18 Zdravých způsobů, jak jíst Chia semínka

Známe základní fakta o tom, proč byste měli jíst Chia semínka a chutné způsoby, jak je přidat do svého jídelníčku. Chia patří mezi nejžádanější superpotraviny ve městě. Obsahují spoustu důležitých látek pro zdraví:

• osmkrát více omega-3 než losos
• o 30 procent více antioxidantů než borůvky
• šestkrát více vápníku než mléko
• dva krát více draslíku než banány
• 15 krát více hořčíku než brokolice

A pokud ani to není dostatečný důvod pro konzumaci Chia semínek, jsou zde ještě další argumenty:

• zdroj vlákniny (asi pět gramů na lžíci)
• jsou velmi hydrofilní (podobně jako lněná a bazalková semínka), absorbují až 12ti násobek své hmotnosti ve vodě za pouhých 10minut

Chia semínka a jejich účinky na zdraví:

• brainfood
• bezlepková semínka
• vhodné pro diabetiky
• zlepšuje poruchy pozornosti  a duševní bystrost
• ideální zdroj bílkovin pro sportovce, vegetariány a vegany
• jsou bohatá na proteiny a tím podporují růst svalové hmoty, semena obsahují až 20% rostliného proteinu
• jsou vhodná při redukčních dietách a hubnutí
• vysoký obsah omega-3 mastných kyselin, nejvíce v přírodní podobě
• lněné semínko je alternativou chia semínek
• více

Níže je uvedeno18 zdravých a chutných způsobů, jak přidat více Chia semínek do vašeho života:

1. vmíchejte do ovesných vloček nebo zdravých cereálií

2. chia semínka s ovocem do jogurtu - chia puding

3. do koktejlů a smoothie

4. do polévek a omáček na zahuštění

5. chia Fresca - energetický nápoj

6. jako náhrada vejce: 1 polévková lžíce Chia semínek s 1/4 šálku vody je ekvivalent jednoho vejce

7. chia semínka přidejte do teplého mandlového mléka

8. do rozšlehaných vajec přidejte chia a po dobu 10 minut nechejte máčet a potom si z této směsi udělejte chia amoletu - více

9. posypeme přes zeleninové nebo těstovinové saláty

10. chia máčejte v mandlovém mléce a přidejte směs brokolice, květáku, sladkých brambor nebo tuřínu a vytvořte kaši

11. vmíchejte do pomazánek a paštik

12. vmíchejte při vaření do fazolí či jiných luštěnin

13. vmíchejte při vaření do semínek

14. na toust, posypeme chia semínka na zeleninu, pomazánky nebo salát

15. smíchejte mleté maso s chia semínky na výrobu masových kuliček, nebo sekané

16. přimícháme chia semínka do konzervovaného lososa nebo tuňáka

17. do salátových dresinků

18. další recepty a použití chia semínek

19. na výrobu oleje s omega 3 a bezlepkové chia mouky

20. chia semínka s kokosovým mlékem

21. chia proteinový nápoj

22. jednoduché a rychlé využití chia semínek

23. Avokádo a chia semínka

Kde koupit chia semínka?

• osobní odběr Brno a Praha
• Slovensko