Semienka rastlín sú vo všeobecnosti považovaná za jeden z najdôležitejších zdrojov vitamínov, minerálnych látok, vlákniny a omega mastných nenasýtených kyselín. Vzhľadom k tomu, že často obsahujú aj veľké množstvo bielkovín, sú spravidla hojne zastúpená v jídelníčcích športovcov, vegánov, vitariánov či vegetariánov. Medzi obľúbené druhy patrí predovšetkým slnečnicové semienka, konopné semienka, ostropestřecová alebo ľanové semienka.
Prečo jesť semienka?
Semienka sú vhodná ako rýchla raňajky či desiata. Všestranné využitie však majú aj v kuchyni, a to ako pri varení alebo pečení, tak pri príprave nápojov. Veľmi obľúbená sú predovšetkým v šalátoch, nátierkach, pečive alebo ich môžete pridávať do kaší. Pri konzumácii semienok sa vždy snažte semienka dôkladne rozhrýzť, lebo len tak dodáte organizmu maximálne množstvo cenných látok.
- brainfood čiže potravín, ktoré podporujú výživu mozgu a jeho regeneráciu?
- zdroj omega kyselín
Lanové semienko
Hoci sa ľan siaty pestuje dlhodobo aj v našich končinách, málokto si uvedomuje, ako je pre nás dôležitý. Ľanové semienko, ktoré sa z tejto 
vysokej rastliny získava, má totiž nespočet blahodárnych účinkov na náš organizmus.
Účinky ľanového semienka
Ak vás trápia zažívacie ťažkosti, ľanové semienko je skvelou prevenciou. Môže za to predovšetkým obsah nerozpustnej vlákniny, vďaka ktorému je vhodné užívať ľanové semienko na zápchu alebo na zbavenie sa škodlivých látok, ktoré sa v našich črevách usadili. Tráviaci systém však nie je jediným, kde ľanové semienko pomáha. Pomôže vám aj s problémami, ako je vysoký cholesterol, vysoký krvný tlak, menopauza, prekyslenie žalúdka či s nadbytočnými kilogramami. Vzhľadom na to, že zloženie ľanového semienka napomáha odvádzať tuk z tela von, ľanové semienko a chudnutie si spolu rozumejú. Okrem vnútorného prostredia prospieva ľanové semienko aj nášmu vzhľadu. Pozitívny vplyv má ľanové semienko na vlasy, nechty aj našu pokožku. To však nie je všetko.
Zloženie ľanového semienka
Ako už účinky napovedajú, to, čo obsahujú ľanové semienka, je skutočným pokladom. Okrem celého škály vitamínov ako vitamíny skupiny B alebo vitamín E, minerálnych látok ako vápnik, železo, horčík, draslík a zinok, vlákniny a ďalších živín sú ľanové semienka významným zdrojom bielkovín a omega mastných nenasýtených kyselín. Z ďalších látok je potrebné spomenúť aj fytoestrogény, ktoré sú úžasnými pomocníkmi najmä pre tehotné či dojčiace ženy alebo ženy v menopauze.
Ako užívať ľanové semienko?
Pri konzumácii ľanového semienka je dôležité pamätať, že ho musíte vždy poriadne požuť. Aj preto je niekedy praktickejšie používať, a to najmä pri varení, ľanové semienko mleté alebo drvené. Odporúčaná denná dávka ľanového semienka je 60 g. Ľanové semienko sa hodí, ako pre pečenie pečiva, do koláčov, tak ním môžete ozvláštniť šalát alebo smoothies. Vynikajúce účinky však má aj čaj z ľanového semienka, ktorý je vhodný nielen pre chudnutie či zmiernenie celulitídy, ale aj pre zlepšenie kvality vlasov. Odvar z ľanového semienka môžete pre zmenu využiť ako kloktadlo, ktoré je skvelou prevenciou proti zápalu ďasien. A pretože má ľanové semienko aj čistiace účinky, môžete pre očistu vašich čriev vyskúšať osvedčenú kombináciu ľanové semienko a kefír.
Slnečnicové semienko
Slnečnicové semienko je obľúbené nielen ako chrumkavá zdravá desiata, ale možno ho mnohými spôsobmi využiť v kuchyni. Hoci obsahuje 
pomerne veľa kalórií, idú slnečnicové semienka a diéta dobre dohromady. Nutričné hodnoty a skvelé účinky slnečnicových semienok z nich robia superpotravinu, ktorá by mala mať pravidelné miesto v našom jedálničku.
