Jak zvýšit obsah vlákniny ve stravě

Vláknina může být dobrá zbraň pro snížení hmotnosti a její udržení. Slovo vláknina není nijak atraktivní, ale může neuvěřitelně prospět našemu tělu. Vláknina hraje klíčovou roli pro zdraví našich střev a současně nám navozuje příznivý pocit nasycení (důležitý při redukčních dietách). Doporučené množství vlákniny je cca 40 - 50g, na tuto hodnotu de důležité se dodstávat postupně (každý den mírně zvýšit množství vlakniny ve stravě), pokud pudeme mít nějaké potíže, příjem vlákniny dočasně snižte. Důležité je dodržovat i pitný režim.

Několik tipů - potravin na doplňování vlákniny:

• Avokádo (zdroj draslíku, vlákniny a omega kyselin)
• Proteinový prášek (vhodné jako ranní zdroj vlákniny společné s mlékem - kravské, sójové a můžete přidat sušené ovoce nebo semínka) - hráškový, rýžový, konopný, syrovátkový atd.
• Chia semínka (zdroj omega kyselin, bílkovina vlákniny)
• Zázračné nudle Shirataki (neobsahují lepek, malý obsah kalorií )
• Sušené plody a ořechy
• černá, hnědá nebo červená rýže
• více o vláknině

Krémová čokoládová pěna s avokádem

• 1 středně velké avokádo, oloupané 
• 30g čokolády s obsahem min. 85% kakaa
• ¾ šálku kokosového mléka 
• 4 lžičky kakaové drti
• přírodní sladidlo