Černá himalájská sůl, kala namak
Kala Namak (vulkanická sůl), přírodní dochucovadlo, obsahuje širokou škálu minerálních látek a stopových prvků. Nejvíce převládají chlorid sodný, chlorid hořečnatý, síran sodný, chlorid vápenatý a železo. Sůl je sopečného původu a má typickou chuť po uvařených vejcích s vysokým obsahem síry.
Himalájská černá sůl účinky:
- na rozdíl od obyčejné soli nezvyšuje obsah sodíku v krvi
- vhodná při vysokém tlaku
- přispívá k omezení solení
- podporuje fuknkci slinivky brišní
- prospívá při pálení žáhy
Použití: jako bežná kuchyňská sůl, používá se hojně v indické kuchyni, výborně chutná s vařenými vejci, může projít tepelnou úpravou
Kde koupit černou vulkanickou sůl - kala namak?
Diskusní téma: Černá sůl, kala namak
Nebyly nalezeny žádné příspěvky.
Přidat nový příspěvek
superpotraviny | ořechy | semínka | jedlé oleje | koření | sušené plody | přírodní sladidla | jedlé houby | zelené potraviny | přírodní šťávy | bezlepková dieta | ořechy | obiloviny | luštěniny | voda a nápoje | chia semínka | kešu | mandle | goji | Hairplus | přírodní šťávy | šungit | kokosový olej | RAW strava | Medik8 | doplňky stravy | AWA superfoods | Himalyo | lyofilizované ovoce
