Poznáte 10 najzdravších potravín na svete, čo medzi ne patrí?
21.01.2017 23:16Keď budete dobre a zdravo jesť, všetky choroby sa vám vyhnú oblouknem. Aspoň to počujete od každého doktora a je to výsledkom všetkých možných výskumov. Nefajčiť, nepiť, jesť zdravo. Ale čo je naozaj zdravé? Pripravili sme pre vás prehľad 10 najzdravších potravín na svete, a niektoré nájdete aj doma!
Citróny
Citrón sú okrem iného výdatným zdrojom vitamínu C, takžeurčitě by vo vašom jedálničku nemali chýbať. Použiť ho môžete pri príprave nápojov. Citrón navyše pomáha vyrovnať hladinu cholesterolu v krvi a postiluje kosti. Obsahuje tiež flavonoidy, ktoré bránia rastu rakovinových buniek. Citróny pôsobí naviac proti zápalom, preto nájdu využitie pri akejkoľvek chorobe.
Brokolica
Vitamín K je nevyhnutný pre funkciu niekoľkých proteínov, ktoré sa podieľajú na zrážaní krvi. Ďalej je nevyhnutný v procese mineralizácie kostí, bunkového rastu a metabolizmu proteínov cievnej steny. Viac ako stopercentná dávku vitamínu K pritom nájdete v jednej stredne veľkej brokolicu. A čo viac, brokolica obsahuje viac než dvěstěprocentní dávku vitamínu C. Jeho pozitívne účinky asi netreba vysvetľovať.
Tmavá čokoláda
Ako sa preboha dostala čokoláda na zoznam desiatich najzdravších potravín na svete? Túto otázku si logicky musíte položiť. Ovšem 
nehovoríme tu o čokoláde typu rastlinné tuky zmiešané s dvadsaťpercentnom práškom a cukrom. Pravá tmavá čokoláda z pravých kakaových bôbov však pomáha znížiť krvný tlak. Stačí len sedem gramov čokolády. Kakaový prášok je navyše bohatý na flavonoidy a antioxidanty, ktoré pomáhajú znižovať hladiny nezdravého cholesterolu a naopak zvyšujú ten "prospešný" cholesterol.
Zemiaky
Máte radšej zemiaky než napríklad špenát a brokolicu? Nebojte, aj zemiaky sú zdravé. Navyše jedna červená zemiak obsahuje okolo 60 mg kyseliny listovej, ktorú nájdete práve treba v špenáte a brokolici. Kyselina listová je vitamín zo skupiny B-komplexu, je dôležitá pri krvotvorbe a dôležitý význam má pre tehotné ženy. Zemiaky obsahujú tiež kvalitný zdroj vitamínu A, ktorý posilňuje imunitný systém a je dôležitý v boji s rakovinou.
Losos
Ak potrebujete niečo proti depresiám, nesiahajte po tabletkách, ale urobte si lososa. Losos totiž obsahuje omega 3 mastné kyseliny. A práve tie sú spájané so znížením rizika depresie. Ďalej potom znižujú pravdepodobnosť ochorenia srdca a rakoviny. Takže dať si lososa sa určite oplatí. Navyše len necelých 100 gramov lososa obsahuje 50 percent dennej dávky niacínu (kyselina nikotínová), ktorý slúži preventívne proti Alhzeimeru, teda choroby zabúdania. Má teda pozitívny vplyv na náš mozog.
Vlašské orechy
Kto by nepoznal Vlasák, orechy, z ktorých sa vyrába celý rad vianočných receptov. Vlašské orechy môžete použiť aj pri výrobe najrôznejších 
koláčov a zákuskov. Vlasák obsahujú opäť omega 3 mastné kyseliny, zaujímavé je, že ich majú úplne najviac zo všetkých orechov. Pomáhajú tiež znižovať hladinu škodlivého cholesterolu. Vďaka omega 3 mastným kyselinám sú rovnako ako losos prevenciou depresií a rakoviny.
- pôsobí proti nervovému vyčerpaniu, stresu a depresiám
- prevencia proti obezite
- zdrojom energie pre bunky
Avokádo
Viete, čo sú zdravé tuky? Keď si budete kupovať pravidelne avokádo, určite na to čoskoro prídete. Nielenže je vynikajúci do nátierok všetkého druhu (stačí spojiť avokádo s ľubovoľným druhom zeleniny a okoreniť), ale obsahuje samé zdravé veci. Jedno avokádo obsahuje z polovice vlákninu a z druhej polovice kyselinu listovú, takže je prevenciou proti srdcovým chorobám. Zároveň znižuje cholesterol.
Česnak
O prospešnosti cesnaku toho bolo napísané veľa, je skvelý pri chorobe, ale posilňuje zároveň imunitu. Zastavuje rast baktérií a obsahuje
alicín, čo je látka so silne protizápalovým účinkom. Bolo dokázané, že znižuje hladinu vysokého krvného tlaku. Cesnak je ďalej bohatý na rad vitamínov, dokonca aj vápnik a jód. Má pozitívne účinky aj na trávenie, ničí parazity v črevách. Ďalej prospieva srdcu a prečisťuje cievy.
- prevencia nádorov
- znižuje krvný tlak
- vhodný pri parodontóze
- prevencia chrípky
Špenát
Už o ňom bola nepriamo reč, takže vieme, že obsahuje kyselinu listovú, ďalej potom biotín a niacín. Ďalej potom tiež dôležité antioxidanty, ktoré posilňujú imunitný systém a majú pozitívny vplyv na zdravie očí. Podľa štúdií je špenát zo všetkého ovocia a zeleniny najúčinnejší v boji proti rakovine. Vďaka antioxidantu betakaroténu bude mať vaša koža zdravý vzhľad.
Strukoviny
Pre doplnenie bielkovín hrajú strukoviny nevyhnutnú úlohu, najmä porcie fazuľa, hrach a šošovky by mala byť pravidelne na vašom stole. 
Vyskúšať môžete aj cícer a sóju. Strukoviny znižujú riziká srdcových chorôb a Rakom rakovinu prsníka. Je veľmi vhodné ich pridať do jedla, pretože v sebe majú vlákninu, ktorá vás zaplní a získate tak rýchlejšie pocit sýtosti. Strukoviny obsahujú aj dôležité minerály ako vápnik, fosfor, draslík a rad vitamínov skupiny B.
