Kokosový olej panenský, za studena lisovaný
Kokosový olej byl slavný již od dob Kleopatry, a byl považován za nezbytný základ pro zachování ženského mládí a krásy. Je používán jako 
ideální anti aging pro pleť. Panenský kokosový olej se získává lisováním za studena z dužiny čerstvě sklizených kokosových ořechů a má výraznou chuť kokosu. Bod tání kokosového oleje je cca 25 stupňů. Při pokojové teplotě se dá kokosový olej krásně mazat na chleba nebo housku místo másla. Panenský kokosový olej se získává z dužiny ořechu kokosové palmy – kokosovníku ořechoplodého (Cocos nucifera). Zdroj vitaminů A, C a E,. Kouřový bod je cca 180°C.
- zdroj kyseliny laurové (cca 50% z tuků)
Kvalita kokosového oleje - varianty
Odstranění vůně panenské kokosového oleje lisovaného za studena se dosahuje několika násobnou filtrací.
Výrobky z kokosového ořechu:
Kokosový olej a jeho použití:
- posiluje dásně a zuby, působí proti kazivosti zubů
- pomáhá při nachlazení a chřipce
- masáž hlavy kokosovým olejem pomáhá vyrovnát stres a úzkost
- prospívá při Alzheimerově nemoci a Parkinsonově chorobě
- zdroj antioxidantů, chrání náš imunitní systém a neutralizují kyselé prostřed
- protizánětlivá potravina
- vyrovnává hladinu cukru v krvi
- pomáhá při léčbě prostaty
- snižuje hladinu cholesterolu
- snižuje riziko infarktu
- pomáhá při diabetu
- používá se jako masážní a stimulační prostředek (lubrikační gel), výborný koupelový olej
- zlepšuje trávení
- posiluje imunitní systém
- přírodní antibiotikum (díky obsahu kyseliny laurové, kaprylové, kaprynové nebo kyseliny myristové) umí zatočit také s viry a kvasinkami
- hydratuje pokožku, je vhodný při popáleninách a při hojení jizev
- slouží jako odličovač pleti a řas
- gel na holení i pro ženy, eliminuje vznik vyrážek a svědění
- bodnutí hmyzem (zklidní přirozeným způsobem, antibakteriální účinek urychlují hojení)
- pravidelná péče zabraňuje tvoření trhlin a prasklin na rukách a patách
- kokosový olej chrání, zjemňuje a vyhlazuje pokožku a vytváří ochranný film
- ideální pro péči o pokožku pro novorozence a těhotné ženy
- zastavuje proces stárnutí a předchází degenerativním onemocněním
- normalizuje funkci štítné žlázy
- vhodný na pečení, vaření a smažení (nepřepaluje se, stabilní až do teploty 200 stupňů celsia)
- kokosový olej pomáhá při likvidaci mikroorganismů, bakterií, kvasinek,mykózy, kandidu (candida albicans), plísní a virů
- likviduje obalené viry a obalené bakterie (laurin - v těle vzniká z kyseliny laurové)
- zbavuje stresu a únavy
- pomáhá při hubnutí (obezitě), stimuluje metabolismus a spalování tuků
- podporuje efektivnější spalování tuků
- snižuje tzv, špatný cholesterol a zvyšuje hladinu HDL cholesterolu
- balzám na rty
- pasta na zuby (smíchejte kokosový olej s trochou jedlé sody a vzniklou směsí si vyčistěte zuby)
- jako olej na vlasy (výživa, třepící se konečky vlasu, omezuje padání vlasů, podporuje hydrataci vlasů), po vmasírování a opláchnutí kokosového oleje se budou vlasy báječně lesknout, méně lámat, méně třepit a také budou méně padat
- vaginální mykóza
- regeneruje spálenou kůži
- je vhodný jako výživný noční krém a neucpává póry
- ochrana obličeje při slunečném nebo naopak mrazivém a větrném počasí, nebo jako péče před a po opalování
- zlepšuje pružnost pokožky, vyhlazuje jemné vrásky a regujule tvorbu stařeckých skvrn
- podporuje léčbu celulitidy
- pomáhá bránit vzniku tělesného pachu (deodorant) v kombinaci s jedlou sodou
- pomáhá odstranit přilepenou žvýkačku
- dá se použít jako tělové mléko, na popraskanou kůži na patě, ale i jako balzám po holení
- nahradí vaše krémy i tělová mléka, skvěle se vstřebává a tak můžete využít všechny jeho přednosti
- snižuje usazování jemného prachu na dřevěném nábytku (naneste jemný film kokosového oleje - nejlépe sprejem)
- na ošetření kožené obuvy a kožených výrobků
- působí jako prevence osteoporózy
- účinně chrání před zrezivěním kovových předmětů - nejlépe ošetřit kokosovým sprejem
- pro praní v kombinaci s louhem, vodou a esenciálními oleji
- vhodný pro Oil pulling
- více
Složení: 100% přírodní kokosový olej lisovaný za studena.
Použití kokosového oleje: pro účely vaření, smažení a pečení se používá výhradně olej bez zápachu ( Je tepelně stabilní až do 200°C, tudíž se nepřepaluje a neprská, pro masážní účely je naopak vhodný kokosový s přirozenou kokosovou vůní. Kokosový olej bez vůně můžeme též použít místo másla na chleba.
Kontraindikace: nejsou známé
Tipy na využití zastudena lisovaného kokosového oleje:
- výborný pro přípravu palačinek, orientální kuchyně, vajíček i zeleniny
- do salátu nebo namažte přímo na chleba
- přidávejte pří do pokrmů (rýže, brambory atd.)
