Sezamové semínko

sezamové semínko je podobné lněnému semínku, jedná se o drobná semínka bílé či zlatavé barvy a jsou považována za jedny z nejzdravějších semínek vůbec. Jsou zdrojem lecitinu,vitamínů: provitamin A, B1, B2, B3, B15, E, minerálů: vápník, hořčík, železo,, zinek, draslík, fosfor, mangan a selen.

• sezam černý loupaný, neloupaný je výživnější s vyšším obsahem minerálů a vitamínů

Účinky sezamového semínka na zdraví:

• vhodná náhrada masa pro vegetariány 
• velmi prospěšná k prevenci a léčbě osteoporózy, osteomalacie, zlomenin kostí, chrupavek
• výživa pro kůži, nehty a vlasy
• prospívá srdci a cévám
• prospěšné na nervy (neurózy, deprese a psychózy) - působí jako antidepresivum
• zlepšuje látkovou výměnu
• vhodné jako doplněk při anémii
• zdroj vitamínu B15 ( antistresový vitamin)
• zvyšuje imunitu
• prospěšná pro těhotné a kojící ženy
• působí proti zácpě a zlepšuje zažívání
• snižuje hladinu cholesterolu v krvi (lignany)
• snižuje krevní tlak a chrání organismus před oxidačním poškozením (lignany)
• povzbuzuje mozkomíšní systém
• příznivě působí při kožních onemocněních
• zdroj rostliných bílkovin a tuků
• antioxidant
• působí proti předčasnému šedivění vlasů
• podporuje tvorbu mateřského mléka
• preventivně působí proti růstu nádorů a snižují riziko rakoviny - kyselina alfa linoleová (ALA) a lignany

Použití: do snídaňových směsí, musli, salátů, na pečivo při pečení

Chalva - směs rozemletých sezamových semínek, cukru a medu.

Jak vyrobit sezamové mléko?

• AWA shop Brno
• Slovensko

Diskusní téma: Sezamové semínko

Nebyly nalezeny žádné příspěvky.

Články superpotraviny

 superpotraviny | ořechy | semínka | jedlé oleje | koření | sušené plody | přírodní sladidla | jedlé houby | zelené potraviny | přírodní šťávy | bezlepková dieta | ořechy | obiloviny | luštěniny | voda a nápoje | chia semínka | kešu | mandle | goji | Hairplus | přírodní šťávy | šungit | kokosový olej | RAW strava | Medik8 | doplňky stravy | AWA superfoods | Himalyo | lyofilizované ovoce