Úvod > Superpotraviny > Ostatní > Ocet

Ocet

používá se na dochucování pokrmů, do salátů, dresinků, omáček a marinád. Přidáním bylinek do octa lze jeho léčebné účinky ještě více znásobit (kostival, velandule, petržel, echinacea, eukaliptus.). Používá se také na kloktání a zábaly (mírní otoky).

Druhy octů:

jablečný ocet - připravuje se zkvašením jablečné šťávy, obsahuje mnoho užitečných látek, které nastartují organismus
balzamikový ocet - italský ocet, obsahuje až 30% šťávy z nejluxusnějších odrůd bílého hroznů (původně vyroben ze šťávy bílého hroznů a čistého octa)
vinný ocet - používá se ve ve Středomoří
lihový ocet - vyrábí se většinou z destilovaného alkoholu, který se získává z žita, brambor či cukrové řepy
pivní ocet - vyrábí se z piva, obsahuje velké množství bílkovin a vitamin B12
rýžový ocet - oblíbený hlavně v Asi, používá se na sushi

Ocet a jeho účinky na zdraví:

v malém množství čistí tělo a podporuje trávení
znírňuje nadýmání např. u luštěnin
na čištění zubů a sliznice v ústech
na kloktání se doporučuje 1 lžíce octa do sklenice vody
prospívá narušené střevní flóře
snížuje krevní tlak či vysoký cholesterol
působí proti krvácení z nosu
působí proti ekzémům, akné a stařeckým skvrnám
hojí řezné rány
pro mykóze chodidel - vinný ocet

Co je umeocet?

Umeocet nezaměňujte za ocet, neobsahuje kyselinu octovou (ocet), ale kyselinu citrónovou. Více

Použití: Ocet se používá na dochucení, ale i na odstranění vodního kamene

na praní: Ocet je unikátní v tom, že dokáže dobře odstranit nejenom skvrny, ale dokáže dobře odstranit také pachy
ocet lze použít také na namáčení prádla
dokáže doslova odstranit neodstranitelné, chcete na oblečení eliminovat třeba stopy od potu, nebo od deodorantu
ocet dokáže změkčit,to platí jak o běžném oblečení, tak i o ručníku nebo osušce. Dále oblečení prospěje také v tom, že dokáže výrazně obnovovat barvy.

Jak aplikovat ocet do pračky?

A jak ocet při praní využívat? Velmi jednoduše. Místo pracího prášku do příslušné přihrádky nalijete zhruba půl skleničky octa a zapnete program, jak jste zvyklí. A budou se dít doslova zázraky. Po vyndání bude prádlo čisté, svěží, měkké a zápachu po octu se rozhodně bát nemusíte. Ten se odstraní při máchání. Navíc při odtoku ocet také pomůže vyčistit vaši pračku.

Články superpotraviny

6 potravin pro zdravá střeva

21.10.2016 22:08

Jaké potraviny konzumovat pro lepší stav tlustého střeva a na podporu prevence proti rakovině? Zdraví tlustého střeva není tak atraktivní jako například podpora iminitního systému, dlouhověkost, péče o pleť, detoxikace atd...Ale je to velmi podceňovaná oblast těla. Podle Amerického institutu je...

Tajemství stoletích lidí je rozluštěno!?

17.10.2016 22:04

Skupina Italských vědců z Říma pod vedením profesora Salvatora Di Sommy zjistila, že jedním z klíčů může být nízká úroveň hormonu adrenomedullinu (ADM - protein spojený s rizikovými faktory úmrtí-rozpustný peptidový hormon), která zvyšuje množství krve...

Rýže?

10.10.2016 11:04

Každý občas zhřešíme a dopřejeme si dobrůtky, po kterých naše zažívání a vlastně i my trpíme. Proto je dobré vědět, jak zase začít regenerovat náš organismus. Jako jednu z první změn, které by pro nás nemusely být až tak hrozné, je malinká změna v příloze - rýže. Každá malá změna je...

Jak vyrobit domácí mléka?

05.10.2016 21:03

Mandlové mléko za studena mandle namočte přes noc, vodu slijte a a přidejte novou vodu, množství vody volte podle potřebné hustoty: Vodu s namočenými mandlemi rozmixujte najemno a přeceďte přes sítko, nebo ještě jemněji přes plátno. Pokud se Vám zdá získané mléko málo sladké, přidejte lžičku...

Vlašské ořechy jako domácí superpotravina

05.10.2016 12:56

V jádrech vlašského ořechu je až 70 % kvalitních nenasycených tuků, které jsou pro naše zdraví nutričně cenné. Bílkovin je ve vlašském ořechu 18 % a sacharidů 3 %. Ve vlašském ořechu jsou vitaminy B a E, je také zdrojem zinku, hořčíku a kyseliny listové. Ořechy jsou bohatá superpotravina,...

15 podzimních superpotravin, které najdete ve své domácnosti

05.10.2016 11:05

Obchody jsou plné cizokrajných plodin, které různé zdroje označují za superpotraviny. Spotřebitelé si s nimi často ani nevědí rady, přitom mají produkty s téměř zázračnými účinky doma nebo za humny. Inspiraci na dávku vitamínů z přírodních zdrojů, kterými se lze obrnit před podzimními nemocemi. V...

Mandle

01.10.2016 21:43

Mandle je superpotravina, kterou si můžeme dopřát po celý rok a to jako slané, sladké nebo ve slupce. Mandle je skvělá na živiny, jelikož ve 23 gramech obsahuje 49 % biotinu (řadí se do skupiny vitamínu B7), vitaminu E 40 %, manganu 27%, mědi 26 %, vitaminu B2 18 %, fosforu 16 %, hořčíku 15 %, a...

Základní způsoby přípravy RAW stravy

28.09.2016 22:24

Pro přípravu živé stravy (RAW strava) se používají způsoby přípravy, které zlepšují stravitelnost, nutriční hodnotu, ale i soudržnost -připravované potraviny (dáva se uležet na několik hodin do ledničky). Klíčení ve sklenici na talíři kde koupit čerstvé klíčky Máčení Ořechy a semínka...

Exotický proteinový pohár s chia semínky

26.09.2016 23:09

Potřebné ingredience pro přípravu proteinového poháru: lžíce chia semínek hrnek mandlového nebo kokosového mléka (bio kravské mléko) lžíce práškového proteinu( konopný, hrachový, sójový, z BIO syrovátky) lžička přírodního sladidla(med, javorový, sirup, datlový sirup atd.) hrst sezónního...

Představení bezlepkový obilnin

13.09.2016 23:29

Nejznámější bezlepkové obiloviny..sója, jáhly - proso, kukuřice, amarant, čirok, slzovka, quinoa, pohanka, hnědá rýže, oves Hnědá rýže Hnědá rýže je bezlepková teplomilná obilnina rostoucí ve vodě a je pro mnoho národů základní potravinou. Hnědá rýže je mnohem prospěšnější než...

<< < 11 | 12 | 13 | 14 | 15 > >>