Potraviny, které vás ochladí při současných vedrech
08.06.2018 21:18Čím v současných vedrech, kdy teplota překračuje 30°C, ochladit organismu? Zde máte několik tipů na potraviny, které vás mohou ochladi. Důležité je však nejen ochlazení vnější, ale i to vnitřní – s tím vám pomůže vhodně zvolená strava. V létě nám příroda nabízí nepřeberné množství ovoce, zeleniny a bylinek, důležité je vybrat takové, které nezatíží organismus a dodají bílkoviny, sacharidy, minerály, enzymy a vitamíny..
Potraviny, které vás v létě příjemně ochladí:
- vodní meloun, výborně osvěží a hydratuje
- banány, osvěží a navíc je zásobárnou vitamínů, můžeme ho přidat do jugurtů nebo ovesných vloček
- bylinka máta, na přípravu osvěžujícího nápoje s ledem, do ranního smoothie se sladkým ovocem a banánem, do salátů
- bílý jogurt, příjemné ochladí a dodá tělu potřebnou mikrobiotu, můžeme přidat kousky, ořechů, chia semínka, čerstvé ovoce
- vychlazený kefír - zdroj probiotických kultur
- plátky okurek má vysoký obsah vody a perfektně hydratuje, vhodný do salátů, můžeme přidat do jogurtu
- bílé víno, nejvhodnější je smíchané s vodou - vinný střik 1 : 1
- syrová zelenina
Ochlazující potraviny z pohledu TCM (jin):
Pro letní vedra jsou na osvěžení organismu vhodné nápoje, jež mají zchlazující účinek: mátový čaj, horká voda s medem a citrónem, šťáva z červených hroznů s horkou vodou, zelený čaj, bezinková šťáva.
- angrešt, ananas
- fazole mungo
- mléko, kefír, podmáslí
- mango
- ledový salát
- zelené bylinkové čaje studené
- různé klíčky
- zeleninové šťávy
- tropické ovoce
- neutrální potraviny - ořechy, mořské plody, luštěniny, brambory, semínka, hovězí maso, rýže…