Černý pepř

černý pepř patří mezi tradiční koření. Významnou účinnou látkou je alkaloid piperin.
 

Černý pepř a jeho účinky na zdraví:

  • přírodní afrodiziakum
  • zvyšuje krevní tlak a podporuje krevní oběh, zlepšuje prokrvení
  • vhodný při nachlazení, rýmě, usnadňuje odkašlávání, podporuje pocení (prohřívá tělo a prokrvuje sliznice)
  • usnadňuje a urychluje trávení, podporuje tvorbu slin, působí proti nadýmání
  • působí v synergii s kurkumou
Kontraindikace: při užívání antibiotik, není vhodný pro těhotné ženy, při žaludečních vředech, vysoké dávky pepře mohou být kontraproduktivní
Použití pro dochucení pokrmů
Černý pepř

Články superpotraviny

Mandle superfoods

19.05.2015 00:13
Mandle – další superpotravina Mandle představují součást lidské stravy už od nepaměti. Pro svou výživovu hodnotu a kulinářské vlastnosti se staly jedinečnou potravinou se širokým uplatněním. Madle jsou právem zařazeny mezi superpotraviny. mandle natural mandle pražené solené mandle...

Chia seeds

01.03.2015 00:11
Chia semínka Slyšeli jste již o tomto malé zázraku jménem Chia?  Jsou to malé, křupavé, bezlepkové semena s jsou bohatým zdrojem bílkovin, prospěšnými antioxidanty, esenciálními omega-3 mastnými kyselinami a vlákninou. Chia semínka jsou tradiční Jihoameriská plodina. Chia semena - hovorově...

Merlík chilsky

02.01.2015 13:38
Quinoa - Mrlík čílsky Quinoa ( Kinoa ), česky mrlík čílsky (Chenopodium quinoa Willd.)  se říká „Zlato Inků“ či „matka všech obilovin“.Je jednou z plodín, ktorú v posledných rokoch vyspelý svet vlastne druhýkrát objavuje. Pestovala sa v južnej Amerike už pred siedmimi tisíckami rokov. Quinoa,...
<< 14 | 15 | 16 | 17 | 18