-
Lahodná káva s kokosovým olejem
můžete vyzkoušet nevšední kávu s kokosovým olejem, jak ji připravit? Postupujte tradičním způsobem a nakonec přidáte lžičku kokosového oleje a petku skořice. Dosladit můžete opět kokosem a to kokosovým květovým cukrem.
Smoothie s kokosovým mlékem a olejem
smoothie je oblíbená pochoutka nejen pro mladé, společně se superpotravinami prospívají organismu a podporují zdravý životní styl. Kokosové smoothie připravíte jednoduše smícháním a rozmixováním jednotlivých surovin. Podávejte v letním období s ledem.
Domácí zubní pasta s kokosovým olejem
Zubní pasty s kokosovým olejem lze snadno koupit i v Česku. Pokud ale za ni nechce utrácet peníze, můžete si vyrobitvlastní zubní pastui Stačí k tomu tyto přísady, vše smíchat a zubní pasta je na světě.
- 2 lžíce kokosového oleje
- 2 lžičky březového cukru – tzv. xylitu/ xylitolu
- 2 lžičky plavené křídy
- esenciální olej dle vlastního výběru
Březový cukr, který je součástí domácí pasty, nemá s běžným cukrem nic společného. Umí čistit zubní sklovinu, aniž by ji ničil. Navíc udržuje zdravé dásně. Je vhodný i pro diabetiky a má nižší kalorickou hodnotu než klasický bílý rafinovaný cukr. Plavená křída má rovněž jemné čistící účinky.
1 hrnek kokosového mléka
1 lžička prášku Maca peruánská
2 lžíce mražených borůvek
1 lžička raw kakaa
1 lžička zeleného ječmene
špetka Bourbon vanilky
1 lžička Acai berry prášku
2 lžíce kokosového oleje
1 porce proteinového prášku
Kde koupit kokosový olej BIO, RAW, panenský?
Varianty balení kokosového oleje: Wolfberry 200 a 400ml, Health link 200ml a 400ml, Zdravýživot 1000ml, Saloos 250ml, AWA superfoods Coconut 1000ml, Purity vision 300 a 400ml, kokosové mléko 350ml
Nejčastejší původ: V Asii (především v Barmě, Indii a na Srí Lance)
Cena: v internetových obchodech v Česku začíná již od 84kč za 200ml balení
Jak vyrobit kokosové mléko - návod najdete zde.
Jak vyrobit domácí kokosové mléko...
Panenský kokosový olej za studena lisovaný
Kokosový olej je určený na použitie ako za studena tak aj za tepla .
Príklady použitia sú nasledovné :
- kozmetika
- gastronómia
- farmácia
- ako jedinečný masážny prípravok
- do kúpeľov
- obchodné spracovanie potravín
- výborne hydratuje pokožku a obmedzuje jej vysychaniu
- v lete po opaľovaní slúži ako regeneračný prípravok ,
- v zime ošetrené miesta pokožky chráni pred mrazom ,
- po holení aj depilácii slúži ako balzam
- svojimi jedinečnými vlastnosťami je predurčený pre citlivú aj alergickú pleť ,
- možno ho tiež použiť na zlepšenie kvality vlasov ako vlasový zábal
- používa sa k výrobe pleťových masiek
Kokosový panenský olej je zvyčajne vyrobený z kopry ( sušené kokosové jadro ) . Kokosový olej je rastlinný olej získavaný z jadier zrelých kokosových orechov zbieraných z kokosovej palmy ( Cocos nucifera ) . V trópoch je po celej generácie hlavným zdrojom tuku vo výžive miliónov ľudí . Má rôzne uplatnenie v potravinárstve , medicíne a priemysle . Kokosový panenský olej je veľmi termostabilné , preto sa výborne hodí na varenie a vyprážanie . Dymový bod je okolo +180 ° C. Vďaka stabilite ( najmä vzhľadom k vysokému obsahu nasýtených mastných kyselín ) oxiduje len pomaly a odoláva preto žltnutiu , má trvanlivosť až dva roky .
Kokosový olej je pre naše telo prospešný predovšetkým vďaka obsahu mastných kyselín so stredne dlhým reťazcom; 45 % kokosového oleja tvorí kyselina laurová , ktorá sa v našom tele premení na monolaurin . Monolaurin je tiež súčasťou materského mlieka , preto je kokosový olej vhodný aj pre bábätká . Posilňuje imunitný systém , napomáha rozvoju mozgu a zdravej stavbe kostí a chráni pred vírusmi , baktériami a infekciami . Tiež napomáha znižovať teplotu a podľa nových výskumov aj tlmí bolesť . To sú teda základné účinky , ktoré nám kokosový olej ponúka .
Kokosový olej sa aplikuje pri masáži na pokožku priamo , ako za studena , tak aj zahriaty ( až +45 ° C ) . Veľmi dobre zvláčňuje pokožku , teplý olej prehrieva a uvoľňuje svalové úpony . Olej napomáha k rýchlej regenerácii svalov , úponov a kĺbov .
Výhodou oproti panenskému ( BIO ) oleji , ktorý má typickú vôňu , ktorá môže byť pri masáži klientovi nepríjemná , je zbavenie typickej vône , ale tiež aj chuti . Neutralita tohto oleja umožní jeho použítie nielen ako masážny prostriedok pre citlivé pokožky , ktoré môžu trpieť tzv orechovú alergiou , ale aj ako základ pre ďalšie emulzie .
Bod topenia kokosového oleja je 21 ° Celzia . Do tejto teploty je kokosový olej v tuhej forme . So stúpajúcou teplotou ( okolo 24 ° C ) sa postupne mení cez krémovú konzistenciu do tekutého skupenstva .
Plnenie kokosového oleja sa vykonáva pri teplote 30 ° Celzia v tekutej forme .
