Úvod > Superpotraviny > Byliny > Lékořice

Lékořice lysá

Lékořice lysá (Glycyrrhiza glabra, sladké dřevo) je tradiční vytrvalá léčivá bylinka (koření), pro léčebné účely se používá kořen (sklízíme 3 -4 letý dřevnatý kořen na podzim, který roste až do hlobky 3 metrů), který se používá jako náhražka cukru. Kořen lékořice je zdrojem fytoestrogenů, momo a polysacharidů (glukóza, fruktóza, maltóza, škrob a celulóza), saponinů (cca 20%, glycyrrhizinem), glykosidů, silic, glycyrrhizinu, mastných kyselin, kumarinů, flavonoidů (kaempferol, isokvetsitrin, quercetin) organiských kyselin (kyselina fumarová, kyselina vinná, kyselina jantarová, kyselina citrónová, kyselina jablečná) vitamínů skupiny B ( B1, B2, B3, B5), A, C, K, E, manganu, jódu, vápníku, sodíku, draslíku, brómu, mědi, železa, fosforu, selenu, křemíku a zinku. Starověcí řečtí a římští lékaři oslavovali kořen jako prostředek proti nachlazení, kašli a kataru (zánět sliznice).

Lékořice čínská (Glycyrrhiza uralensis), je příbuzná lékořice lysé a má i podobné účinky

Lékořice a její účinky na zdraví:

vhodná při nákaze salmonelózou, streptokoky, a dokonce zabírá i na zlatého stafylokoka
steroidy mají minerální kortikoidní a protizánětlivý účinek a přispívají ke stabilizaci metabolismu vody a soli v těle
zvyšuje odolnost těla proti nedostatku kyslíku
flavonoidy mají protizánětlivé a protizánětlivé účinky, uvolňují hladké svaly průdušek, usnadňují dýchání a zmírňují křeče
podporuje zažívání, působí proti nadýmání a zácpě
při bolestech v krku a nachlazení (lékořicový čaj z kořene)
působí proti negativním účinkům menopauzy (zdroj fytoestrogenů) a při menstruačních potížích (hormonální účinky), pomáhá udržovat rovnováhu estrogenu a progesteronu (isoflavony)
podporuje činnost nadledvinek a regeneruje slinivku
působí jako prevence špatné funkce nadledvinek zodpovědných za produkci hormonů jako je kortisol
antialergické, antimikrobiální, protizánětlivé účinky - kyselina glycyrrhizová
pomáhá při suchém kašli, tuberkulóze, bronchitidě, astmatu, pneumonii a kuřáckém kašli
je účinná při léčbě a prevenci onemocnění typu HIV, chřipka a hepatitida C
vhodná při léčbě bolesti v krku a kašle
zvyšuje účinek jiných léků a je vhodná v kombinaci s přesličkou a listy břízy
má antihistaminový, antimikrobiální a protizánětlivý účinek
vhodný při léčbě onemocnění dýchacího systému, doprovázeného kašlem
snižuje hladinu cholesterolu, posiluje imunitu, opravuje endokrinní systém
podporuje dlouhověkost
pomáhá při chronické zácpě, zlepšuje střevní peristaltiku a sekreci žaludečních šťáv
snižuje pravděpodobnost vzniku rakoviny jater a cirhózy
zadržuje sodík a tím i vodu v těle (díky glycyrrhizinu)
vhodná na žaludeční vředy, bolesti břicha, astma, záněty horních dýchacích cest a infekce
spolu s cicimkem datlovým působí proti depresím podle TČM
více

Skladování: suché, temné místo do teploty 25°C

Chuť: sladká, díky obsahu glycyrrhizinu

Kontraindikace: onemocnění ledvin, kardiaky, těhotné a kojící ženy, malé děti, použití konzultujte s lékařem

Jak připravit čaj z lékořice?

jednu lžičku lékořice (drcený kořen) zalijeme 250ml vřelé vody a necháme 10 min. louhovat, potom scedíme, používáme 1-2x denně

Jak připravit lékořicový olej?

smícháme drcený kořen lékořice a např. olivový olej (tak, aby byl kořen celý ponořený v oleji) a necháme macerovat 10-20 dní v uzavřené sklenici na chladném místě, pravidelně protřpávejte v průběhu luhování, nakonec scedíme.

Jak připravit lékořicový sirup?

