Meloun
meloun tvoří 90% vody a patří mezi nejsladší zeleninu, je zdrojem vitamínu C, železa, vitamínu B6, vitamínu A, fosforu, zinku, draslíku, selénia,
magnésia... Z celé říše zeleniny a ovoce obsahuje nejvíc lykopénu, tedy antioxidantu.
magnésia... Z celé říše zeleniny a ovoce obsahuje nejvíc lykopénu, tedy antioxidantu. Meloun a jeho účinky:
- prospívá při zácpě (zdroj vlákniny)
- má schopnost preventivně chránit před vznikem nádorů (lykopen)
- díky vodnatosti a vysoké alkaličnosti dokáže rozpustit a odplavit z těla krystalky kyseliny močové
- rozšiřuje cévy ( aminokyselina citrulin) - nejvíce citrulinu je ve slupce a bílé dužině
- přírodní afrodisiakum
- vhodný při procesu hubnutí (100 g melounu má energetickou hodnotu od 19 do 35 )
- dobře zasytí
- přírodní diuretikum, napomáhá zbavovat tělo nadbytečných tekutin
- podporuje obranyschopnost
- je zdrojem karotenů a antioxidantů, které se starají o odbourávání toxických látek
- stimuluje psychickou a fyzickou kondici
- stimuluje paměť i bystrý mozek (brainfood)
- funguje preventivně proti některým typům rakoviny
- zdroj energie
