Sušené plody

díky sušený plodům ze superpotravin můžeme přijímat minerály, vitaminy, enzymy, stopové prvky a další látky během zimního období, kdy je Ořechy a sušené plodynedostatečný přísun čerstvého ovoce. Avšak sušením tyto superpotraviny ztrácí část výživných látek ( hlavně ty, co jsou vázané na vodu, betakaroteny......). Podle výzkumů má pro tělo největší přínos čerstvé ovoce přímo ze stromů. Velmi oblíbené smoothie (rozmixované ovoce) je spíše modním trendem. Ve smoothie je menší obsah vlákniny v porovnání s konzumací celého ovoce, která zasytí a proto vypijete větší množství smoothie a tím budete mě větší příjem kalorií. A pokud nemáme dostatečný výdej, pak je to spíše mínusem..

Sušené plody více informací...

Varianty sušených plodů

  • sušené p lody, mají vyšší obsah přírodního cukru a vlákniny
  • lyofilizov ané plody ( mrazem sušené ovoce-zachováno maximum vitaminů )
  • organické sušené ovoce bez přidaného cukru a konzervantů
  • dražov ané ovoce ( mačené v čokoládě, jogurtu, karobu ...)
  • kando vané ovoce ( konzervace cukrem)

Mezi nejoblíbenejší sušené plody superpotravin patří:

  • Kustovnice čí nská-Goji, podporuje imunitní sytém, antioxidant, ovoce nesmrtelnosti, harmonizuje činnost jater a ledvin
  • A nanas
  • Am alaki
  • Rakytnik řešetlákový
  • Borůvky, sušené plody
  • Br usinky, antiseptické a antibiotické účinky, vhodné na problémy s močovými cestami
  • Arónie-černá jeřabina
  • Meruňky - zdroj karotenoidů a železa
  • Švestky - zdroj želea a vlákniny, vhodná na povidla
  • Moruše bílá
  • Fíky
  • Datle, zdroj energie a vlákniny, vitamínů skupiny B, přírodní sladidlo
  • Jablka ( křížaly) - zdroj vitamínů, minerálů a vlákniny
  • Jujube, cicimek datlový
  • Ćerný rybíz, české ovoce z našich zahrádek, zdroj anthokyanů
  • Schizandra čínská - klanopraška
  • Banán plátky, lyofilizovaný, sušený
  • Dřišťál
  • Hloh obecný
  • Hlošina okoličná
  • Muchovník
  • Rozinky - náhrada cukru do dezertů a pečiva, zdrojem železa, antioxidantů
  • Papája (papaya)
  • Mango
  • Guave
  • Kumquat 
  • Mochyně peruánská - Golgen berry - physalis, zdroj vitaminu C a rutinu
  • Třešně a višně
  • ovocné tyčinky RAW ME
 
Zamrazené sušené plody vydrží až 6 měsíců v mrazničce (borůvky, jahody, maliny, rybíz, arónie, vypeckované švestky)
 
Plody můžeme také konzervovat pomocí skořice bez použití chemických látek (např.ovoce)
 

Jak odstranit SO2 (oxid siřičitý) ze sušeného ovoce?

ovoce důkladně propereme ve vlažné tekoucí vodě (cca 2-5 min.)
 

Jak odstranit o ovoce a zeleniny pesticidy (z povrchu)?

Stačí plodiny namočit do roztoku jedlé sody na patnáct minut
 

Sušené ovoce a sušené plody?

  • https://www.awashop.cz/susene-plody-c35/

Sušené plody

Jak sušit nasbírané plodiny

06.09.2016 22:02
Sušení ovoce, zeleniny či bylinek v domácí sušičce je snadné. Sušené ovoce slouží jako zdravá svačinka, zeleninu upravíte jako slané chipsy. Proč vlastně sušit? Sušení jako přirozený způsob konzervace plodin využívají lidé již od pradávna a nezastupitelnou roli hraje i dnes. Domácí sušičky jsou v...

Klanopraška

22.02.2015 23:19
Schizandra – Klanopraška čínská Klanopraška čínská je rostlina z čeledi klanopraškovité (Schizandraceae). Je to dřevitá liána s jednoduchými střídavými listy a pravidelnými bělavými květy, pocházející z východní Asie. Červené bobule jsou jedlé, rostlina má využití v medicíně a je pěstována i v ČR...

Amalaki, almaki

22.02.2015 22:40
Amalaki - Embilika lékařská Tradiční  ajurvédské indické ovoce - amalaki - nejbohatší přírodní zdroj vitamínu C. Amalaki (Embilika lékařská) je v Indii považováno za posvátný strom a to především pro své velice výživné tzv. „nebeské ovoce“, které je bohatým přírodním zdrojem antioxidantů a...

