Mango

Mango patří mezi superpotraviny díky obsahu účinných látek. Jde především vitamíny A, vitamíny skupiny B (B1, B2, B6), C a E, beta-karoten Mango(provitamín A), vlákninu, některé minerály jako např. draslík, hořčík, mangan, měď, zinek, fosfor, železo a vápník. Mango obsahuje 8,5%  proteinů, 15% sacharidů a 67% tuku.
 

Mango a jejich účinky na zdraví:

  • chrání před volnými radikály (antioxidanty), degenerací a stárnutím buněk
  • pomáhá očistě organismu
  • pomáhá při depresích, nespavosti, nervozitě
  • podporuje imunitní systém
  • podporuje metabolismus
  • podporuje zdraví kostí, vlasů a pokožky
  • podporuje zrak a funkci štítné žlázy
  • pozitivní vliv na oběhový systém
  •  snižuje hladinu glukózy v krvi u diabetiků
  • podporují proces hubnutí
  • zdroj energie
  • podporuje kognitivní funkce
  • podporuje paměť, koncentraci - brainfood
  • snizuje hladinu LDL cholesterolu
  • pomáhá při únavě očí
  • prevence nachlazení
  • chrání sliznice
  • vyrovnává kyselost žalůdku - alkalizující účinek
  • při anémii (železo)
  • afrodisiakum, zvyšuje potenci
  • uvolňuje kožní póry, osvěžuje pokožku a působí proti akné - vnější použití
  • působí preventivně proti infekcím
  • pomáhá při poruchách zraku a šerosleposti
Negativní účinky: příjem vysokého množství vitamínu A může způsobovat tzv. hypervitaminózu
Nejvhodnější pro konzumaci je mango čerstvé, chuť je podobná naší broskvi, sušené mango je vhodné do snídaňových směsí, jogurtů, smoothie
 

Recept: dvě porce chia semínka s mangem

Ve střední misce nebo nádobě s víkem důkladně smíchejte kokosové mléko (alternativně mandlové mléko), chia semena a vanilku či skořici. Nechejte odstát 1 hodinu nebo přes noc.

Po odstátí rozdělte vzniklou směs (pudink) mezi 2 malé misky. Nakonec přídejte mango, ananas, papáju nebo jiné sezónní ovoce a posypte kokosovými vločkami

  • jeden pohár kokosového nebo mandlového mléka
  • 3 lžice chia semínek
  • půl nakrájeného manga
  • čtvrt šálku nakrájeného ananasu
  • čtvrt šálku nakrájené papáje (alternativně půl šálu sezónního ovoce)
  • kokosové vločky - není podstatné
  • skořice nebo vanilka - čajová lžička

Kde koupit sušené mango?

Články superpotraviny

Ovoce s vysokým obsahem protioxidantů

26.10.2018 22:27
Černé bobule acai berry (plody tropické amazonské palmy) patří mezi ovoce s nejvyšším obsahem protioxidantů a současně s obsahem omega 3 mastných kyselin, vlákniny, vitamínu C, A, vitamínů skupiiny B, flavonoidy a minerálních látek (draslík, vápník, magnézium a zinek). s nastupujícím obdobím...

Málo známé superpotraviny

18.10.2018 10:35
Termín superpotravin byl poprvé použit v roce před více jak 100 roky a byl definován jako: pokrm výrazně výživnější než ostatní, který  prospívá zdraví a dobré duševní i tělesné pohodě. Více o současné definci.... O vyjímečných účincích na lidské zdraví věděli již ve...

Víte co je mykorhíza, mikrobiota a mikrobiom?

18.08.2018 17:11
Mají tyto 3 podobné názvy něco společného? Mykorhiza Symbiotické oboustranně prospěšné soužití (mutualistický vztah - oboustranně prospěšný) kořenů vyšších rostlin a půdních hub se nazývá mykorhiza, základem je rovnovážný stav mezi organismy, při jeho porušení jde...

Potraviny, které vás ochladí při současných vedrech

08.06.2018 21:18
Čím v současných vedrech, kdy teplota překračuje 30°C, ochladit organismu? Zde máte několik tipů na potraviny, které vás mohou ochladi. Důležité je však nejen ochlazení vnější, ale i to vnitřní – s tím vám pomůže vhodně zvolená strava. V létě nám příroda nabízí nepřeberné množství ovoce,...

Jarní byliny do salátů a na dochucení pokrmů

10.04.2018 12:19
S příchodem jara nám příroda nabízí celou kolekci jarních bylinek a rostlin, které můžeme použít pro doplnění výživných látek do těla po dlouhé zimě. V přírodě najdeme pestrý koktejl nejrůznějších druhů a barev, stačí si jen udělat výlet do přírody a budete překvapení pestrým...

Víte co to je oil pulling?

07.01.2018 12:24
Oil pulling (mlgání) je vlastně převalování oleje v ústech, který má původ v již v ajurvédě. Jde o přírodní čištění a detoxikaci zubů a dásní. Na oil pulling můžeme použít kvalitní panenský olej (sezamový, kokosový, olivový, slunečnicový) 1-2 lžičky, který převalujeme v ústech po dobu cca 20min....

Je tu období chřipek, bylinková pomoc při bolestech v krku

05.01.2018 22:58
Léčivé bylinky obsahují celou řádku účinných látek, které si je také vyrábějí ke své vlastní ochraně. Jejich schopností a učinků odedávna využíváme i my. Bylinky mohou při nachlazení, kašli, zahlenění  a rýmě velmi ulevit a napomoci uzdravení. tipy na teplé čaje v zimním období herbář...

Máte dostatek vlákniny ve stravě?

15.11.2017 10:46
Vysoký obsah vlákniny ve stravě hraje významnou roli pro celý organismus, prospívá například v předcházení chronických chorob jako je diabetes mellitus, kardiovaskulární choroby a některé typy karcinomů. Vlákninu v potravinách tvoří zbytky buněčných stěn rostlin, které jsou odolné...

Jídelníček pro dlouhověkost

14.11.2017 22:31
níže Vám uvádíme seznam potravin a výživných látek, které podporují anti aging. Dokáží také ochránit srdce, snížit cholesterol abýt prevenci při diabetu. Kromě těchto potravin, které vyživí organismus, je také důležité myslet na dostatečný pitný režim (cca 1-2 litry vody), dostatek pohybu v přírodě...

Jídelníček odolnosti organismu

08.11.2017 21:39
správnou funkc systému obranyschopnosti můžeme cíleně ovlivnit také vhodnou stravou. Níže je uveden seznam tipů na obranyschopnost organismu a posilující jídelníček. Důležité je pamatovat na pravidelný pitný režim, pokud je to možné používejte pramenitou vodu a na zahřátí bylinkové čaje. Ideální...
1 | 2 | 3 | 4 | 5 >>

Diskusní téma: Mango

Nebyly nalezeny žádné příspěvky.

Přidat nový příspěvek