Železo

Železo v podstatě zabězpečuje dýchání buněk - zavisí na něm kolik kyslíku se dostane do mozku a celého těla.Má  zásadní význam pro stavbu a zroje železafunkci hemoglobinu. Vstřebávání železa podporuje vitamin C.

  • železo v podobě hemoglobinu je nezbytné pro přenos kyslíku
  • nedostatek železa způsobuje chudokrevnost

Přírodní zdroje železa ve 100g:

  • ořechy
  • droždí
  • mák
  • Maracuja (1,6 mg) - nejvíce železa z ovoce
  • Kdoule (0,7 mg)
  • melasa
  • celozrná mouka
  • konopná semínka (179 mg)
  • kurkuma (42 mg)
  • mořské řasy (2 mg)
  • sezamová semínka  (14 mg)
  • slunečnice
  • cizrna, fazole, sója a čočka (11 mg)
  • šípky (8 mg)
  • kakao
  • borůvky, hroznové víno, lesní jahody
  • amalaki podporuje vstřebávání železa
  • brokolice, špenát
  • ovesné vločky
  • pohanka
  • vlašské ořechy
  • vajíčka

Železo a jeho účinky:

  • podporuje růst
  • zvyšuje se obranyschopnost organismu
  • zvyšuje odolnost proti infekcím a pomáhá při únavě
  • při nedostatku železa dochází k chudokrevnosti
  • největším nepřítelem železa je mléko
  • železo přenáší kyslík do buněk, a tedy i do svalů

Co způsobuje nedostatek železa a jaké jsou projevy?

Nedostatkem železa může být změna ve stravě, redukční diety, nedostatek se projevuje anémií, bledá a nezdravá pokožka, bolesti hlavy, mdlobné stavy, poruchy trávení, stav slabosti a oslabení nehtů

Železo

10 potravín, ktoré vám zaistí dostatok železa

09.12.2016 16:07
Železo je pre ľudský organizmus životne dôležitý minerál. Podieľa sa na celej rade procesov prebiehajúcich v tele, ovplyvňuje krvotvorbu. A tak by sme si mali strážiť jeho príjem. Ste si ale istí, že ho v strave máte dostatok? Pokiaľ si odpoveďou na túto otázku nie ste tak celkom istí, máme pre vás...

Články superpotraviny

Parabeny?

22.09.2017 23:01
Co to vlastně parabeny jsou? Jedná se o skupinu konzervačních látek, které bohužel můžeme najít ve velkém množství produktů. Ať už se jedná o farmaceutické výrobky, potravinářské nebo kosmetické. Jak je poznáme? Značí se velkým písmem E a za tím následují číslice. V dnešní době je tento...

Zelené potraviny

22.09.2017 22:41
Mezi nejznámější zelené potraviny patří chlorella, ječmen, moringa a spirulina. Zelené potraviny jsou dlouhodobým trendem, který našemu tělu opravdu dodává živiny, minerály, antioxidanty a vitamíny. Tyto prvky jsou nám díky zeleným potravinám dodávány v přirozené podobě, kterou bohužel už...

Zázračný maralí kořen

18.09.2017 15:56
Maralí kořen nebo také jinak přezdívaný jako sibiřský ženšen dorůstá do výšky 2 metry. Podobá se bodláku, který má kulaté fialové květy. Původem je z Ruska. Maralí kořen je skvělý pro zvýšení psychické a fyzické odolnosti, která odstraňuje chronickou únavu. Velmi se doporučuje při doléčení...

Maca paruánská, peruánská viagra

18.09.2017 14:43
Maca peruánská je andská rostlina, která se pěstuje ve více barvách (kořen) a má příjemnou chuť i vůni. Tento kořen můžeme baštit surový, v tobolkách nebo v prášku. Hlíza, která je v kořenu obsahuje jód, fosfor, zinek, železo a vitamín B1, B2, C, E a také vápník. Dle dostupných...

Jak lépe vstřebávat hořčík?

18.09.2017 14:28
Pomocník jménem Epsomská sůl! Letos se o  Epsomské soli  začalo hodně mluvit, vyhledává ji daleko více lidí a doma začíná být nutností. Proč? Co to vlastně je a k čemu je dobrá? Jsou i nějaké rizika? Ve stručnosti jsem pro Vás sepsala to nejdůležitější. Co to tedy Epsomská sůl...

Jak zmrazit sklizenou zeleninu?

07.09.2017 08:12
zmrazení je pro většinu z nás nejlednodušší způsob uchovávání sklizené úrody. Na rozdíl od nakládání či mrazení to zvládne každý. Zmrazit můžeme v podstatě cokoliv, houby, zeleninu ovoce, důležité je, aby plody byli v co nejvyšší kvalitě, nepoškozené, nepřezrálé a dobře umyté. Postup...

I superpotraviny mohou škodit

30.08.2017 20:25
Pokud rádi konzumujete superpotraviny, pozorně si přečtěte několik informací.. Poslední dobou popularita superpotravin kulminuje, mají zkrátka tu nejlepší pověst. Mají spostu pozitivní účinků na zdraví, udajně zabraňují rakovině, pomáhají při hubnutí, podporují imunitní systém a dokonce...

Suroviny které můžete skladovat dlouhé roky

30.08.2017 12:36
Věděli jste, že některé potraviny, které skladujeme doma, vás mohou přežít? Díky velké trvanlivosti by je totiž mohly bez obtíží za desítky let jíst vaše děti. Dle serveru CNN bylo vedeno nekolik surovin, které mají dlouhou tvanlikost a některé vás mohou klidně i několikanásobně přežít.....

Základní informace o jódu

17.08.2017 20:40
Jód je základní stopový prvek, který je nezbytný pro normální růst a vývoj. Přibližně 60% jódu v lidském těle je uloženo ve štítné žláze. Jeho přínos pro zdraví je správné fungování štítné žlázy, která vylučuje thyroidní hormony, které řídí základní metabolismus těla. Ve skutečnosti bez jódu...

Poznáte všetky účinky mrkvy?

16.08.2017 22:55
zdravotné prínosy mrkvy sú veľmi široké, pôsobí pozitívne na zníženie hladiny cholesterolu, ako prevencia infarktu, odvrátenie určitých druhov rakoviny, zlepšenie zraku a zníženie príznakov predčasného starnutia. Ďalej mrkva podporuje zdravie pokožky, posilňuje imunitný systém, zlepšuje trávenie,...
<< 2 | 3 | 4 | 5 | 6 >>