Diskusní téma: Sušené plody

Nebyly nalezeny žádné příspěvky.

Přidat nový příspěvek

Články superpotraviny

Parabeny?

22.09.2017 23:01
Co to vlastně parabeny jsou? Jedná se o skupinu konzervačních látek, které bohužel můžeme najít ve velkém množství produktů. Ať už se jedná o farmaceutické výrobky, potravinářské nebo kosmetické. Jak je poznáme? Značí se velkým písmem E a za tím následují číslice. V dnešní době je tento...

Zelené potraviny

22.09.2017 22:41
Mezi nejznámější zelené potraviny patří chlorella, ječmen, moringa a spirulina. Zelené potraviny jsou dlouhodobým trendem, který našemu tělu opravdu dodává živiny, minerály, antioxidanty a vitamíny. Tyto prvky jsou nám díky zeleným potravinám dodávány v přirozené podobě, kterou bohužel už...

Zázračný maralí kořen

18.09.2017 15:56
Maralí kořen nebo také jinak přezdívaný jako sibiřský ženšen dorůstá do výšky 2 metry. Podobá se bodláku, který má kulaté fialové květy. Původem je z Ruska. Maralí kořen je skvělý pro zvýšení psychické a fyzické odolnosti, která odstraňuje chronickou únavu. Velmi se doporučuje při doléčení...

Maca paruánská, peruánská viagra

18.09.2017 14:43
Maca peruánská je andská rostlina, která se pěstuje ve více barvách (kořen) a má příjemnou chuť i vůni. Tento kořen můžeme baštit surový, v tobolkách nebo v prášku. Hlíza, která je v kořenu obsahuje jód, fosfor, zinek, železo a vitamín B1, B2, C, E a také vápník. Dle dostupných...

Jak lépe vstřebávat hořčík?

18.09.2017 14:28
Pomocník jménem Epsomská sůl! Letos se o  Epsomské soli  začalo hodně mluvit, vyhledává ji daleko více lidí a doma začíná být nutností. Proč? Co to vlastně je a k čemu je dobrá? Jsou i nějaké rizika? Ve stručnosti jsem pro Vás sepsala to nejdůležitější. Co to tedy Epsomská sůl...

Jak zmrazit sklizenou zeleninu?

07.09.2017 08:12
zmrazení je pro většinu z nás nejlednodušší způsob uchovávání sklizené úrody. Na rozdíl od nakládání či mrazení to zvládne každý. Zmrazit můžeme v podstatě cokoliv, houby, zeleninu ovoce, důležité je, aby plody byli v co nejvyšší kvalitě, nepoškozené, nepřezrálé a dobře umyté. Postup...

I superpotraviny mohou škodit

30.08.2017 20:25
Pokud rádi konzumujete superpotraviny, pozorně si přečtěte několik informací.. Poslední dobou popularita superpotravin kulminuje, mají zkrátka tu nejlepší pověst. Mají spostu pozitivní účinků na zdraví, udajně zabraňují rakovině, pomáhají při hubnutí, podporují imunitní systém a dokonce...

Suroviny které můžete skladovat dlouhé roky

30.08.2017 12:36
Věděli jste, že některé potraviny, které skladujeme doma, vás mohou přežít? Díky velké trvanlivosti by je totiž mohly bez obtíží za desítky let jíst vaše děti. Dle serveru CNN bylo vedeno nekolik surovin, které mají dlouhou tvanlikost a některé vás mohou klidně i několikanásobně přežít.....

Základní informace o jódu

17.08.2017 20:40
Jód je základní stopový prvek, který je nezbytný pro normální růst a vývoj. Přibližně 60% jódu v lidském těle je uloženo ve štítné žláze. Jeho přínos pro zdraví je správné fungování štítné žlázy, která vylučuje thyroidní hormony, které řídí základní metabolismus těla. Ve skutečnosti bez jódu...

Poznáte všetky účinky mrkvy?

16.08.2017 22:55
zdravotné prínosy mrkvy sú veľmi široké, pôsobí pozitívne na zníženie hladiny cholesterolu, ako prevencia infarktu, odvrátenie určitých druhov rakoviny, zlepšenie zraku a zníženie príznakov predčasného starnutia. Ďalej mrkva podporuje zdravie pokožky, posilňuje imunitný systém, zlepšuje trávenie,...
<< 2 | 3 | 4 | 5 | 6 >>