Účinky slnečnicového semienka
Trápi vás vysoký cholesterol, máte suchú pokožku či v noci nemôžete spať? V tom prípade by ste sa nad pravidelným užívaním slnečnicových semienok mali dobre zamyslieť. Vďaka svojmu zloženiu vám totiž pomôžu s radom zdravotných, psychických i estetických problémov. Zaujalo Ak vás, aké majú slnečnicové semienka účinky a ako nám môžu byť prospešné?
Viac ...
Zloženie slnečnicového semienka
Keď sa zameriame na to, čo obsahujú slnečnicové semienka, musíme v prvom rade spomenúť vitamín E. Už samotná denná dávka 60 g slnečnicových semienok pokryje až z 90% odporúčanú dávku vitamínu E. Slunečnicová semienka patrí medzi jedny z najbohatších zdrojov tohto vitamínu. Z minerálnych látok sa v slnečnicovom semienku nachádza napríklad selén, draslík, vápnik, horčík, fosfor alebo mangán. Ďalej v ňom nechýba ani dôležitá vláknina, proteíny alebo esenciálne mastné kyseliny.
Ako užívať slnečnicové semienko?
Odporúčaná denná dávka slnečnicového semienka predstavuje jednu až dve polievkové lyžice. Môžete ho Kroupa, pridať ich do šalátov či smoothies alebo ním oživiť pečivo. Vyberať môžete z rôznych variantov slnečnicových semienok. Medzi obľúbená patrí surová i pražená slnečnicové semienka alebo slnečnicové semienko v čokoláde. Z hľadiska nutričných hodnôt a látok prospešných nášmu zdraviu sú však najvhodnejšie surová nesolená slnečnicové semienka. Okrem klasickej formy slnečnicového semienka si ďalej môžete zaobstarať aj v kuchyni obľúbený slnečnicový olej či maslo čiže nátierku zo slnečnicového semienka.
Konopné semienko
Konopné semienko pochádza z technického konope. O účinkoch konopných semienok na ľudské zdravie sa vedú dlhé výskumy a štúdie, z
ktorých vyplýva, že technické konope s obsahom THC do 0,3% nemá žiadny negatívny vplyv na naše vnímanie. A čo viac, konopné semienko je veľmi prospešné nášmu zdraviu. Preto by nemalo v našej strave rozhodne chýbať.
Účinky konopného semienka
Keď sa zameriame na to, aké má konopné semienko účinky, jedná sa skutočne o všestranného pomocníka. Konopné semienko totiž pomáha vnútorne i zvonka. Ak chcete predísť starnutia pokožky, znížiť vysoký cholesterol, podporiť rast vlasov či
posilniť imunitu organizmu, už samotná jedna lyžica predstavuje dennú dávku konopného semienka.
Zloženie konopného semienka
Konopné semienka sú veľmi dôležitým zdrojom omega-3 a omega-6 mastných nenasýtených kyselín. Obsahujú však aj veľké množstvo bielkovín, vitamínov A, C, E a F a vitamínov skupiny B alebo minerálnych látok ako vápnik, horčík, draslík, fosfor či zinok.
Ako užívať konopné semienko?
Na trhu zoženiete ako konopné semienko lúpané, tak konopné semienko nelúpanej. Z hľadiska nutričných hodnôt sa v nelúpaná konopnom semienku nachádza viac vlákniny, k priamej konzumácii je však vhodnejšie konopné semienko lúpané, ktoré ide lepšie požuť. Konopné semienka však môžete aj rozomlieť alebo namočiť tak, aby bola lepšie stráviteľná. Pri príprave šalátov môžete tiež siahnuť po konopnom oleji.
Trápi vás vysoký cholesterol, máte suchú pokožku či v noci nemôžete spať? V tom prípade by ste sa nad pravidelným užívaním slnečnicových semienok mali dobre zamyslieť. Vďaka svojmu zloženiu vám totiž pomôžu s radom zdravotných, psychických i estetických problémov. Zaujalo Ak vás, aké majú slnečnicové semienka účinky a ako nám môžu byť prospešné? Nezabudnite navštíviť kategórii slnečnicové semienka, kde sa o nich dozviete oveľa viac.Semienka rastlín sú vo všeobecnosti považovaná za jeden z najdôležitejších zdrojov vitamínov, minerálnych látok, vlákniny a omega mastných nenasýtených kyselín. Vzhľadom k tomu, že často obsahujú aj veľké množstvo bielkovín, sú spravidla hojne zastúpená v jídelníčcích športovcov, vegánov, vitariánov či vegetariánov. Medzi obľúbené druhy patrí predovšetkým slnečnicové semienka, konopné semienka, ostropestřecová alebo ľanové semienka.
