Ořechové pasty ( másla )

Oříšková másla (pasty) jsou bohatá na bílkoviny a kvalitní tuky, jsou vyhledávány sportovci, kulturisty, vegany, lidmi na dietě i zákazníky bez Arašidové máslopotravinových omezení. Mimo jiné dokážou dobře zahnat chuť na sladké a dodat tělu stopové prvky a minerály. Jsou vyrobeny z oříšků šetrně pražených horkým vzduchem a následně mlety včetně té tenké slupky, které na sobě mají. Díky tomu a také díky výběru správných odrůd jsou unikátní.
 

Ořechová másla - druhy:

  • mandlové máslo
  • arašídové máslo ( nejprodávanější )
  • lískooříškový máslo ( máslo z lískových oříšků )
  • kešu máslo
  • másla kombinovaná s kokosem
  • máslo z makadamových ořechů
  • máslo z pekanových ořechů
  • máslo z vlašských ořechů
  • pistáciové máslo

Semínková másla

  • sezamové máslo ( tahini)
  • máslo z dýňových semínek
  • máslo ze slunečnicových semínek

Jak vyrobit domácí madlové máslo 

mandlové máslo je chuťově podobné arašídovému máslu, je zdravé a současně velmi kalorické. Více o účincích madlí
  • namočené neloupané mandle
  • skořice mletá
  • přídavné ingredience - kakaový prášek, kokosový olej, vanilku, med, různé přírodní sirupy

Jak vyrobit domácí arašídové máslo

postup je obdobný jako u mandlového másla

Ořechová másla?

Články superpotraviny

Mandle superfoods

19.05.2015 00:13
Mandle – další superpotravina Mandle představují součást lidské stravy už od nepaměti. Pro svou výživovu hodnotu a kulinářské vlastnosti se staly jedinečnou potravinou se širokým uplatněním. Madle jsou právem zařazeny mezi superpotraviny. mandle natural mandle pražené solené mandle...

Chia seeds

01.03.2015 00:11
Chia semínka Slyšeli jste již o tomto malé zázraku jménem Chia?  Jsou to malé, křupavé, bezlepkové semena s jsou bohatým zdrojem bílkovin, prospěšnými antioxidanty, esenciálními omega-3 mastnými kyselinami a vlákninou. Chia semínka jsou tradiční Jihoameriská plodina. Chia semena - hovorově...

Merlík chilsky

02.01.2015 13:38
Quinoa - Mrlík čílsky Quinoa ( Kinoa ), česky mrlík čílsky (Chenopodium quinoa Willd.)  se říká „Zlato Inků“ či „matka všech obilovin“.Je jednou z plodín, ktorú v posledných rokoch vyspelý svet vlastne druhýkrát objavuje. Pestovala sa v južnej Amerike už pred siedmimi tisíckami rokov. Quinoa,...
<< 14 | 15 | 16 | 17 | 18