Úvod > Superpotraviny > Jedlé oleje > Olivový olej

Olivový olej

olivový olej patří mezi nejpoužívanější oleje ve studené kuchyni, zejména pro svoje účinky. A jak tento olej používat? Zásada je jednoduchá: spočívá v tom, že kloktáme, cucáme, sajeme, žmouláme v ústech olej a při tomto volném a nenásilném pohybu organismus vykonává léčení - čistí se. Olivový olej je zdroje vitamínu E a K.

Olivový olej a jeho účinky na zdraví:

olivový olej (zdroj lipidů, které mají funkci jakési houby, která nasává toxiny)
zevní použití - péče o pleť, ekzémech, při otocích, náhrada opalovacího krému
chrání buňky před oxidačním stresem a brání organismus před škodlivými radikály
zpomaluje i příznaky stárnutí
snižuje hladiny škodlivého „LDL“ cholesterolu a naopak zvyšuje hladiny prospěšného „HDL“ cholesterolu
působí protizánětlivě, čímž ještě lépe chrání srdce i celý organismus
prospívá také při diabetu 2. typu, demenci a rakovině
v íce

Dávkování: jedna lžička denně je zdrojem 500 kj

Použití: do salátů, těstovin, zálivek, ve studené kuchyni

Jak konzumují olivový olej ve světě?

Například Řekové průměrně spotřebují ročně 15 litrů olivového oleje na osobu, na druhém místě jsou Italové se spotřebou 13 litrů a těsně za nimi Španělé s 12 litry.

TIP na olejový peeling na pokožku:

do olivového oleje přidáte cukr nebo sůl, a vytvoříte tak olejový peeling, aplikace jedenkrát týdně

Přidat nový příspěvek

Jméno:

Titulek:

Příspěvek:

Články superpotraviny

Mandle superfoods

19.05.2015 00:13

Mandle – další superpotravina Mandle představují součást lidské stravy už od nepaměti. Pro svou výživovu hodnotu a kulinářské vlastnosti se staly jedinečnou potravinou se širokým uplatněním. Madle jsou právem zařazeny mezi superpotraviny. mandle natural mandle pražené solené mandle...

Chia seeds

01.03.2015 00:11

Chia semínka Slyšeli jste již o tomto malé zázraku jménem Chia? Jsou to malé, křupavé, bezlepkové semena s jsou bohatým zdrojem bílkovin, prospěšnými antioxidanty, esenciálními omega-3 mastnými kyselinami a vlákninou. Chia semínka jsou tradiční Jihoameriská plodina. Chia semena - hovorově...

Merlík chilsky

02.01.2015 13:38

Quinoa - Mrlík čílsky Quinoa ( Kinoa ), česky mrlík čílsky (Chenopodium quinoa Willd.) se říká „Zlato Inků“ či „matka všech obilovin“.Je jednou z plodín, ktorú v posledných rokoch vyspelý svet vlastne druhýkrát objavuje. Pestovala sa v južnej Amerike už pred siedmimi tisíckami rokov. Quinoa,...

<< < 14 | 15 | 16 | 17 | 18