Ocet

používá se na dochucování pokrmů, do salátů, dresinků, omáček a marinád. Přidáním bylinek do octa lze jeho léčebné účinky ještě více znásobit (kostival, velandule, petržel, echinacea, eukaliptus.). Používá se také na kloktání a zábaly (mírní otoky).
 

Druhy octů:

  • jablečný ocet - připravuje se zkvašením jablečné šťávy, obsahuje mnoho užitečných látek, které nastartují organismus
  • balzamikový ocet - italský ocet, obsahuje až 30% šťávy z nejluxusnějších odrůd bílého hroznů (původně vyroben ze šťávy bílého hroznů a čistého octa)
  • vinný ocet - používá se ve  ve Středomoří
  • lihový ocet - vyrábí se většinou z destilovaného alkoholu, který se získává z žita, brambor či cukrové řepy
  • pivní ocet - vyrábí se z piva, obsahuje velké množství bílkovin a vitamin B12
  • rýžový ocet - oblíbený hlavně v Asi, používá se na sushi

Ocet a jeho účinky na zdraví:

  •  v malém množství čistí tělo a podporuje trávení
  • znírňuje nadýmání např. u luštěnin
  • na čištění zubů a sliznice v ústech
  • na kloktání se doporučuje 1 lžíce octa do sklenice vody
  • prospívá narušené střevní flóře
  • snížuje krevní tlak či vysoký cholesterol
  • působí proti krvácení z nosu
  • působí proti ekzémům, akné a stařeckým skvrnám
  • hojí řezné rány
  • pro mykóze chodidel - vinný ocet

Co je umeocet?

Umeocet nezaměňujte za ocet, neobsahuje kyselinu octovou (ocet), ale kyselinu citrónovou. Více
 
Použití: Ocet se používá na dochucení, ale i na odstranění vodního kamene
  • na praní: Ocet je unikátní v tom, že dokáže dobře odstranit nejenom skvrny, ale dokáže dobře odstranit také pachy
  • ocet lze použít také na namáčení prádla
  • dokáže doslova odstranit neodstranitelné, chcete na oblečení eliminovat třeba stopy od potu, nebo od deodorantu
  • ocet dokáže změkčit,to platí jak o běžném oblečení, tak i o ručníku nebo osušce. Dále oblečení prospěje také v tom, že dokáže výrazně obnovovat barvy. 

Jak aplikovat ocet do pračky?

A jak ocet při praní využívat? Velmi jednoduše. Místo pracího prášku do příslušné přihrádky nalijete zhruba půl skleničky octa a zapnete program, jak jste zvyklí. A budou se dít doslova zázraky. Po vyndání bude prádlo čisté, svěží, měkké a zápachu po octu se rozhodně bát nemusíte. Ten se odstraní při máchání. Navíc při odtoku ocet také pomůže vyčistit vaši pračku.

Články superpotraviny

9 Potravin, které bojují proti únavě, jsou bohaté na živiny.

07.11.2016 16:05
Možná máte pravidelné denní rituály spojené se zdravý stravováním, ale při vysoké fyzické zátěži dochází v těle k velkému výdeji energie a s tím spojený výdej minerálů a vitamínů. Níže máte několik tipů, které vám doplní energie a tím zvýšíte i svoji výkonnost při vašich sportovních...

7 spalovačů tuků, které můžete zařadit do stravy

02.11.2016 22:53
Falešné tovární potraviny nám prostě nebudou pomáhat v odbourávání tuků. Přírodní potraviny (jako součást realné stravy) eliminují přidané cukry, rafinované sacharidy, sůl, škodlivé přísady a konzervační látky. Tyto potraviny jsou nejen chutné a vydatné doplnění naší stravy a také zvýší spalování...

10 potravin, které zvýší vaší energii

01.11.2016 00:18
Pravděpodobně jste slyšeli o termínu superfood. Tento pojem je často aplikován na potravinyi, jako je hnědá rýže, špenát, kokosový olej, arónie, jogurt, rajčata a jiné zdravé potraviny. Ale už jste někdy přemýšleli nad tím, co dělá z potravin Superpotraviny? Superpotravinami můžeme nazvat super...

21 potravín, ktoré vyživia váš mozog

31.10.2016 22:04
Brainfood - čiže potraviny, ktoré prospievajú mozgu a vyživujú ho. Sú potraviny, ktoré môžu mozgu škodiť a ktoré mu naopak pomáhajú a prispievajú k lepšej nálade, sme sviežejšia a bystrejší. Predstavujeme vám 21 tipov potravín, ktoré sú pre mozog najvhodnejšie a súčasne chutné. Medzi tieto...

7 superpotravin na podporu růstu svalové hmoty

30.10.2016 00:17
Môžete mať genetické predpoklady a napriek tomu to nebude jednoduchý mať věkně tvarované a vyrysované svaly. Kombinovanie zdvíhanie závaží s rýchlym výdajom energie je najlepší spôsob, ako získať silné a pekne tvarované svaly. Pokiaľ ide o budovanie svalov, veľa sa deje aj mimo posilňovňu. Je...

Jak nahradit sportovní nápoje a doplnit ztracené vitamíny a minerály z ovoce, zeleniny, mléka?

26.10.2016 00:20
Většina cvičenců  a  sportovců ztrácí mnoho minerálů prostřednictvím potu. Tyto látky jsou obsaženy v různých energetických nápojích pro sportovce, tyčinkách, Ale obvykle obsahují vydatnou porci kalorií a přidaný cukr. Je lepší způsob, jak doplnit tyto látky potřebné k udržení rovnováhy...

Ovoce a zelenina, které okrajováním zbavujeme cených výživných látek

24.10.2016 16:34
Na kuchyńský stůl se nám dostane zelenina a ovoce, které aniž si to uvědomujeme zabavujeme automaticky slupku škrabou. Máme s tím spojenou práci navíc, ale hlavně zbavujeme tyto plody velmi důležitých a cených výživných látek, které jsou obsaženy právě ve slupce a končí nenávratně v koši. Stačí...

Co patří do zdravé kuchyně?

22.10.2016 23:33
Ořechy a semínka by měly být součástí denního jídelníčku. Jsou zdrojem kvalitních živin a dobře zasytí. Dýňová semínka jsou superpotravinou, která se pěstuje i na našich polích. Dýňová semínka obsahují zinek, selen, draslík, vápník, fosfor, hořčík, měď, mangan a železo, omega 3 mastné kyseliny a...

Rýže, jak chutná nejlépe?

22.10.2016 21:31
rýže je jednou z nejrozšířenějších plodin na planetě a tvoří základ jídelníčku pro polovinu lidstva. Původ rýže je pravděpodobně Jižní Asie (Indie nebo Čína). V Evropě se objevila cca před 1000 roky. v některých kultůrách je považována za symbol plodnosti mírní průjem a zácpu pomáhá při...

Jak zvýšit obsah vlákniny ve stravě

22.10.2016 01:32
Vláknina může být dobrá zbraň pro snížení hmotnosti a její udržení. Slovo vláknina není nijak atraktivní, ale může neuvěřitelně prospět našemu tělu. Vláknina hraje klíčovou roli pro zdraví našich střev a současně nám navozuje příznivý pocit nasycení (důležitý při redukčních dietách). Doporučené...
<< 10 | 11 | 12 | 13 | 14 >>