Koření
koření patří do skupiny superpotravin, které vylepšuje chuť a vůni pokrmů a je takovou třešničkou na dortu potravinové pyramidy. Získává se z listů, plodů, odenků, kůry, kořene, natí a dalších části rostlin. Koření má velmi příznivý vliv na lidské zdraví, to znali již dávné civilizace v Indii, Číně, Africe a Americe.
Seznam koření patřící mezi superpotraviny:
- Kurkuma
- Zázvor
- Česnek
- Skořice
- jalovčinky - aromatické boluje jalovce
- Černý pepř
- Kajenský pepř
- Římský kmín
- Kmín
- Křen
- Muškátový oříšek
- Himalájská Sůl
- bazalka, listy
- muškátový oříšek
- více
Článek: Byliny a koření v kuchyni
Článek: TOP přínosy zázvoru
Koření?
- https://www.awashop.cz/koreni-c40/
Koření
nastává pomalu chladné období, kdy budete chtít prohřát svůj organismus. Nejvhodnější způsob jak prohřád organismus, kromě teplých čajů z bylin, jsou polévky např. cuketová, dýňová, patizonová či bramborová s hříbky, zapečený květák či brokolice, které stimulují krevní oběh.
Jaké byliny a...
Není kmín jako kmín
25.10.2016 20:17
Kmín luční, vs. římský kmín, mají stejné jméno, ale každý dokáže udělat s jídlem něco docela jiného. Slyšeli jste již o římském kmínu? Římský kmín (šabrej kmínovitý) má výrazný, nahořklý, mírně nakyslý, silně peprný s lehce anýzovou dochutí. Používá se zejména ve Středomoří, Jižní...
Diskusní téma: Koření
Přidat nový příspěvek
Články superpotraviny
Víte co je TEFF
13.03.2016 13:32
Milička habešská neboli trpasličí proso? Ano to je TEFF!
Teff je bezlepková pseudoobilovina, která je alternativou rýže, kuskusu ne bulguru. Společně s quinou patří teff nezi nejvýživnější obiloviny na světě. Je výborná pro svoje složení a účinky pro sportovce, těhotné ženy, celiaki a...
Jinan dvoulaločný
07.03.2016 00:56
Jinan nebo Ginkgo biloba je vyjímečný pomalurostoucí mohutný strom, který může mít stáří až 1000 -2000 roků. Jinan, má pravděpodobně původ v Číně a Japonsku, kde se vyskytoval již v druhohorách v době dinosaurů ( vývojový přechod mezi jehličnatými a listnatými stromy ) , Jeho zajimavě...
Kešu oříšky
26.02.2016 00:05
Ořechy lahodné jemné chuti a máslové konzistence rostou na až 12 m vysokých stromech jménem Ledvinovník západní. Oříšek je zavěšený v tvrdém pouzdře na dužině, kterému se říká kešu jablko. Dostat semeno z tohoto plodu je velmi náročné. Obvykle si pomáhají pražením, ale pokud kupujete lifefood kešu...
Kakao
13.02.2016 22:15
snad každý z nás má rád čokoládu. A více z jaké látky je čokoláda vyrobena? Je to superpotravina jménem kakaový bob, který je zdrojem bioaktivních živin a právem je označovám za absolutní hvězdu superfoods. Pokud kakaové boby zahřejeme nad teplotu 42 stupňů zničí se řada výživných látek. Obvyklá...
Sezamová semínka
13.02.2016 00:18
Obsahují 50 % nasycených mastných kyselin, 22 % proteinů, 16 % sacharidů a 9 % vlákniny
Skládají se také z minerálů jako je fosfor, draslík, hořčík, vápník, železo, zinek a vitamínů E, B1, B2, B3, B5 a B15 a karotenů, B1 – thiamin, B2 – riboflavin, B3 – niacin,
Léčivé účinky...
Jak snížit příjem cukru
21.01.2016 11:32
Moderní potravinářský sektor používá více cukru, než jste skutečně potřebujete. Rafinovaný cukr je nežádoucí a nadměrné množství může vést k četným komplikacím a zdravotním problémům. Naštěstí existují způsoby, jak snížit příjem cukru sami.
Pravidelně každý rok představuje výzkum v oblasti...
Zeleninový smoothie
13.01.2016 23:20
Jak připravit zeleninovou snídani nebo oběd
použité suroviny:-, listový salát, rukola, kapusta, kmladé výhonky pampelišky nebo kopřiv. Proč připravit smoothie? zelenina je tvrdá, a rozmixováním můžeme konzumovat kašičku
důkladně rozkousat min. 30-40x aby došlu k co nejlepšímu trávení použitých...
Léčivé koupelové soli
11.01.2016 00:14
Sůl v potravinách ve větších množstvím není pro tělo zdravá opakem je sůl koupelová, která se používá na tělo a skvěle působí na uvolnění a při detoxikaci organismu. Bylinnou koupel si však můžeme připravit sami doma a naložit se po práci do horké vany.
Jak na to?
Jakou sůl pro tuto koupel...
Konopný olej
05.01.2016 16:11
Jaké má konopný olej účinky?
je specifikovaný jako jeden z nejzdravějších
má z hlediska poměrného zastoupení nenasycených mastných kyselin omega-6: omega-3 3:1 ideální složení
po lněném oleji (55% omega-3) má druhý nejvyšší obsah omega 3, celkově obsahuje přibližně 20% omega 3
z toho...
Co vám chybí v těle vám prozradí chutě!
03.01.2016 18:33
také se vám stává, že vás postihne neodolatelná touha po sladkém nebo nezdravém jídle? Nedodržujete - li přesně vyvážený jídelníček, pak nejspíše víte, co máme na mysli. Organismus takto vysílá SOS signály, aby dostal, co potřebuje. A často vítězí, protože my nemůžeme odolat.
Chuť na sladké
pokud...
superpotraviny | ořechy | semínka | jedlé oleje | koření | sušené plody | přírodní sladidla | jedlé houby | zelené potraviny | přírodní šťávy | bezlepková dieta | ořechy | obiloviny | luštěniny | voda a nápoje | chia semínka | kešu | mandle | goji | Hairplus | přírodní šťávy | šungit | kokosový olej | RAW strava | Medik8 | doplňky stravy | AWA superfoods | Himalyo | lyofilizované ovoce