Sušené meruňky

meruńky nám mohou nabídnout dostatek vlákniny a málo kalorií, betakaroten i rostlinné formy vitaminu A. Patří k vyhlášeným antioxidantům, které chrání naše tělo před volnými radikály. Sušené meruňky mají více kalorií než čerstvé meruňky, mají však více betakarotenu, draslíku a železa. Pro svůj obsah živin patří mezi významné zdroje zdravých potravin.

• meruňky sušené ošetřené sířením, zachovávají plodu krásnou původní barvu , před konzumací je nutné důkladně proprat v teplé vodě ( nedoporučujeme konzumovat astmatikům )
• meruňky sušené nesířené - mají daleko tmavší barvu nez čerstvé meruńky - jsou však zdravější než sířené!!!

Sušené meruňky a jejich ůčinky na zdraví:

• antioxidant
• působí proti zácpě
• zlepšují peristaltiku strev
• brainfood - podporují mozkové funkce
• zpomalují proces stárnutí
• při chudokrevnosti
• při redukčních dietách
• více o účincích meruněk
• antiastmatikum- čerstvé meruňky, neno zavřené meruňky
• posilují kosti
• pomáhají při anémii
• zlepšuje zdraví srdce