Probiotika, symbiotika (probiotika + prebiotika)
pomáhají va nastolení opětovné rovnováhy střevní flóry. Kvalita střeva má úzkou spojitost s kvalitou celkového lidského zdraví. Je známé, že až 80% našeho imunitního systému se nachází právě v našich střevech Mikroorganismy ve střevech způsobují vznik škodlivých látek, např. toxinů, čpavku nebo metanu, které jsou následně příčinami mnoha nemocí. Šíření škodlivých mikrobů účinně omezují probiotické bakterie tzv probiotika nebo i tzv. symbiotika (probiotika + prebiotika)., které se dokážou dostat do střev dostat živé a jsou schopny je osídlit a rozmnožovat se v nich.
- vždy je nutné mít čisté tlusté střevo, aby probiotika mohla působit, pokud se střevo zanešené, probiotika odejdou bez využití vylučovacím systémem z těla ven
- pokud budeme mít ve stravě přítomny npř. česnek, zázvor, kurkumu a další, bude přirozeně chráněni a nebudeme muset používat antibiotika a tím pádem nebudeme mít zničenou střevní flóru (nepotřebujeme suplenetovat probiotika)
Zdroje probiotik v potravinách
- tvrdý sýr, např. ementál
- kysané zelí nepasterizované, kvašené okurky
- fermentované mléčné výrobky - cottage, podmáslí, kyška, jogurty a jogurtová nebo kefírová mléka ( Kefír vzniká kvašením pomocí kefírové kultury )
- kvašená zelenina
- kyselé okurky (nakladačky) - pouze fermentované bez přidaného octu a dalších kyselin
- doplňky stravy
- kombucha ( fermentovaný nápoj vyráběný z čaje, cukru a několika druhů bakterií a kvasinek)
- kimchi (kimčchi)
- fermentované sójové výrobky (tempeh- náhražka masa, miso pasta)
Prebiotika
Prebiotika jsou komplexem sacharidů, kterými se probiotika živí. Prebiotika tak významně podporují nejen přežití, ale i rozmnožování probiotik. Zdroje prebiotik:
Probiotika a jejich příznivé účinky
- Působí preventivně proti rozmnožování škodlivých mikrobů
- Zlepšují vstřebávání živin
- Příznivě působí na peristaltiku střev
- Podporují imunitu
Kdy nám mohou probiotika pomoci?
- při poruchy trávení
- při průjmech
- při nadýmání
- při zvýšené tvorbě střevních plynů
- při syndromu dráždivého střeva
Co narušuje rovnováhu střevní flóry?
- Antibiotika - nejčastější příčina s kterou se potkáváme
- Kouření a alkohol
- Nevhodné stravování ( příliš kořeněná, solená a tučná strava ).
- Průjem – trávicí potíže ( nejčastěji při pobytech v zahraničí, peopláchnuté zelenině a ovoci, špatné a nevhodné stravě )
- Stres
- Záněty v těle
Diskusní téma: Probiotika
Nebyly nalezeny žádné příspěvky.
Přidat nový příspěvek
Články superpotraviny
Zelené potraviny
22.09.2017 22:41Zázračný maralí kořen
18.09.2017 15:56Maca paruánská, peruánská viagra
18.09.2017 14:43Jak lépe vstřebávat hořčík?
18.09.2017 14:28Jak zmrazit sklizenou zeleninu?
07.09.2017 08:12I superpotraviny mohou škodit
30.08.2017 20:25Suroviny které můžete skladovat dlouhé roky
30.08.2017 12:36Základní informace o jódu
17.08.2017 20:40Poznáte všetky účinky mrkvy?
16.08.2017 22:55 superpotraviny | ořechy | semínka | jedlé oleje | koření | sušené plody | přírodní sladidla | jedlé houby | zelené potraviny | přírodní šťávy | bezlepková dieta | ořechy | obiloviny | luštěniny | voda a nápoje | chia semínka | kešu | mandle | goji | Hairplus | přírodní šťávy | šungit | kokosový olej | RAW strava | Medik8 | doplňky stravy | AWA superfoods | Himalyo | lyofilizované ovoce