Tucet snadných způsobů, jak získat více bílkovin do těla
09.04.2017 21:30
Vědci z University of Texas ve své studii zjistili, že syntéza bílkovin je hnací silou pro růst svalů. Růst svalové hmoty byl o 25 procent větší, když lidé jedli pravidelně proteiny po celý den (30 g bílkovin v jednom jídle) ve srovnání s těmi, kteří jedli většinu protein pouze při večeři (10 gramů na snídani, 15 gramů na oběd a 65 gramy na večeři). Jak doplnit proteiny?
Zde máte 15 tipů, jak zvýšit svůj příjem proteinů v průběhu dne.
Burákové máslo (ořechové máslo)
Lžíce arašídového másla je skvělý způsob, jak získat 7 gramů proteinů, ale pokud chcete jzvýšit příjem proteinů pro růst svalové hmoty můžete dávku zvýšit na dvojnásobek.
ořechová másla
Vejce natvrdo
Přidáním dvou natvrdo uvařených vejec do salátu nebo na sendvič může zvýšit příjem bílkovin o 12 až 14 gramů.
Proteinový nápoj
Proteinový prášek je skvělý způsob jak získat rostlinné bílkoviny do těla (proteiny ovlivňují růst svalů a zachování svalové hmoty) a alternativa k jiným vysoce kvalitním zdrojům bílkovin, jako jsou vejce, maso a ryby.
Mezi nejkvalitnější patří tzv. zlatý standard "syrovátková bílkovina" . Pokud jste vegetarián nebo vegan, nebo jíte RAW stravu je pro vás skvělá volba směs bílkovin rostlinného původu.
druhy proteinových prášků
Quinoa, kompletní bílkovina
Polovina šálku semínek Quinoa obsahuje 4 gramy bílkovin a téměř 3 gramy vlákniny, pokud quinou srovnáme s rýží zjistíme, že rýže obsahuje 2 gramy bílkovin a méně než 1 gram vlákniny
Müsli
ovesné vločky nebo jogurt můžete vylepšit přidáním mixu strouhaných oříšků ( hrst nebo 1/4 šálku) - burské oříšky, vlašské ořechy nebo mandle.
Pokud přidáte půl šálku ořechů zvýšíte příjem bílkovin o 15 až 18 gramů.
Proteinové tyčinky
Mějte po ruce zásobu proteinové tyčinky. Přijdou vám vhod, pokud máte hlad v odpoledních hodinách. Buď ale opatrní, některé proteinové tyčinky obsahují cukr a prázdné kalorie. Ideální je kombinace sušeného ovoce a ořechů.
proteinové tyčinky
ovocno-ořechové tyčinky RAW ME
Alternativa bramborových hranolků
Nahraďte mastné brambůrky hrstí alternativních čipsů vyrobených například z fazolí. Jen cca 80g těchto chipsů vám dodá 10 gramů proteinu.Navíc jsou také plné vlákniny, která pomáhá udržet pocit nasycení. Jsou výborné s čestvými rajčaty.
Jogurt
Jogurt vám nikdy nenahradí zmrzlinu, ale může vás uspokojit, pokud máte chutě na dezert. Řecký jogurtu s polévkovou lžící medu a hrstí vlašských ořechů. Místo medu můžete přidat 2 hrsti bobulí ( arónie, goji, borůvky, brusinky). Touto směsí získáme až 35 gramů bílkovin.
Černé fazole a jiné luštěniny
Pokud jíte těstovinové saláty se zeleninou můžete přidat např. černé fazole nebo jiné luštěniny a obiloviny. Průměrná porce s bílými špagetami obsahuje asi 7 gramů bílkovin, ale pokud přidáte hrst vařených černých fazolí nebo jiných luštěnin, zvýší se příjem proteinů až na 25 gramů.
více o účincích luštěnin
Salát se strouhaným parmezánem
Plnotučné sýry jsou také zdrojem proteinů, stačí když posypeme salát nebo těstoviny strouhaným parmazánem. Získáte tak proteiny, lepší chuť, a vápník. Tři lžíce strouhaného parmezánu dodá téměř 6 gramy bílkovin.
Edamame, zelené sojové lusky
Zkuste přidat tyto zelené sójové lusky do jakéhokoliv salátu. Jeden šálek edamame nám přidám neuvěřitelných 18 gramů bílkovin a 8 gramů vlákniny. Edamame se hojně používají v Číne, Japonsku, Korei a Havai, kde se lusky vaří ve vodě, páře, nebo mikrovlnce a nakonec jim sluší dochucení pepřem a solí.
obsahují vitamíny skupiny B, kyselinu listovou, C, E, K, mangan, vápník, železo, hořčík, fosfor, draslík, zinek a omega 3
Použijte semínka a obiloviny
stačí do snídaňové směsi (jogurt, musli, ovesné vločky) přídat navhčená semínka, která jsou vydatným zdrojem proteinů. Také zeleninové saláty můžete posypat navlhčenými sezamovými, lněnými nebo chia semínka. Touto jednoduchou cestou získáte mín 7-9 g proteinů navíc.
více o účincích semínek
Vědci z University of Texas ve své studii zjistili, že syntéza bílkovin je hnací silou pro růst svalů. Růst svalové hmoty byl o 25 procent větší, když lidé jedli pravidelně proteiny po celý den (30 g bílkovin v jednom jídle) ve srovnání s těmi, kteří jedli většinu protein pouze při večeři (10 gramů na snídani, 15 gramů na oběd a 65 gramy na večeři). Jak doplnit proteiny?