HERBÁŘ, ROSTLIN A BYLINEK

Fotogalerie: Lékořice

/album/fotogalerie-lekorice/dreamstime-lekorice-koren-sekany-l-80494111-jpg/

/album/fotogalerie-lekorice/dreamstime-lekorice-sirup-xxl-41087417-jpg/

/album/fotogalerie-lekorice/awa-lekorice-koren-jpg1/

/album/fotogalerie-lekorice/awa-herbs-lekorice-koren-jpg/

prev next

Záznamy: 1 - 4 ze 4

Články superpotraviny

Víte co je TEFF

13.03.2016 13:32

Milička habešská neboli trpasličí proso? Ano to je TEFF! Teff je bezlepková pseudoobilovina, která je alternativou rýže, kuskusu ne bulguru. Společně s quinou patří teff nezi nejvýživnější obiloviny na světě. Je výborná pro svoje složení a účinky pro sportovce, těhotné ženy, celiaki a...

Jinan dvoulaločný

07.03.2016 00:56

Jinan nebo Ginkgo biloba je vyjímečný pomalurostoucí mohutný strom, který může mít stáří až 1000 -2000 roků. Jinan, má pravděpodobně původ v Číně a Japonsku, kde se vyskytoval již v druhohorách v době dinosaurů ( vývojový přechod mezi jehličnatými a listnatými stromy ) , Jeho zajimavě...

Kešu oříšky

26.02.2016 00:05

Ořechy lahodné jemné chuti a máslové konzistence rostou na až 12 m vysokých stromech jménem Ledvinovník západní. Oříšek je zavěšený v tvrdém pouzdře na dužině, kterému se říká kešu jablko. Dostat semeno z tohoto plodu je velmi náročné. Obvykle si pomáhají pražením, ale pokud kupujete lifefood kešu...

Kakao

13.02.2016 22:15

snad každý z nás má rád čokoládu. A více z jaké látky je čokoláda vyrobena? Je to superpotravina jménem kakaový bob, který je zdrojem bioaktivních živin a právem je označovám za absolutní hvězdu superfoods. Pokud kakaové boby zahřejeme nad teplotu 42 stupňů zničí se řada výživných látek. Obvyklá...

Sezamová semínka

13.02.2016 00:18

Obsahují 50 % nasycených mastných kyselin, 22 % proteinů, 16 % sacharidů a 9 % vlákniny Skládají se také z minerálů jako je fosfor, draslík, hořčík, vápník, železo, zinek a vitamínů E, B1, B2, B3, B5 a B15 a karotenů, B1 – thiamin, B2 – riboflavin, B3 – niacin, Léčivé účinky...

Jak snížit příjem cukru

21.01.2016 11:32

Moderní potravinářský sektor používá více cukru, než jste skutečně potřebujete. Rafinovaný cukr je nežádoucí a nadměrné množství může vést k četným komplikacím a zdravotním problémům. Naštěstí existují způsoby, jak snížit příjem cukru sami. Pravidelně každý rok představuje výzkum v oblasti...

Zeleninový smoothie

13.01.2016 23:20

Jak připravit zeleninovou snídani nebo oběd použité suroviny:-, listový salát, rukola, kapusta, kmladé výhonky pampelišky nebo kopřiv. Proč připravit smoothie? zelenina je tvrdá, a rozmixováním můžeme konzumovat kašičku důkladně rozkousat min. 30-40x aby došlu k co nejlepšímu trávení použitých...

Léčivé koupelové soli

11.01.2016 00:14

Sůl v potravinách ve větších množstvím není pro tělo zdravá opakem je sůl koupelová, která se používá na tělo a skvěle působí na uvolnění a při detoxikaci organismu. Bylinnou koupel si však můžeme připravit sami doma a naložit se po práci do horké vany. Jak na to? Jakou sůl pro tuto koupel...

Konopný olej

05.01.2016 16:11

Jaké má konopný olej účinky? je specifikovaný jako jeden z nejzdravějších má z hlediska poměrného zastoupení nenasycených mastných kyselin omega-6: omega-3 3:1 ideální složení po lněném oleji (55% omega-3) má druhý nejvyšší obsah omega 3, celkově obsahuje přibližně 20% omega 3 z toho...

Co vám chybí v těle vám prozradí chutě!

03.01.2016 18:33

také se vám stává, že vás postihne neodolatelná touha po sladkém nebo nezdravém jídle? Nedodržujete - li přesně vyvážený jídelníček, pak nejspíše víte, co máme na mysli. Organismus takto vysílá SOS signály, aby dostal, co potřebuje. A často vítězí, protože my nemůžeme odolat. Chuť na sladké pokud...

<< < 14 | 15 | 16 | 17 | 18 > >>