Skořice

Skořice je koření nesmrtelnosti, má antiseptické účinky na na sliznice a játra. Kurkuma (potřebuje k metabolismu tuky), skořice a zázvor a jejich konzumace na denní bázi pomáhá čistit krev a prodlužuje život. Skořice stabilizuje hladinu krevního cukru. Skořice je zdrojem vlákniny, antioxidantů (fenolové sloučeniny, polyfenoly a flavonoidy), manganu, vápníku, železa, vitamínu K a další (kumarin, kyselina skořicová, linalool, safrol..), Není zdrojem tuku, cukru a proteinů.

• skořice dokáže prohřát náš organismus a navíc umí povzbudit i imunitní systém

Druhy skořice:

• tmavě hnědá, původen Čína, Vietnam (Cinnamonum Cassia) - nesvíjí se - až 5% kumarinu
• žluto hnědá, pravá skořice ze Srí Lanky - Cejlonská (Cinammonum Zeylonicum) - tvoří tenké svitky, ruličky - max. 0,004% kumarinu

Skořice a její účinky na zdraví:

• dezinfekční, antivirové, antimikrobiální a antibiotické účinky - přírodní antibiotikum
• antioxidant
• posiluje imunitní systém
• ničí baktérie, viry a plísně
• působí proti kvasinkovým houbám (candida v trávicím traktu)
• snižuje hladinu škodlivého cholesterolu (LDL) a naopak zvyšuje hladinu toho prospěšného (HDL)
• působí i prevence proti rakovině, zvláště tlustého střeva
• prevence proti infarktu
• snižuje hladinu glukózy v krvi až o 30 procent
• působí proti celulitidě a vyhlazuje strie (skořicový krém se hodí i na strie a zpevnění kůže)
• podporuje chuť k jídlu
• působí proti nachlazení, zánětům a mírní kašel
• zlepšuje trávení
• tiší žaludeční obtíže a chrání sliznici žaludku před poškozením
• působí proti zácpě, plynatosti, nadýmání a průjmu
• odstranuje bolesti svalů a kloubů ( snižuje otoky a zánět)
• pomáhá i při PMS
• snižuje únavu a hybnost (skořice s medem 1 :1)
• podporuje dlouhověkost (pravidelné pití čaje se skořicí a medem)
• pomáhá při infenci močového měchýře
• podporuje mozkové funkce - brainfood (zlepšuje myšlení a paměť)
• prevence proti Alzheimerově chorobě (podporuje paměť a pozornost)
• zesiluje působení medu (působí i proti překyselení žaludku
• podporuje zažívání - výborným zdrojem vápníku, vlákniny 
• mírní zápach z úst
• podporuje hubnutí, zlepšuje metabolismus a podporuje odbourávání tuku na břiše
• podporuje prokrvování končetin a celého těla
• čistí střevo a krev
• zvyšuje citlivost tkání vůči inzulinu, a je tedy prevencí diabetu 2. typu
• vhodná pro cukrovkáře - klesá hladina cukru cucáním plátků skořice
• pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi  (prevence cukrovky 2. typu)
• přírodní afrodisiakum
• působí proti akné (maska na pleť skořice s medem v poměru 1:3)
• snižuje množství spotřebu cukru (má přirozeně sladkou chuť) může se použít jako sladidlo
• k uchování a konzervaci potravin bez použití chemických látek (např.ovoce)
• protože snižuje zánět působí proti reakcím histaminu v těle
• přírodní konzervace ovoce bez chemických látek
• detoxikuje organismus
• více

Skoříci můžeme kombinovat s kardamomem, hřebíčkem, kmínem, zázvorem, muškátovým oříškem či kurkumou

Dávkování: optimální denní dávka jsou přibližně tři gramy,  odborníci doporučují, že dostatečné množství je půl až jedna čajová lžička za den. Větší množství může vyvolat nepříznivé účinky.

Použítí: do sladkých pokrmů, masa, nápojů (do kávy, kakaa na přípravu čaje), do ovesných kaší a musli, do jogurtů

TIP: Skořicová mast na pokožku - směs jogurtu, tvarohu, olivového oleje a samozřejmě skořice

TIP: Skořicové mléko: špetku mleté skořice vmíchejte do sklenice horkého mléka. Přidejte kardamom, práškový zázvor a hřebíček

TIP pro dobrý spánek, čaj s banánem a skořicí:

Skořici?

• awashop.cz
• Slovensko

Diskusní téma: Skořice

Nebyly nalezeny žádné příspěvky.

Články superpotraviny

 superpotraviny | ořechy | semínka | jedlé oleje | koření | sušené plody | přírodní sladidla | jedlé houby | zelené potraviny | přírodní šťávy | bezlepková dieta | ořechy | obiloviny | luštěniny | voda a nápoje | chia semínka | kešu | mandle | goji | Hairplus | přírodní šťávy | šungit | kokosový olej | RAW strava | Medik8 | doplňky stravy | AWA superfoods | Himalyo | lyofilizované ovoce