Pažitka

Pažitka a její účinky:
- zdroj bílkovin
- zdroj zea-xanthinu a luteinu
- povzbuzuje chuť k jídlu
- podporuje tvorbu trávicích šťáv
- podporuje trávení a čistí střeva
- usnadňuje zažívání při rekonvalescenci
- má protizánětlivé účinky
- protisklerotický, dezinfekční a imunostimulační účinek
- proti střevní parazitům a snižuje krevní tlak
- chrání před rakovinou jícnu, žaludku, tlustého střeva, prsu i plic
- velmi nízký obsah kalorií 30kal/100g
- snižuje produkci cholesterolu (alicin)
- snižuje tuhost cév
- snižuje celkový krevní tlak
- odporou tvorby kostí a jejich posilování
- zpomaluje postup Alzheimerovy choroby
- účinná proti střevním parazitům
Jak uchovávat pažit přes zimu?
Pažitka v soli se uchovává stejně jako zelená petržel. Mladá pažitka se drobounce nakrájí, petržel useká a na míse promíchá se solí. Dá do skleničky, hodně stlačí, nahoru dá vrstva soli. Zaváže a schová. Pažitka i petržel podrží svou chuť. Polévka, kterou zeleninu kořeníme, se jen málo solí.
Stejným způsobem může konzervovat i listy peptržele
Diskusní téma: Pažitka
Nebyly nalezeny žádné příspěvky.
Přidat nový příspěvek
Články superpotraviny
Bylinkové kurzy 2020
02.06.2020 07:57Bylinky působící zejména proti virům
02.04.2020 22:10Jak posílit imunitní systém?
20.03.2020 08:34Kdo jídlem plýtvá nejvíce? Ten, kdo žije zdravě, zjistila studie v USA
20.02.2020 11:26Ovoce s vysokým obsahem protioxidantů
26.10.2018 22:27Málo známé superpotraviny
18.10.2018 10:35Víte co je mykorhíza, mikrobiota a mikrobiom?
18.08.2018 17:11Potraviny, které vás ochladí při současných vedrech
08.06.2018 21:18Jarní byliny do salátů a na dochucení pokrmů
10.04.2018 12:19Články superpotraviny
Superpotraviny, které vás nejvíce hydratují
22.05.2017 17:14Možnosti jak nahradit kravské mléko
18.05.2017 00:0225 Superfoods pro hubnutí
14.05.2017 00:385 způsobů, jak zajistit bezpečí své rodiny proti arsenu v rýži
13.05.2017 11:477 superpotravin, které působí proti nemocem a pomáhají podpořit zdraví
06.05.2017 23:47Pokles vitamínů a minerálů v ovoci a zelenině
05.05.2017 17:49Ovoce a jeho účinky na zdraví
28.04.2017 00:04Jarní únava...možná vám chybí vitamin D a železo
27.04.2017 23:157 nejlepších potravin a nápojů v boji proti refluxu
16.04.2017 19:1615 Potravin, které vám pomohou zhubnout
15.04.2017 00:28 superpotraviny | ořechy | semínka | jedlé oleje | koření | sušené plody | přírodní sladidla | jedlé houby | zelené potraviny | přírodní šťávy | bezlepková dieta | ořechy | obiloviny | luštěniny | voda a nápoje | chia semínka | kešu | mandle | goji | Hairplus | přírodní šťávy | šungit | kokosový olej | RAW strava | Medik8 | doplňky stravy | AWA superfoods | Himalyo | lyofilizované ovoce