Zde máte 15 tipů, jak zvýšit svůj příjem proteinů v průběhu dne.
Burákové máslo (ořechové máslo)
Lžíce arašídového másla je skvělý způsob, jak získat 7 gramů proteinů, ale pokud chcete zvýšit příjem proteinů pro růst svalové hmoty
můžete dávku zvýšit na dvojnásobek.

Vejce natvrdo
Přidáním dvou natvrdo uvařených vejec do salátu nebo na sendvič může zvýšit příjem bílkovin o 12 až 14 gramů.
- více o účincích vajíček
Proteinový nápoj
Proteinový prášek je skvělý způsob jak získat rostlinné bílkoviny do těla (proteiny ovlivňují růst svalů a zachování svalové hmoty) a alternativa k jiným vysoce kvalitním zdrojům bílkovin, jako jsou vejce, maso a ryby.
Mezi nejkvalitnější patří tzv. zlatý standard "syrovátková bílkovina" . Pokud jste vegetarián nebo vegan, nebo jíte RAW stravu je pro vás skvělá volba směs bílkovin rostlinného původu.
Quinoa, kompletní bílkovina
Polovina šálku semínek Quinoa obsahuje 4 gramy bílkovin a téměř 3 gramy vlákniny, pokud quinou srovnáme s rýží zjistíme, že rýže obsahuje
2 gramy bílkovin a méně než 1 gram vlákniny.

Müsli
ovesné vločky nebo jogurt můžete vylepšit přidáním mixu strouhaných oříšků ( hrst nebo 1/4 šálku) - burské oříšky, vlašské ořechy nebo mandle.
Pokud přidáte půl šálku ořechů zvýšíte příjem bílkovin o 15 až 18 gramů.
Proteinové tyčinky
Mějte po ruce zásobu proteinové tyčinky. Přijdou vám vhod, pokud máte hlad v odpoledních hodinách. Buď ale opatrní, některé proteinové tyčinky obsahují cukr a prázdné kalorie. Ideální je kombinace sušeného ovoce a ořechů.
- proteinové tyčinky
- ovocno-ořechové tyčinky RAW ME
Alternativa bramborových hranolků
Nahraďte mastné brambůrky hrstí alternativních čipsů vyrobených například z fazolí. Jen cca 80g těchto chipsů vám dodá 10 gramů proteinu.Navíc jsou také plné vlákniny, která pomáhá udržet pocit nasycení. Jsou výborné s čestvými rajčaty.
Jogurt
Jogurt vám nikdy nenahradí zmrzlinu, ale může vás uspokojit, pokud máte chutě na dezert. Řecký jogurtu s polévkovou lžící medu a hrstí vlašských ořechů. Místo medu můžete přidat 2 hrsti bobulí ( arónie, goji, borůvky, brusinky). Touto směsí získáme až 35 gramů bílkovin.
Černé fazole a jiné luštěniny
Pokud jíte těstovinové saláty se zeleninou můžete přidat např. černé fazole nebo jiné luštěniny a obiloviny. Průměrná porce s bílými špagetami obsahuje asi 7 gramů bílkovin, ale pokud přidáte hrst vařených černých fazolí nebo jiných luštěnin, zvýší se příjem proteinů až na 25 gramů.
Salát se strouhaným parmezánem
Plnotučné sýry jsou také zdrojem proteinů, stačí když posypeme salát nebo těstoviny strouhaným parmazánem. Získáte tak proteiny, lepší chuť, a vápník. Tři lžíce strouhaného parmezánu dodá téměř 6 gramy bílkovin.
Edamame, zelené sojové lusky
Zkuste přidat tyto zelené sójové lusky do jakéhokoliv salátu. Jeden šálek edamame nám přidám neuvěřitelných 18 gramů bílkovin a 8 gramů vlákniny. Edamame se hojně používají v Číne, Japonsku, Korei a Havai, kde se lusky vaří ve vodě, páře, nebo mikrovlnce a nakonec jim sluší dochucení pepřem a solí. Zelené sojové lusky obsahují vitamíny skupiny B, kyselinu listovou, C, E, K, mangan, vápník, železo, hořčík, fosfor, draslík, zinek a omega 3.
Použijte semínka a obiloviny
stačí do snídaňové směsi (jogurt, musli, ovesné vločky) přídat navhčená semínka nebo čerstvé klíčky, která jsou vydatným zdrojem proteinů.
Také zeleninové saláty můžete posypat navlhčenými sezamovými, lněnými nebo chia semínka. Touto jednoduchou cestou získáte mín 7-9 g proteinů navíc.
