Chia seeds
01.03.2015 00:11Chia semínka
Slyšeli jste již o tomto malé zázraku jménem Chia? Jsou to malé, křupavé, bezlepkové semena s jsou bohatým zdrojem bílkovin, prospěšnými antioxidanty, esenciálními omega-3 mastnými kyselinami a vlákninou.
Chia semínka jsou tradiční Jihoameriská plodina. Chia semena - hovorově "čio semínka" (latinský název Salvia hispanica L., ang. Chia seeds), se pěstují už tisíce let. Ve skutečnosti, z archeologických důkazů vyplývá, že lidé používali Chia semínka více jak 3500 roků.
Chia semínka se vrací na scénu v oblasti zdravé výživy, Tyto semena jsou vynikajícím zdrojem esenciálních minerálních látek, jako je fosfor, manganu, vápník, sodík a draslík. Nabízíme srovnání:
3 lžíce Chia semínek obsahují:
- 15x více hořčíku než brokolice
- 6x více vápníku než plnotučné mléko
- o 30% více antioxidantů než borůvky
- 2x více draslíku než banány
Nejděláme si legraci, když řekneme, tyto malá semínka nám dávají mocnou a pestrou paletu nejrůznějších vitamínů, mastných kyselin, minerálů, proteinů a vlákniny!
Chia semena lze snadno začlenit do svého jídelníčku. Můžeme je přidat do jogurtu , ovesných vloček, krémů, přidáme do omáčky jako zahušťovadlo, nebo dokonce použít jako náhradu za vejce při přípravě amolety.
recepty s Chia semínky Více o účincích a
CHIA puding - jednoduchá snídaně
Jak používat semínka chia
Kde koupit chia semínka?
- awashopbrno
- prodejna zdravé výživy AWA centrum Brno, Orlí 16, Brno
Zdroj: nutiva.com