Prečo jesť semienka?
Semienka sú vhodná ako rýchla raňajky či desiata. Všestranné využitie však majú aj v kuchyni, a to ako pri varení alebo pečení, tak pri príprave nápojov. Veľmi obľúbená sú predovšetkým v šalátoch, nátierkach, pečive alebo ich môžete pridávať do kaší. Pri konzumácii semienok sa vždy snažte semienka dôkladne rozhrýzť, lebo len tak dodáte organizmu maximálne množstvo cenných látok.
brainfood čiže potravín, ktoré podporujú výživu mozgu a jeho regeneráciu?
zdroj omega kyselín
ľanové semienko
Hoci sa ľan siaty pestuje dlhodobo aj v našich končinách, málokto si uvedomuje, ako je pre nás dôležitý. Ľanové semienko, ktoré sa z tejto vysokej rastliny získava, má totiž nespočet blahodárnych účinkov na náš organizmus.
Účinky ľanového semienka
Ak vás trápia zažívacie ťažkosti, ľanové semienko je skvelou prevenciou. Môže za to predovšetkým obsah nerozpustnej vlákniny, vďaka ktorému je vhodné užívať ľanové semienko na zápchu alebo na zbavenie sa škodlivých látok, ktoré sa v našich črevách usadili. Tráviaci systém však nie je jediným, kde ľanové semienko pomáha. Pomôže vám aj s problémami, ako je vysoký cholesterol, vysoký krvný tlak, menopauza, prekyslenie žalúdka či s nadbytočnými kilogramami. Vzhľadom na to, že zloženie ľanového semienka napomáha odvádzať tuk z tela von, ľanové semienko a chudnutie si spolu rozumejú. Okrem vnútorného prostredia prospieva ľanové semienko aj nášmu vzhľadu. Pozitívny vplyv má ľanové semienko na vlasy, nechty aj našu pokožku. To však nie je všetko.
Zloženie ľanového semienka
Ako už účinky napovedajú, to, čo obsahujú ľanové semienka, je skutočným pokladom. Okrem celého škály vitamínov ako vitamíny skupiny B alebo vitamín E, minerálnych látok ako vápnik, železo, horčík, draslík a zinok, vlákniny a ďalších živín sú ľanové semienka významným zdrojom bielkovín a omega mastných nenasýtených kyselín. Z ďalších látok je potrebné spomenúť aj fytoestrogény, ktoré sú úžasnými pomocníkmi najmä pre tehotné či dojčiace ženy alebo ženy v menopauze.
Ako užívať ľanové semienko?
Pri konzumácii ľanového semienka je dôležité pamätať, že ho musíte vždy poriadne požuť. Aj preto je niekedy praktickejšie používať, a to najmä pri varení, ľanové semienko mleté alebo drvené. Odporúčaná denná dávka ľanového semienka je 60 g. Ľanové semienko sa hodí, ako pre pečenie pečiva, do koláčov, tak ním môžete ozvláštniť šalát alebo smoothies. Vynikajúce účinky však má aj čaj z ľanového semienka, ktorý je vhodný nielen pre chudnutie či zmiernenie celulitídy, ale aj pre zlepšenie kvality vlasov. Odvar z ľanového semienka môžete pre zmenu využiť ako kloktadlo, ktoré je skvelou prevenciou proti zápalu ďasien. A pretože má ľanové semienko aj čistiace účinky, môžete pre očistu vašich čriev vyskúšať osvedčenú kombináciu ľanové semienko a kefír.
slnečnicové semienko
Slnečnicové semienko je obľúbené nielen ako chrumkavá zdravá desiata, ale možno ho mnohými spôsobmi využiť v kuchyni. Hoci obsahuje pomerne veľa kalórií, idú slnečnicové semienka a diéta dobre dohromady. Nutričné hodnoty a skvelé účinky slnečnicových semienok z nich robia superpotravinu, ktorá by mala mať pravidelné miesto v našom jedálničku.
Účinky slnečnicového semienka
Trápi vás vysoký cholesterol, máte suchú pokožku či v noci nemôžete spať? V tom prípade by ste sa nad pravidelným užívaním slnečnicových semienok mali dobre zamyslieť. Vďaka svojmu zloženiu vám totiž pomôžu s radom zdravotných, psychických i estetických problémov. Zaujalo Ak vás, aké majú slnečnicové semienka účinky a ako nám môžu byť prospešné? Nezabudnite navštíviť kategórii slnečnicové semienka, kde sa o nich dozviete oveľa viac.
