Úvod > Superpotraviny > Sušené plody > Černý rybíz

Černý rybíz

bobule černého rybízu jsou nejbohatší na vitamin C ze všeho ovoce, které se u nás pěstuje, obsahuje i dostatek flavonoidů. Je zdrojem vitaminů řady B,

(B1, B2, B6, B9,) provitamin A, E, D a minerálů - vápníku, železa, manganu, draslíku, zinku.

Černý rybíz a jeho účinky na zdraví:

zdroj flavonoidů
plody obsahují cca 85% vody
prevence tvorby močových kamenů - šťáva
zdroj vlákniny pektin
4 x více vitamínu C jak angrešt
snižuje krevní tlak (díky obsahu draslíku)
při ateroskleróze - posiluje cévní stěny (rutin)
příznivě působí na zrak
podporují imunitní systém
preventivně působí proti šerosleposti, vhodný i na unavené oči (provitaminu A)
snižuje horečku, posiluje imunitu, podpůrná léčba při nachlazení a chřipkových onemocněních
odvar z mladých listů pomáhá při průjmech, mírně snižuje krevní tlak, používá se do směsí při zánětech ledvin a močových cest
více

Chuť: sladkokyselá, mírně trpká

Konzumace, čerstvé přímo z keře, šťávy, do kompotů, marmelád a džemů

Tip:při nachlazení, chřipce a špatném krevním oběhu:

do tmavené láhve dáme jeden díl plodů černého rybízu a jeden díl lihu a necháme 10 dní stát a každý den protřepeme. Vytvožený macerát slijeme a užíváme jednu lžičku denně.

Kde koupit černý rybíz?

awashop, osobní odběr Brno a Praha

Přidat nový příspěvek

Jméno:

Titulek:

Příspěvek:

Články superpotraviny

Mandle superfoods

19.05.2015 00:13

Mandle – další superpotravina Mandle představují součást lidské stravy už od nepaměti. Pro svou výživovu hodnotu a kulinářské vlastnosti se staly jedinečnou potravinou se širokým uplatněním. Madle jsou právem zařazeny mezi superpotraviny. mandle natural mandle pražené solené mandle...

Chia seeds

01.03.2015 00:11

Chia semínka Slyšeli jste již o tomto malé zázraku jménem Chia? Jsou to malé, křupavé, bezlepkové semena s jsou bohatým zdrojem bílkovin, prospěšnými antioxidanty, esenciálními omega-3 mastnými kyselinami a vlákninou. Chia semínka jsou tradiční Jihoameriská plodina. Chia semena - hovorově...

Merlík chilsky

02.01.2015 13:38

Quinoa - Mrlík čílsky Quinoa ( Kinoa ), česky mrlík čílsky (Chenopodium quinoa Willd.) se říká „Zlato Inků“ či „matka všech obilovin“.Je jednou z plodín, ktorú v posledných rokoch vyspelý svet vlastne druhýkrát objavuje. Pestovala sa v južnej Amerike už pred siedmimi tisíckami rokov. Quinoa,...

<< < 14 | 15 | 16 | 17 | 18