Úvod > Superpotraviny > Prášek > Acai berry

Acai berry (Euterpe oleracea)

Acai je štíhlá palma, která dorůstá do výšky 15 až 25 m. Plody jsou velké 1 - 2 cm v průměru, rostoucí v trsech. Patří do rodu Euterpe, který obdržel jméno po múze z řecké mytologie. Vyskytuje se převážně v brazilské oblasti Paraná a Amazonii, kde ji můžeme nalézt v nížinných záplavových oblastech podél řek, kde vytváří velké háje. Acai obsahuje všechny esenciální aminokyseliny, stejně jako mnoho antioxidantů, vitamínů, minerálů (hořčík, fosfor, vápník, bór) a vlákniny.

Acai berry a jeho účinky:

zdroj antioxidantů
posilují celkovou výdrž a regenerují unavené svaly (zdroj aminokyselin a proteinů)
podporuje proces hubnutí, plody obsahují málo cukru a vysoký podíl vlákniny
podporují zdravé fungování trávicí soustavy
vysoký index ORAC
přispívají k předcházení zánětlivých a nádorových onemocnění
upravují hladinu cholesterolu v krvi
díky obsahu vitaminu E, který je nevyhnutný pro pokožku a tkaniva, zpomaluje stárnutí
podporuje proces detoxikace
dá se kombinovat se spirulinou, chlorelou a goji
více

Kontraindikace: vhodné pro děti, těhotné a kojící ženy, použitíkonzultujte s lékařem

Články superpotraviny

Mandle superfoods

19.05.2015 00:13

Mandle – další superpotravina Mandle představují součást lidské stravy už od nepaměti. Pro svou výživovu hodnotu a kulinářské vlastnosti se staly jedinečnou potravinou se širokým uplatněním. Madle jsou právem zařazeny mezi superpotraviny. mandle natural mandle pražené solené mandle...

Chia seeds

01.03.2015 00:11

Chia semínka Slyšeli jste již o tomto malé zázraku jménem Chia? Jsou to malé, křupavé, bezlepkové semena s jsou bohatým zdrojem bílkovin, prospěšnými antioxidanty, esenciálními omega-3 mastnými kyselinami a vlákninou. Chia semínka jsou tradiční Jihoameriská plodina. Chia semena - hovorově...

Merlík chilsky

02.01.2015 13:38

Quinoa - Mrlík čílsky Quinoa ( Kinoa ), česky mrlík čílsky (Chenopodium quinoa Willd.) se říká „Zlato Inků“ či „matka všech obilovin“.Je jednou z plodín, ktorú v posledných rokoch vyspelý svet vlastne druhýkrát objavuje. Pestovala sa v južnej Amerike už pred siedmimi tisíckami rokov. Quinoa,...

<< < 14 | 15 | 16 | 17 | 18