Vlákninu v potravinách tvoří zbytky buněčných stěn rostlin, které jsou odolné...

Jídelníček pro dlouhověkost

14.11.2017 22:31
níže Vám uvádíme seznam potravin a výživných látek, které podporují anti aging. Dokáží také ochránit srdce, snížit cholesterol abýt prevenci při diabetu. Kromě těchto potravin, které vyživí organismus, je také důležité myslet na dostatečný pitný režim (cca 1-2 litry vody), dostatek pohybu v přírodě...

Imunitní jídelníček

08.11.2017 21:39
správnou funkci imunitního systému můžeme cíleně ovlivnit také vhodnou stravou. Níže je uveden seznam tipů na imunitu posilující jídelníček. Důležité je pamatovat na pravidelný pitný režim, pokud je to možné používejte pramenitou vodu a na zahřátí bylinkové čaje. Ideální mít 5 chodů denně. Pro...
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>