Vitamin B1, thiamin
Thiamin patří do skupiny ve vodě rozpustných vitaminů B. Jako koenzym, aktivuje enzymy, které metabolizují sacharidy a aminokyseliny. Všechny buňky v těle potřebují thiamin k výrobě energie, ale srdce potřebuje stálý přísun vitaminu, aby mohlo pracovat na plný výkon. A tak je to s mozkem a nervovými buňky, které potřebují glukózu (energetickou výživu), která se vytváří ze sacharidů (které přijímáme z potravy).
Zdroje koenzymu Tiaminu:
- pšenice, kukuřice, oves nebo rýže
- hrách, fazole, čočka, sojové boby, hnědá rýže, černá rýže
- sezamová semínka a ve většině ořechy, včetně pistácií a arašídy
- mandle
- např. ořechy -mandle, vlašské ořechy, para ořechy
- semínka a olej: chia semínka, lněná semínka, dýňová semínka, konopná semínka
- quinoa
Diskusní téma: Vitamin B1, Thiamin
Nebyly nalezeny žádné příspěvky.
Přidat nový příspěvek
Články superpotraviny
Chia seeds
01.03.2015 00:11Merlík chilsky
02.01.2015 13:38 superpotraviny | ořechy | semínka | jedlé oleje | koření | sušené plody | přírodní sladidla | jedlé houby | zelené potraviny | přírodní šťávy | bezlepková dieta | ořechy | obiloviny | luštěniny | voda a nápoje | chia semínka | kešu | mandle | goji | Hairplus | přírodní šťávy | šungit | kokosový olej | RAW strava | Medik8 | doplňky stravy | AWA superfoods | Himalyo | lyofilizované ovoce